其實(shí)還有一個群體,他們也處于胃病的邊緣,那就是同樣起早貪黑的學(xué)生們。
美食大家都喜歡,但是隨著生活節(jié)奏加快,生活壓力加大,人們的飲食不規(guī)律,或者種種其他的原因,使得飯后消化不良加劇。
助消化的方法有很多,勤快點(diǎn)的人多會在飯后遛一遛、走一走,想省事的人多會吃一些健胃消食片等,有些人也會吃了這頓餓下一頓,當(dāng)然這些方法都根據(jù)大家多少少都有涉及,不過還是不建議大家饑一頓飽一頓。在這里我給大家推薦一個健康而有益的助消化方法——茶水煮飯。
唐代《本草拾遺》中記載茶水煮飯:久食令人瘦。
也就是說,經(jīng)常吃用茶水煮的飯,不僅能夠幫助消化,在一定程度上還能消解脂肪。
為什么茶水煮飯能顧幫助消化?
茶葉中含有大量的多酚類物質(zhì),現(xiàn)代研究表明,茶葉中的多酚類物質(zhì)成酸性,多酚類物質(zhì)在進(jìn)入人體后,在一定程度上能促進(jìn)人體消化酶的分泌和生成,促進(jìn)食物的消化;茶水中的芳香族化合物還能溶解食物中的脂肪。
當(dāng)然茶水煮飯不僅僅能幫助消化,茶水煮出來的飯色香味俱佳,清口去膩。而且茶中的氟化物質(zhì)能預(yù)防齲齒;茶中的單寧酸還能預(yù)防中風(fēng)等多種作用……
所以,茶水煮飯不僅有益身體健康還能預(yù)防多種疾病。
這里跟大家說一個茶水煮飯的簡單方法:用1千克左右的開水沖泡3克左右的茶葉,5~10分鐘左右將茶葉過濾出去,用茶水煮飯即可。