現(xiàn)如今處于對健康的關注，喝茶的人越來越多，特別是為了防輻射和減少霧霾帶來的負面影響，日照綠茶越來越受到大家的關注，市面上各色各樣的日照綠茶也層出不窮，“染色茶”，“香精茶”也充斥著茶葉市場，甚至連資深的茶友都難以分別，這些經(jīng)過添加香精和色素的日照綠茶使用了各種化學制劑，長期飲用會對人體帶來巨大的損害，那么我們?nèi)绾伪鎰e日照綠茶中有沒有添加香精和色素呢？
一：看價格
俗話講便宜無好貨，好貨不便宜，一般的香精茶價格都比較有吸引力，這些茶都是一些陳茶或者南方劣質(zhì)綠茶，加入了香精和色素之后進行翻新，甚至劣質(zhì)的日照綠茶直接使用香精提香，加工之后的“日照綠茶”茶香就會非常濃郁，但是這種茶都會一低價吸引顧客，因為哪一個商家都不會用香精添加到好茶中，讓香精破壞掉好茶本身的香氣。所以買低價日照綠茶的茶友們要注意這一點。
二：聞日照綠茶干茶的茶香
因為日照綠茶屬于炒青工藝，日照綠茶在干茶的時候香味并不是特別香，如果日照綠茶干茶的茶香清幽，自然那么一般是沒有添加的，相反如果香味濃烈而且香味在手中久久不散的話一般都是添加了香精的。“板栗香”是日照綠茶最大的特點，正品日照綠茶一聞就會有淡淡的板栗香。
三：低溫沖泡
日照綠茶沖泡的時候是使用80度-85度的水沖泡，沖泡之后茶湯渾濁，或香氣很高的，那么基本也是加入了香精的，如果沖泡之后的日照綠茶茶湯清澈，散發(fā)清香的一般就是沒有添加色素和香精的茶了。
四：隔夜茶觀察茶漬
茶葉喝完后，先不用洗杯，隔夜之后，第二天早上你會發(fā)現(xiàn)茶杯里會有一層厚厚的茶漬，如果茶漬的顏色呈淺黃、深黃、橘黃等黃橙色系的均可表示這道茶不含有任何添加劑，反之如果茶漬呈現(xiàn)出淺綠、深綠、墨綠等其他顏色則表示這道茶可能含有添加劑。
五：用手揉搓日照綠茶干茶
在購買日照綠茶的時候可以先挑幾片干茶放在手里揉搓，揉搓之后如果手中有一些粉劑和顏色的話那肯定是添加了一些色素的了。
喝茶本身是養(yǎng)生之道，每個人喝茶都是在追求這一種健康的生活習慣，有人喝日照綠茶是為了抗衰老，有人是為了抗輻射，亦或是防霧霾帶來的危害，但是如果飲用了添加香精和色素的日照綠茶不但達不到我們追求的養(yǎng)生效果反而會給自己的身體帶來極大的危害，因此我們在購買日照綠茶的時候一定要注意辨別。
