藏茶所具的鮮明特色即為紅、濃、陳、醇四絕,品茶在于聞其香、品其味、怡其情。藏茶由于選用的是高海拔,有性繁殖的成熟茶葉與紅苔相配,經(jīng)特殊工藝制作的一種養(yǎng)生茶,其品位自有別于其它茶。中國茶葉研究院院長、國家茶葉質(zhì)檢中心主任駱少君研究員概括藏茶是“一團(tuán)和氣,大至若愚”即調(diào)節(jié)五臟六腑之氣,調(diào)節(jié)團(tuán)圓融合之氣,藏茶就如一個(gè)慈祥的長者,無論長幼男女老少飲用,均對她的包容和艷麗感觸良多。
紅:指茶的湯色純正、透紅、不渾濁、不呆板、鮮活而透著靈氣,其中茶紅素的含量高于其它茶。如果是血統(tǒng)陳年藏茶,紅中琥珀光艷誘人。
濃:指湯色凝重、口感順和穩(wěn)重、生津滑舌、酣暢淋漓。并有濃郁的個(gè)性味道:“康味”(特殊的一種干果口感)。
陳:藏茶的特殊工藝造就其特有的陳香(并雙關(guān)沉香),尤其是存放多年的老茶,其味更陳,厚重而不張揚(yáng),絕無霉味,沉穩(wěn)、純正、茶氣帶藥香、持久不去。
醇:指藏茶在唇舌之間濃而不澀,陳而不苦,甜潤滑爽,不燥不浮,大氣平和。“好茶無味”指的就是茶的醇度,年份長久的藏茶已經(jīng)醇化到無雜味、無堿氣,香型不張揚(yáng),是暗香、幽蘭香,滑度有口中難停留的感覺(圓潤如滾珠)
古格藏茶,采自雅安蒙頂高山海拔1000米以上專屬有機(jī)生態(tài)茶園,窖藏于青藏高原3500米嘎爾莊園茶窖,優(yōu)選精制,其制作工藝極為考究。經(jīng)過深度天然發(fā)酵,具有“紅、濃、陳、醇”四絕特色。經(jīng)過華西醫(yī)學(xué)院檢測古格藏茶具備抗氧化能力,是不可多得的養(yǎng)顏健康飲品!