1、選用恰當(dāng)?shù)乃幉?/div>
在食用藥茶過程中，必須要選用恰當(dāng)?shù)呐浞?，不同體質(zhì)的人需要的藥茶配方也自然不一樣，例如寒癥類的應(yīng)選用溫中散寒的艾葉茶，便秘者則為胃陰虛，應(yīng)選用養(yǎng)陰和胃的石斛茶，另外選用藥茶還有春夏秋冬之分，一般感冒風(fēng)寒應(yīng)使用桑菊茶、甘露茶等，根據(jù)自己體質(zhì)選用恰當(dāng)?shù)乃幉?，才能取得顯著效果。。
2、選用適宜的水
為了發(fā)揮藥茶的功效，必須要注意選用適宜的水，一般泡藥茶宜用軟水、淡水，沏茶以泉水最好，因?yàn)槿s質(zhì)少，水質(zhì)軟，如果水的選用不正確，是會(huì)影響茶的藥用效果。
3、講究飲用方法
藥茶的飲用方法主要有泡、煎、調(diào)三種，“泡”就是取花類或者切成薄片，放置茶杯中，將煮沸的開水沏入，再用蓋子蓋好，燜15～30分鐘，即可飲用；“煎”是指一部分復(fù)方藥茶、滋補(bǔ)藥的藥味不易泡出，需要用“煎”來煎出茶方的藥效。
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