購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)：小心茶店陳茶當(dāng)新茶賣(mài)
在講究健康飲食的今天，喝茶的人越來(lái)越多，茶葉消費(fèi)同比增長(zhǎng)。但目前茶葉市場(chǎng)不夠規(guī)范，欺騙消費(fèi)者的現(xiàn)象比較普遍。
據(jù)了解，每當(dāng)新茶上市，部分經(jīng)營(yíng)者或在新茶中摻加部分陳茶，或換個(gè)包裝充當(dāng)“新茶”銷(xiāo)售，更有甚者把舊茶“美容”成新茶。目前茶葉市場(chǎng)價(jià)格放開(kāi)，且沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，基本上由生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者根據(jù)市場(chǎng)走勢(shì)而定。因此，市場(chǎng)上經(jīng)常出現(xiàn)茶葉品質(zhì)接近，價(jià)格卻很懸殊的現(xiàn)象。
工商部門(mén)提醒廣大消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)須“四到”：眼到、手到、鼻到、口到，理性消費(fèi)，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。“眼到”：看茶葉本身是否飽滿(mǎn)，顏色是否鮮明，條形是否緊湊，有無(wú)鋒苗、白毫。“手到”：摸茶葉的干濕，新茶剛剛炒制時(shí)間短，茶葉干燥，用手一捏就成粉末，茶梗也容易折斷，陳茶存放時(shí)間長(zhǎng)，含水量較高，手捏不能成為粉末。“鼻到”：聞茶葉是否有清香。“口到”：質(zhì)量好的綠茶口感略帶苦澀，飲后又感鮮甜，且回味越久越濃。紅茶口感甜爽為好，苦澀則不是好茶。同時(shí)工商部門(mén)提醒消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)茶葉盡量到正規(guī)店購(gòu)買(mǎi)，購(gòu)買(mǎi)后要索取發(fā)票，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，可到工商部門(mén)投訴。
