喝袋泡茶也是有禁忌的

  人們常常飲用袋泡的紅茶、花茶及綠茶,尤其是辦公室一族。對(duì)于袋泡茶,大家一般都是沖泡一次就棄掉了。那么,喝袋泡茶有哪些禁忌呢?下面小編為大家詳細(xì)介紹,喝袋泡茶的注意些什么,希望能對(duì)您有所幫助。

  從茶葉沖泡的香氣和滋味的實(shí)際情況來看,泡茶香氣郁,味鮮爽。泡茶雖濃澀,但味鮮爽不如前。泡茶香氣和滋味已淡乏。若再經(jīng)沖泡則無滋味,似喝白開水了。還有的學(xué)者指出,茶葉經(jīng)過多次沖泡還能使一些難溶性有害物質(zhì)如某些極微量的殘留農(nóng)藥等會(huì)逐漸被浸出。喝袋泡茶的注意事項(xiàng)是每杯茶放3克花茶或紅茶或者綠茶,一般以沖泡2—3次為好,不宜多次沖泡。

  泡茶一杯,不但幽香撲鼻,喝上一品,香有余甘。而且還可令人輕松舒暢,精神倍增。人們飲用的袋泡紅茶、綠茶及花茶,一般都是沖泡1次后就將茶渣棄掉了。因?yàn)檫@種茶葉在加工制造時(shí)通過切揉,充分破壞了葉細(xì)胞,形成顆粒狀或形狀細(xì)小的片狀,茶葉中的有效內(nèi)容物沖泡時(shí)很容易被浸出來。

  用沸水沖泡花茶、紅茶、綠茶,經(jīng)3分鐘以后,第一次就能溶出可溶物總量的55%左右。第二次沖泡約為30%。第三次沖泡為10%左右。第4次沖泡只有1%—3%。從茶葉含有的維生素和氨基酸被溶出的情況來看,在第一次沖泡時(shí)就有80%被浸出;第2次沖泡時(shí)浸出率達(dá)到95%以上;茶葉含的其它有效成分如茶多酚、咖啡堿等也大都如此。

  看了上面對(duì)喝袋泡茶的注意事項(xiàng)的介紹,相信大家已經(jīng)了解了喝袋泡茶應(yīng)注意什么。

  八種茶不能喝

  濃茶:含有大量的咖啡因、茶堿等,刺激性很強(qiáng),飲濃茶可導(dǎo)致失眠、頭痛、耳鳴、眼花,對(duì)腸胃也不好,有的人還會(huì)產(chǎn)生嘔吐感。

  霉變茶:含有大量毒素。

  串味茶:有的味道是有毒的,如油漆、樟腦等。

  焦微茶:炒制過火的茶葉,營養(yǎng)已經(jīng)喪失,味道也不好。

  隔夜茶:特別是變了味的茶,即使還嘗不出來變味,但其中也多半孳生、繁殖了大量的細(xì)菌。

  久泡茶:茶葉泡得過久,其中很多人體不利的物質(zhì)被泡了出來。

  冷茶:茶宜溫?zé)岫嫞洳栌袦?、聚痰之弊?/p>

  燙茶:茶一般都是用沸水沖泡的,但是不能在過熱時(shí)飲用。過熱的東西,對(duì)人的腸胃是極為不利的。

責(zé)編: 彼岸花
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