有人喜歡用枸杞子、西洋參、白菊花等和茶葉一起泡茶喝，這種做法科學(xué)嗎？枸杞子、西洋參、白菊花泡茶，大有妙處
用枸杞子泡茶，有滋補(bǔ)抗衰的作用?！侗静萁?jīng)疏》對(duì)枸杞子之功效作過(guò)較全面的論述:“枸杞子，潤(rùn)而滋補(bǔ)，兼能退熱，而專于補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、益氣，為肝腎真陰不足、勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。老人陰虛十之七八，故服食家為益精明目之上品”。枸杞子泡茶喝，不但對(duì)肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦?、視力減退、腰膝酸軟、遺精等久服甚效，而且對(duì)高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病等也有一定的療效。
用西洋參片泡茶喝，可以利用西洋參味甘辛涼的性質(zhì)，調(diào)整茶味；而且西洋參補(bǔ)陰虛效果甚佳。這種西洋參茶常有良好的益肺養(yǎng)胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效。
用白菊花泡茶喝，可發(fā)揮白菊花平肝潛陽(yáng)、疏風(fēng)清熱、涼血明目的功效；而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增進(jìn)茶湯香味，適口性好。
用桔皮泡茶喝，可以利用桔皮寬中理氣、消痰止咳的功效；桔皮泡綠茶，可去熱解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者飲之有益。
用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。
有這樣一種茶葉，曲形，茶葉本身帶有北方茶特有濃濃的板栗香和豌豆鮮味兒，富含大量的微量元素和礦物質(zhì)而且具有比南方茶口味更濃郁純正和耐沖泡等特點(diǎn)。
那么，有了這些介紹，我不說(shuō)你也知道這是什么茶葉了！對(duì)，沒錯(cuò)，就是日照綠茶，非常棒！
要了解日照綠茶的功效，必須先了解它的背景資料：
日照，因?yàn)l臨大海而富有魅力，又因盛產(chǎn)綠茶而蜚聲海內(nèi)外。熟悉日照的人，大都知道日照是中國(guó)北方著名的綠茶之鄉(xiāng)。
日照的知名度，從某種程度上說(shuō)就是通過(guò)飄香萬(wàn)里的綠茶而聲名遠(yuǎn)播的，他雖然在中國(guó)不十分出名，但在國(guó)外已經(jīng)是小有名氣了!
作為北方綠茶之鄉(xiāng)的日照，擁有近似江南茶鄉(xiāng)的優(yōu)越氣候和土壤條件。日照市屬暖溫帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，光照充足，雨量充沛，四季分明。
雖地處北方，但仍屬淮河流域，靠近中國(guó)南北氣候分界線--0℃等溫線;又因東臨黃海，受太平洋暖濕氣流的影響，呈現(xiàn)出冬暖夏涼的氣候特征，年平均氣溫12.6℃，年均降雨量916毫米，無(wú)霜期達(dá)213天。
日照市境內(nèi)山地丘陵廣布，且山清水秀、云霧繚繞。土壤呈微酸性，含有豐富的有機(jī)質(zhì)和微量元素。獨(dú)特的氣候和地理?xiàng)l件使日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇的獨(dú)特品質(zhì)，且含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和對(duì)人體有益的微量元素。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所專家對(duì)日照綠茶的評(píng)價(jià)是：葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡。日照綠茶因具有這些超群的品質(zhì)，被人們譽(yù)為"江北第一茶"。
日照市種茶始于何時(shí)，已不可考。據(jù)傳，在日照市東港區(qū)城北10公里處的河山頂峰有古茶樹一株，因生于懸崖之上，高不可攀，無(wú)人敢登峰采摘，惟拾其落葉，或拋石擊葉，方可偶得幾片。用開水沖飲，不僅可明目提神，而且可治腹疼。至今日照市鄉(xiāng)間的山澗、園邊仍有葉茶、飯茶生長(zhǎng)。
