據(jù)統(tǒng)計中老年人到了60歲，視力就開始衰退了，常見的眼病主要有白內(nèi)障、青光眼。白內(nèi)障，60歲以上的發(fā)病率高達70%，而到了80歲，白內(nèi)障的發(fā)病率接近100%。這期我們的主人公張奶奶93歲了，什么眼病都沒有，到底張奶奶有什么養(yǎng)護眼睛的好方法呢？
老人鐘愛茉莉花茶
張奶奶喜歡喝茉莉花茶，而且這一喝就是八十年！喝剩的茶水也不會扔掉，用來洗眼睛，特別是眼睛覺得一澀一癢的時候，一定要用她鐘愛的茉莉花茶水洗一洗！
茶中加輔料效果更明顯
我們特地拜訪了《花養(yǎng)女人》作者吳大真醫(yī)師，吳老師說，茉莉花在咱們北方很受歡迎，它有疏肝理氣的作用，對明目大有好處！茶葉中本身含有可轉(zhuǎn)變維生素A的胡蘿卜素，維生素A具有滋養(yǎng)眼睛的作用。如果我們能在花茶中加入一些輔助材料，效果會更明顯，比方說枸杞子、草決明、石決明等，對我們的眼睛都有好處。如果您是寒性體質(zhì)，菊花就要注意使用了；草決明呢，雖不是寒性，但是它通便的作用很大，所以腸胃、脾胃虛寒，且大便已經(jīng)很多的人，就不要再用了；枸杞子也有通便的作用，如果您的大便太多，也不要用了；還有石決明，盡量熬了以后喝，如果單純只是泡的話，它的有效成分不能充分溢出來。而且，在泡茶的時候，您加上一些藍莓或者密蒙花，不僅對保護眼睛有很好的作用，而且對于白內(nèi)障、年齡相關(guān)性黃斑變性等一些眼部疾病都有一定的治療作用。
茶水洗眼內(nèi)病外治
難怪張奶奶的眼神兒好，看來與她八十年堅持喝花茶是有很大關(guān)系的。那么張奶奶用茶水洗眼睛的方法來護眼，是否有科學道理呢？吳醫(yī)師肯定了這個做法，老壽星用茶水洗眼睛是結(jié)合了內(nèi)病外治的方法，這種方法長期堅持，對于眼睛的保護很有益處！在泡茶的時候，可以用茶水產(chǎn)生的熱氣來熏蒸眼部，同時用兩手的中指輕輕按摩眼睛的四周，有緩解疲勞的作用，對于中老年的眼病防護也很有效果呢?。ǜ木幾员本╇娨暸_《咱爸咱媽的美好時代》）
普洱茶的保質(zhì)期每一種茶葉都有不同的保質(zhì)期，如果保存方法得當是可以延長茶葉的保質(zhì)期。眾所周知，普洱茶是越陳越香的茶葉，如今普洱茶的收藏熱更是越來越流行。那么你知道普洱茶的保質(zhì)期是多久?如果你不甚清楚，下面由小編來為大家講解：
許多人會抱著疑問，普洱茶是一種飲品，為何普洱茶不會過期、不會變壞?像常見的綠茶，鐵觀音都有保質(zhì)期?反而普洱茶有“越陳越香”的美稱。也有人說，從傳統(tǒng)意義上的茶葉，也是沒有保質(zhì)期的，只是茶葉能吸收異味和水氣，致使茶葉內(nèi)質(zhì)發(fā)生“化學變化”，改變了其味道，就會變壞。
普洱茶的保質(zhì)期有多久?普洱茶究竟會不會變壞?讓我們來探討一下。
普洱茶如果保存得當，是會越陳越香的，不過購買時會發(fā)現(xiàn)在普洱茶的外包裝上有標示保質(zhì)期限，這是因為規(guī)定食品必需要標志，事實上消費者在飲用普洱茶時，是不須在意的。另外如果發(fā)現(xiàn)茶葉有霉味，通常是保存不當所致，不宜選購。
新普洱茶味道濃烈，刺激性強，對于喝慣高山茶或者普洱茶的人比較不習慣。老的普洱茶由于陳放較久，經(jīng)過長時間的后氧化作用，茶性變得較溫和無刺激，能促進血液的新陳代謝、不刺激胃，據(jù)說還能養(yǎng)生、助氣、補氣，而且存放的時間越久，氧化程度越高，茶湯滋味越醇和。
辨別普洱茶年份的方法、看茶葉外觀：新普洱茶外觀顏色較新鮮，帶有白毫，且味道濃烈;普洱茶經(jīng)過長時間的后氧化作用后;茶葉外觀會呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。區(qū)別包裝紙顏色：通常壓制過的陳年普洱茶，其包裝的白紙已隨時間變得陳舊，因而紙質(zhì)略黃，因此你可以從紙質(zhì)手工布紋及印色之老化程度著手，這只能作為參考，非絕對依據(jù)，因為可能有些不肖商人會利用這種心理，以陳黃的包裝紙掉包次級品。
看懂茶品年份：一般而言，通常將普洱茶的年份劃分如下：1949年以前這時期生產(chǎn)的普洱茶稱為古董茶，如百年宋聘號、百年同興貢品、百年同慶號、同昌老號、宋聘敬號。通常在茶餅內(nèi)放有一張糯米所做、印有如上名稱的紙，稱為內(nèi)飛。
看懂普洱茶年份：普洱茶價錢、等級、茶葉的存放年份是一個重要因素，一塊普洱茶磚叫價可以從100元到1000元，主要是因為普洱茶有越陳越香的說法，所以商家動則20年、30年，甚至于說是50年、60年的珍品、貢品，價格更是炒上了天，其實普洱茶的年份并無有效的方法辯認，而且如果保存不當也會影響茶葉品質(zhì)，惟一的方法就是多喝、多比較。
不經(jīng)意間，普洱茶以其獨特的品位和保健功效倏然成為茶葉市場的新寵，旋即被譽為“能喝的古董”，其收藏和保健價值甚至超過了飲用本身。一時間，普洱茶不僅僅是茶葉的一個品種,而更成為收藏理財?shù)囊环N可能。
一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質(zhì)。
判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。
普洱茶的保質(zhì)期可達10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當，不僅不會變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。
以上是普洱茶的保質(zhì)期介紹，如果保存方法正確，普洱茶是可以越陳越香的，它的價值也會相應(yīng)提高。
