茶葉本身就有清熱降火的功效，喝普洱茶上火更是純屬無(wú)稽之談。雖說(shuō)喝普洱茶不會(huì)上火，但也不宜過(guò)量飲用。
普洱茶被譽(yù)為減肥茶、美容茶，受到許多茶人朋友的喜愛(ài)。然而近期，許多茶友都反映喝普洱茶會(huì)上火，喝普洱茶上火嗎?上火能喝普洱茶嗎?許多朋友都很關(guān)注以上問(wèn)題，本文就上述問(wèn)題來(lái)做一個(gè)介紹。
再了解“喝普洱茶上火嗎”之前，我們先來(lái)看看喝普洱茶能給健康帶了什么好處：
一、降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化。法國(guó)巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明：“云南普洱茶對(duì)減少類(lèi)脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國(guó)昆明醫(yī)學(xué)院也對(duì)云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗(yàn)，并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對(duì)比，普洱茶的療效高于安妥明。長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，所以對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用。
二、防癌、抗癌。梁明達(dá)、胡美英教授用細(xì)胞培養(yǎng)及電子顯微鏡方法，對(duì)普洱茶的抗癌作用進(jìn)行了十多年的研究，發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細(xì)胞的作用最為強(qiáng)烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。
三、養(yǎng)胃、護(hù)胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。
四、健牙護(hù)齒。普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫(yī)科大學(xué)曹進(jìn)教授用普洱健齒茶進(jìn)行抑制變形球菌附著能力試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度為1%時(shí)效果最佳。
五、消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實(shí)驗(yàn)證明，云南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細(xì)菌性痢疾，這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。
六、抗衰老。茶葉中兒茶素類(lèi)化含物具有抗衰老的作用，云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其他茶樹(shù)品種，抗衰老作用優(yōu)于其他茶類(lèi)。同時(shí)，普洱茶在加工過(guò)程中，大分子多糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。
由此可見(jiàn)，普洱茶對(duì)身體的保健功效還是很顯著的，中醫(yī)認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效，經(jīng)常飲用能減肥、助消化、降血脂、抗衰老、平衡和抑制膽固醇等，所以適量喝普洱茶對(duì)身體健康有好處的。
喝普洱茶上火嗎?答案是不會(huì)的，因?yàn)槠斩栊灾泻停哂薪庥椭?、助消化、暖胃、生津解渴、醒脾解酒等功能，是一種老少皆宜的不可多得的純天然保健飲品。
小貼士：過(guò)量飲茶或是飲濃茶，會(huì)刺激胃酸和腸胃液增加，引起腸胃不適。尤其空腹喝濃茶，因?yàn)榭Х葔A的作用，常會(huì)使心臟機(jī)能亢進(jìn)，精神興奮，有人會(huì)一夜失眠到天亮，對(duì)心臟病及高血壓患者而言，值得注意。
冬茶最好，春茶其次，冬水甘甜，春茶濃郁。本處的臺(tái)灣茶絕對(duì)不會(huì)摻雜使假，加上越南或者泰國(guó)的茶葉，也不會(huì)把夏茶跟秋茶摻雜進(jìn)去買(mǎi)，行家一喝便知。我們什么季節(jié)什么產(chǎn)地都會(huì)實(shí)際和消費(fèi)者做告知！
臺(tái)灣茶最好使用紫砂壺或者陶土壺沖泡，如果用白瓷或者玻璃材質(zhì)的器皿沖泡茶味的層次感跟厚度均沒(méi)有辦法很好的呈現(xiàn)，另外泡茶的水用純凈水最佳，溶解度高，盡顯香茗風(fēng)韻。用自來(lái)水會(huì)有怪味，含有礦物質(zhì)太多的泉水也是不行的，做茶葉這行是可以永續(xù)進(jìn)行的生意，茶好不怕無(wú)人光顧，只怕宣傳不夠，沒(méi)人知道。
