飲茶是中國(guó)傳統(tǒng)特色文化之一。根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)測(cè)定，茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素，還有茶堿、茶多酚、咖啡堿和脂多糖等。所含茶堿能增加冠狀動(dòng)脈血流量，有強(qiáng)心利尿之效。長(zhǎng)期飲茶可振奮精神，增強(qiáng)思維能力，消除疲勞，預(yù)防齲齒,，解酒排毒，保護(hù)造血功能，維持血液酸堿平衡，防暑降溫等。綠茶的清熱利尿、抗腫瘤作用較佳，紅茶則以醒腦提神、降脂功能為上,花茶有理氣解郁之效，烏龍茶、普耳茶能消脂減肥。
茶具有清熱解毒、消炎利便、解酒功能,對(duì)咽喉腫痛、口腔炎、牙齦炎、便秘等疾病效果顯著。常飲苦丁茶，無(wú)任何副作用，還能明顯降低人體氧自由基、甘油三脂及低密度脂蛋白含量，潔凈體液水分，使體細(xì)胞有健康清新的生存環(huán)境。對(duì)強(qiáng)致癌物質(zhì)，如亞硝氨及毒、污、臭等有抑制作用。能從根本上防止癌變，改變血液粘稠度，擴(kuò)張微血管，改善人體生態(tài)平衡，增強(qiáng)免疫、活血舒筋、健脾消胃、健腦、明目、抗衰老、抗癌防癌，對(duì)高血脂、高血壓、脂肪肝、肥胖癥、冠心病、動(dòng)脈硬化等富貴病有顯著療效。
茶葉含有茶多酚、芳香油、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。茶多酚具有收斂、解毒、殺菌、生津的作用。新近的研究證明，茶多酚具有很強(qiáng)的抗自由基作用，可延緩人體衰老進(jìn)程。特別是維生素C在茶葉中含量較高。茶素可以降低血脂，增強(qiáng)血管韌性，對(duì)牙齒也有保護(hù)作用。茶中的一些元素還有解除原子輻射的能力。
綠茶含鋅量極為豐富，鋅元素對(duì)胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育起著極其重要的作用。因此，專(zhuān)家認(rèn)為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點(diǎn)綠茶。而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微，并且濃紅茶中的咖啡因具有興奮作用，飲茶過(guò)多會(huì)刺激胎兒增加胎動(dòng)，甚至危害胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
茶葉是一種優(yōu)質(zhì)飲料，它含有茶多酚、芳香油、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等上百種營(yíng)養(yǎng)成分。孕婦如能每天喝3-5g茶，特別是淡綠茶，對(duì)加強(qiáng)心腎功能、促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防妊娠水腫、促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育是大有好處的。
綠茶含鋅量極為豐富，而紅茶和咖啡的浸出液中鋅含量甚微。鋅元素對(duì)胎兒的正常發(fā)育至關(guān)重要。但是，孕婦如果喝茶太多、太濃，特別是飲用一些濃紅茶，對(duì)胎兒就會(huì)產(chǎn)生危害。因?yàn)椴枞~中含有2%-5%的咖啡因，每500ml濃紅茶水大約含咖啡因0.06mg，如果每日喝5杯濃茶，就相當(dāng)于服用0.3-0.35mg咖啡因。
咖啡因具有興奮作用，飲茶過(guò)多會(huì)增加胎動(dòng)，甚至危害胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
另外，茶葉中含有多量的鞣酸，鞣酸可與食物中的鐵元素結(jié)合成為一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過(guò)多地飲用濃茶，還有引起妊娠貧血的可能，也將給嬰兒造成先天性缺鐵性貧血的遺患。
綠茶中還含有一定量的鞣酸，為避免影響對(duì)鐵的吸收，孕婦不妨在飯后或服用鐵制劑60分鐘后再飲用。
飲用淡綠茶也要方法正確!在飯后1小時(shí)再飲用淡綠茶，如果孕婦能每天喝3～5克茶，特別是淡綠茶，對(duì)加強(qiáng)心腎功能、促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防妊娠水腫、促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，是大有好處的?？梢?jiàn)，孕婦能喝茶!
