茶，在我國歷史可謂源遠流長；喝茶，也早已成中華民族的一種傳統(tǒng)習(xí)慣。自古以來，茶就與音樂、詩詞、書畫相通成為一種文化，如今它卻融入并成為我們飲食的一部分，因為茶已經(jīng)成為世界公認的健康飲品而且被越來越多的年輕人所鐘愛，逐漸變成了一種時尚的文化。
巧克力自問世以來就一直深受人們的喜愛，尤其深受年輕女子及孩子們的喜愛。而高質(zhì)量的深色巧克力不僅好吃，還非常有營養(yǎng)。最近有研究顯示，如果在喝茶時吃上一塊黑巧克力，會對身體非常有利。
據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查，荷蘭人的健康狀況相對較好。研究人員對荷蘭人的飲食習(xí)慣進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)荷蘭人平均每天攝取的抗氧化物比較多。研究人員還計算出在荷蘭人日?？寡趸锏臄z取中，茶葉占55%，巧克力約占20%。通過對荷蘭人飲食習(xí)慣的調(diào)查，研究人員找到了答案，原來荷蘭人至今仍保留著喝茶時配上一塊巧克力餅的古老習(xí)慣。
研究者說，喝茶時吃上一塊巧克力，這不只是一種享受，更是一種健康的飲食方式。因為每100克巧克力中所含的一種抗氧化物為53.5毫克，約為紅茶的4倍，其中深色巧克力的含量較高。而抗氧化物是對健康非常有益的一種有機化學(xué)成分，人如果每天吸收一定量的抗氧化物就可以少得病，遠離醫(yī)生。
當(dāng)然，再好的東西，也要“適可而止”，巧克力也一樣，只有適量食用才能對身體健康有利。
