為什么喝綠茶?，F(xiàn)在很多人喝茶，但年輕人不喝。很多人喝紅茶。紅茶加面包在歐洲流行過，但現(xiàn)在不喝了。大家知道，紅茶加面包沒有一點(diǎn)保健作用。
綠茶為什么有保健作用呢？原來綠茶里面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。還有人喝茉莉花茶，我問他為什么喝茉莉花茶？他的答復(fù)很簡(jiǎn)單：“它很香”。我說你要是為了香，我建議你喝香油。我們不是為了香，而是怕得癌癥。日本普查搞得特別好。他們普查完了說40歲以上的人沒有一個(gè)體內(nèi)沒有癌細(xì)胞的。為什么有人得癌癥，有人不得，就是跟喝綠茶有關(guān)系。如果你每天喝4杯綠茶，癌細(xì)胞就不分裂，而且即使分裂也要推遲9年以上。所以在日本小學(xué)生每天一上學(xué)就喝一杯綠茶，咱們沒有。我給老師講，老師都不知道，我們的下一代有問題呀。綠茶里含茶多酚，它是抗癌的，在所有的飲料里綠茶是第一的。我今天來晚了，很多人已經(jīng)把茉莉花茶喝得差不多了。趕快改，茉莉花茶沒有一點(diǎn)保健作用，只是香而已。
今天我要給大家介紹很多新東西。最近北京市普查工作剛結(jié)束，我們北京市得了兩個(gè)冠軍，一個(gè)是高血壓冠軍；一個(gè)是高血脂冠軍，很遺憾。市委非常重視，有文件下達(dá)了，要求各單位多聽最新保健知識(shí)，我就是奔著這個(gè)目的來的。
現(xiàn)在，死亡率最高的是30至50歲的人。年齡不是個(gè)寶，血脂高很危險(xiǎn)。大家知道國(guó)際上有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，壽命等于成熟期的5至7倍者為長(zhǎng)壽。這么說，人的壽命應(yīng)該是100至175歲。為什么都沒有達(dá)到呢？最主要一個(gè)原因是不重視保健，而且不聽保健。這個(gè)問題在國(guó)內(nèi)非常嚴(yán)重，特別是領(lǐng)導(dǎo)干部。國(guó)家保健局一再強(qiáng)調(diào)每個(gè)人都要重視自己的保健?，F(xiàn)在絕大多數(shù)是病死的，很少數(shù)是老死的。應(yīng)該絕大多數(shù)是老死而少數(shù)是病死。這個(gè)極端反常的現(xiàn)象要求我們盡快糾正。
最近聯(lián)合國(guó)表揚(yáng)我們的鄰國(guó)日本。為什么表揚(yáng)日本，因?yàn)樗膲勖鞘澜绻谲?。他們女性的平均壽命?7.6歲，我們國(guó)家50年代是35歲，60年代是57歲，現(xiàn)在是67.88歲，距離日本整整差20歲，這是沒法原諒的。日本的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)是以社區(qū)為單位，每一個(gè)月講一次保健課，如果沒有來聽就必須補(bǔ)課。我國(guó)沒這制度，誰愛聽就聽，不聽拉倒。我回國(guó)后問了許多人，應(yīng)該活多久呢？有人告訴我五六十歲就差不多了，這說明我們的標(biāo)準(zhǔn)太低了。他們大部分人根本不知道保健，湊合活著，問題很嚴(yán)重。我在醫(yī)院工作了40年，絕大部分人病死是很痛苦的。我來的目的很明確，我受科學(xué)委托，受命于衛(wèi)生部的指示，希望每個(gè)人都重視保健工作。
聯(lián)合國(guó)提出個(gè)口號(hào)：“千萬不要死于無知”。很多人死于無知，這很冤枉呀。我們知識(shí)分子平均年齡58.5歲，按這個(gè)數(shù)字，我想不算學(xué)前教育，小學(xué)6年，中學(xué)6年，醫(yī)科大學(xué)8年，碩士3年，博士3年，博士后3年，都學(xué)完后到點(diǎn)了，根本不能干什么了。很多科學(xué)家沒超過這個(gè)年齡。我在美國(guó)斯坦福見到了張學(xué)良將軍，在紐約參加了他的100歲壽辰。我很受教育，一進(jìn)門見到他我們就大吃一驚，他眼不花，耳不聾，很多人問他：“少帥您怎么活這么久”？他回答很明確：“不是我活得久呀，而是他們活得太短了”。這句話的意思是，你活得短，還嫌我活得長(zhǎng)。這情景我一直到現(xiàn)在還記得很清楚。而我們很多人很糊涂，對(duì)保健一無所知，這樣我們的工作也做不好，因?yàn)槲覀兲焯焯幵诓唤】怠喗】禒顟B(tài)。我見過很多人，宋美齡我在長(zhǎng)島見過，他們都活得很長(zhǎng)，都是100多歲。他們能活，我們?yōu)槭裁床荒芑?。我就很奇怪，我們很多人湊合活著，這種思想危害極大。
大家知道怎么保健吧？其實(shí)國(guó)際上在維多利亞開會(huì)有個(gè)宣言，這個(gè)宣言有三個(gè)里程碑，第一個(gè)叫平衡飲食，第二個(gè)叫有氧運(yùn)動(dòng)，第三個(gè)叫心理狀態(tài)。這三個(gè)里程碑國(guó)際上都知道，而我們很多人不清楚。這三個(gè)里程碑的標(biāo)題不會(huì)改變，而內(nèi)容會(huì)隨時(shí)改變。地球人的平均壽命70多歲，我們是67.88歲，還沒有達(dá)到平均壽命。而有很多人已經(jīng)創(chuàng)造紀(jì)錄了，據(jù)我所知，英國(guó)有個(gè)叫霍曼卡門今年已經(jīng)209歲了，經(jīng)歷了12個(gè)王朝，如不信我，可以告訴你個(gè)電話號(hào)碼，還有個(gè)羅馬尼亞老太太今年104歲，更奇怪的是她92歲時(shí)生了個(gè)胖娃娃。人家能活，我們湊合活著，你能湊合得了嗎？
