“不可一日無(wú)茶”的人也不在少數(shù)，但是如何健康地飲茶卻是個(gè)值得關(guān)注的問(wèn)題，例如茶中含有茶堿和咖啡因，其興奮神經(jīng)作用和利尿作用應(yīng)當(dāng)引起注意。有人邊飲茶邊服安眠藥，不會(huì)處理失眠問(wèn)題；有人習(xí)慣性便秘、平時(shí)口干舌燥，仍飲茶利尿，越喝越重；還有人胃酸過(guò)多，又常喝濃茶加白糖，結(jié)果越喝越“酸”。
北京西城區(qū)木樨地蔡先生：我有點(diǎn)高血壓，平時(shí)應(yīng)酬比較多，經(jīng)常要在外面吃飯，在飯桌上抽煙、喝酒是常有的事，有時(shí)感覺(jué)喝“高”了，就喝點(diǎn)茶來(lái)解酒，但偶爾會(huì)出現(xiàn)頭暈的情況，不知是不是茶和酒在互相作用，請(qǐng)問(wèn)，喝茶解酒到底好不好？
中日友好醫(yī)院中醫(yī)腫瘤科主任醫(yī)師李佩文：靠喝茶來(lái)解酒是不對(duì)的，茶中的茶堿、咖啡因可使胃內(nèi)毛細(xì)血管擴(kuò)張，只會(huì)加重酒精的吸收，使醉酒的時(shí)間提前，飲酒喝茶最多只是沖淡和稀釋胃內(nèi)的酒精濃度而已。
像你這種情況，在餐桌上，抽煙、飲酒又同時(shí)喝茶，這幾種嗜好同時(shí)發(fā)生，會(huì)給身體帶來(lái)不利的影響，使有害作用疊加，對(duì)身體的損傷高于單一損傷的總和。有人在無(wú)任何前兆的情況下發(fā)生了猝死，甚至死在餐桌上。究其原因，往往是心腦血管過(guò)度擴(kuò)張、舒縮無(wú)度、中樞神經(jīng)興奮、血液濃縮、血栓脫落、腦血管破裂等等促成了心肌梗死、腦卒中的發(fā)生。這些情況不能不警惕煙、酒、茶諸多興奮品共同作用對(duì)身體的傷害。所以，煙、酒、茶對(duì)身體的綜合作用不可低估，年邁者、患有結(jié)核病、心腦血管病、肝腎疾病、甲亢、便秘、神經(jīng)精神系統(tǒng)疾病患者應(yīng)避免這三種因素的綜合作用。
從預(yù)防惡性腫瘤方面分析，亞硝胺是人所共知的致癌物，除綠茶外，其他茶都經(jīng)過(guò)發(fā)酵，都含有一定量的這類(lèi)物質(zhì)，煙草中除含有亞硝胺外，還含有芳香烴類(lèi)致癌物，啤酒為大麥發(fā)酵產(chǎn)生，硝酸鹽含量也不少。白酒、吸煙可使消化道、氣管黏膜充血，促進(jìn)血液循環(huán)，加速有害物質(zhì)的吸收，這些都不利于防癌。
另外，缺鐵性貧血的病人應(yīng)少喝茶，避免影響鐵的吸收；進(jìn)食高蛋白的食品的人最好飯后過(guò)一段時(shí)間再飲茶。建議可以用中醫(yī)理論選擇四季的用茶，如春天最好用花茶加菊花，有振奮陽(yáng)氣、養(yǎng)肝明目作用；夏天可用綠茶加荷花，性涼，清熱消暑；冬季用紅茶加枸杞，溫補(bǔ)腎氣。
