喝飲料留心其營(yíng)養(yǎng)

    在選擇飲料時(shí),不要盲目聽(tīng)信企業(yè)自身的廣告宣傳,要仔細(xì)閱讀飲料的成分,并結(jié)合醫(yī)學(xué)保健知識(shí),選擇適合自己的飲料產(chǎn)品;對(duì)于保健飲料,還要認(rèn)準(zhǔn)衛(wèi)生部頒發(fā)的保健食品標(biāo)志。

   據(jù)報(bào)道,由中國(guó)保健科技學(xué)會(huì)健康產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)舉辦的“中國(guó)市場(chǎng)飲料健康價(jià)值專(zhuān)家研討會(huì)”上,保健和營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家們?yōu)槭袌?chǎng)上常見(jiàn)的飲料作出營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià):

   瓶裝水飲料:以補(bǔ)充人體水分為主要功能,礦泉水能提供一定的微量元素,純凈水因缺少人體必須的礦物質(zhì)、微量元素和有益菌類(lèi)而不宜經(jīng)常飲用。   茶飲料:綠茶飲料具有抗氧化、抗疲勞作用,是良好的飲料種類(lèi),適合長(zhǎng)期飲用;但紅茶飲料的抗氧化和抗疲勞效果則不明顯。

   果汁飲料:含有豐富的維生素、胡蘿卜素等物質(zhì),具有抗氧化、助消化和增加體能等健康功效。

   蔬菜飲料:具有抗氧化、補(bǔ)充膳食纖維等功能,具有良好的健康價(jià)值。

  含乳飲料:普通含乳飲料可以補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)素,部分含添加劑的含乳飲料可以提供人體所需的鈣、維生素,但直接飲用乳品效果更好。

   植物蛋白飲料:提供能量和蛋白質(zhì),杏仁飲料還具有潤(rùn)肺作用,核桃因含有磷脂而具有健腦作用,植物蛋白飲料是健康價(jià)值極高的飲料。

   以可樂(lè)為代表的碳酸類(lèi)飲料雖然具有良好的口感和消暑效果,但除了補(bǔ)充水分外,幾乎沒(méi)有健康價(jià)值,其成癮性和刺激性卻使在這類(lèi)飲料的消費(fèi)者中占很大比例的兒童和某些疾病患者長(zhǎng)期飲用后造成潛在和現(xiàn)實(shí)的健康危害。

   某些號(hào)稱(chēng)補(bǔ)充能量的功能飲料因?yàn)楹刑厥獯碳の镔|(zhì),可能會(huì)因飲用不當(dāng)而造成嚴(yán)重?fù)p害健康的后果。

   專(zhuān)家一再提醒消費(fèi)者,選擇飲料,必須根據(jù)自身的健康狀況和實(shí)際需求,進(jìn)行科學(xué)的選擇,口味的偏愛(ài)和消費(fèi)習(xí)慣可以適當(dāng)滿足,但不能以犧牲健康為代價(jià)。

 

責(zé)編: 彼岸花
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