“柴米油鹽醬醋茶”。雖說(shuō)茶排在最后一位，但很多人都離不了它。近些年來(lái)，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)飲茶與人類健康的關(guān)系十分關(guān)注?，F(xiàn)已知茶葉中含有350多種化學(xué)物質(zhì)，如鞣酸，VA、VC、VB等。飲茶可補(bǔ)充人體必需的一些微量元素，對(duì)人體某些疾病也有防治作用。
飲茶，是我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。飲茶不僅可以清心明目，安神，調(diào)護(hù)脾胃，而且有助于食物的消化。具體來(lái)說(shuō)，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者多飲茶，能加速體內(nèi)物質(zhì)的新陳代謝，促進(jìn)食物的消化。尤其是在茶中少加一些祛風(fēng)除濕的藥物，對(duì)疾病的恢復(fù)是大有好處的。
具體的飲茶方法有以下幾種：
(1)川芎茶：川芎3克，茶葉6克，共研細(xì)末，和勻，開(kāi)水沖泡，代茶頻飲。每日1次，常服。
(2)金銀菊花茶：茶葉5克研末，金銀花5克，菊花6克，開(kāi)水沖泡，每日多次飲用。用于患者關(guān)節(jié)疼痛、發(fā)熱、發(fā)紅者。
(3)玄參麥冬茶：玄參8克，麥冬8克，與茶葉少許和勻，開(kāi)水泡10分鐘后，飲用?？捎糜诶夏晷燥L(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者口干、心煩者。
(4)芪參茶：黃芪5克，西洋參5克，切成薄片，與茶葉混勻后，開(kāi)水沖泡10分鐘，即可飲用。1天1劑，可飲6--8次。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎老年患者由于氣陰兩虛而夜寐不安、多汗者。
