不同的季節(jié)喝不同的茶,你喝對了嗎

  不少人喜歡喝茶,但很少有人知道不同的季節(jié),要根據(jù)茶葉的性質(zhì)和品種喝不同的茶,這到底是為什么呢?據(jù)李時珍的《本草綱目》中記載:“茶苦而寒,陰中之陰,沉也,降也,最能降火?;馂榘俨?,火降則上清矣。……若少壯胃健之人,心、肺、脾、胃之火多盛,故與茶相宜。”中醫(yī)認為,一年有春夏秋冬四季之分,不同的茶葉性質(zhì)上也有其獨特的差別。因而,不同的季節(jié)、不同的人群也要根據(jù)自己的情況,選擇合適自己的茶。
  春季
 
  春季喝花茶,花茶可以散發(fā)一個冬季郁積在體內(nèi)的寒邪,促進人體陽氣生發(fā)。花茶即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。春天推薦喝的茶飲:茉莉花茶、法蘭西玫瑰、金銀花等。
 
  夏季
 
  夏日炎熱,驕陽似火,人的體力消耗很多,精神不振,這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。
 
  而且它營養(yǎng)成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。這種茶沖泡后水色清冽,香氣清幽,滋味鮮爽,夏日常飲,清熱解暑,強身益體。
  秋冬季
 
  秋天,適合喝青茶,青茶的性、味介于綠茶、紅茶之間,不寒不溫,既能清除體內(nèi)余熱又能生津養(yǎng)陰;秋季最適合喝當年春天的鐵觀音和上年的武夷巖茶。
 
  冬季適合喝紅茶,因為寒冬時節(jié),萬物都進入半休眠狀態(tài),人的身體也一樣,這個時候人的身體機能是一年四季中抵抗力最差的時候,對于養(yǎng)身方面來說保暖才是最重要的,因而身體需要不斷的攝取能量以獲得均衡。紅茶性溫,可聚陽氣,也含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),多喝紅茶不僅可以增加全身熱量,還可以助消化,去油膩。
 
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責編: 墨墨001
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