梅占茶的功效
1、降脂減肥
茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等能增加胃液分泌，調(diào)節(jié)脂肪代謝，降低血脂和膽固醇，所有喝茶能降脂減肥。
2、提神
喝茶能加快腦子運轉(zhuǎn)速度，消除疲勞，提高工作效率。因為茶葉中的咖啡堿被人體吸收后，既能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，讓頭腦保持清醒，思維敏捷，還能加快血液循環(huán)，活躍筋骨、促進(jìn)新陳代謝讓人消除疲勞。
3、延年益壽
經(jīng)常喝茶能延年益壽，梅占茶中所含的茶單寧可控制人體產(chǎn)生的過酸化脂質(zhì)，防止老化。日本一位科學(xué)家將維生素E和單寧對脂肪酸的過酸化作用比較，得出的結(jié)論是茶單寧的，茶單寧的效果是維生素E的效果的19倍。所以茶單寧的抗衰老效果比維生素E遠(yuǎn)遠(yuǎn)要好。
4、護(hù)齒明目
茶葉中含氟量較高，每100克干茶中含氟量為10毫克～15毫克，且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克～1.5毫克，而且茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質(zhì)的減少，這對預(yù)防齲齒、護(hù)齒、堅齒，都是有益的。據(jù)有關(guān)資料顯示，在小學(xué)生中進(jìn)行“飲后茶療漱口”試驗，齲齒率可降低80%。另據(jù)有關(guān)醫(yī)療單位調(diào)查，在白內(nèi)障患者中有飲茶習(xí)慣的占28.6%；無飲茶習(xí)慣的則占71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經(jīng)常飲茶，對減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。
5、美容護(hù)膚
茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
梅占的泡法
?。?）置茶：把茶葉放入茶具，茶量約7-8克，占茶具容量的五分之一。
?。?）洗茶：把開水倒入茶杯，用杯蓋刮去表面的泡沫，洗凈茶葉表面滌塵。
?。?）沖茶：把100℃的沸水提高沖入茶杯，使茶葉轉(zhuǎn)動，激發(fā)茶性，泡出茶中的真味。
（4）靜置：第一泡約30秒，第二泡約40秒，此后每泡以10-20秒遞增。
?。?）倒茶：分茶時，將茶壺提起，宜低不宜高，以略高于茶杯口沿為度，避免茶香飄散。
（6）品茶：趁熱品飲，先嗅其香，后嘗其味，邊飲邊嗅，淺斟細(xì)飲。
上述內(nèi)容就介紹到這里。梅占茶可以制作成不同種類的茶飲，都具有不錯的保健功效，飲用可以保健身體健康。不過，泡梅占茶的時候要注意方法，正確泡飲才能泡出茶湯真味、另外，喝茶都是有禁忌的，想要喝茶保健身體健康，要注意正確合理的飲用。
