上饒白眉等級標準
上饒白眉由于鮮葉嫩度不同,加工的上饒白眉,可分為特級、一級、二級。
?。?)特級上饒白眉
特級上饒白眉為一芽一葉初展加工,近似白毫銀針,如不細看,惜認為白茶,區(qū)別在于白毫蓋下的芽色翠綠,不象白毫銀針青綠,外形雪白,香氣清高,具有濃厚的熟栗香,味鮮美回甜,茶葉沏泡杯中,朵朵茶芽猶‘如雀舌,婷婷玉立。
?。?)一級上饒白眉
一級上饒白眉,芽葉肥壯,白毯顯露,香高寸寺久,滋味鮮醇。
(3)二級上饒白眉
二級上饒白眉,外形壯實多毫,香味鮮爽濃厚,湯色翠綠青澈。
上饒白眉選購技巧
購買綠茶上饒白眉時應選擇外形壯實,條索勻直,白毫滿披,色澤綠潤,香氣清高,飲茶時滋味鮮濃,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠完整。
上饒白眉保存方法
1、瓦罐儲茶法
法自古就有明人馮夢禎<快雪堂漫錄>云:”實茶大甕,底置箬,封固倒放,則過夏不黃,以其氣不外泄也”,茶葉的含水量一定不能超過6%,如果濕氣重可用生石灰除濕。
2、罐藏法
選一些或方或圓或扁或不規(guī)則性的容器例如,箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,最重要的是茶要干燥。
3、塑料袋貯茶法
選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),封口即成。
4、熱水瓶貯茶法
將茶葉放入家常保溫熱水瓶,茶一定要干燥,然后封蓋,用蠟封口。
5、冰箱保存法
準備密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋,把茶葉放進去,然后放進冰箱或冷藏室,這個方法保存時效非常長,效果很好,前提是你的包裝袋一定要封口嚴實,牢固,不然可能會出現(xiàn)回潮的情況。
本次內(nèi)容就介紹到這里。上饒白眉是江西出產(chǎn)的名優(yōu)綠茶,由于其精湛的采摘與炒制工藝,很好地保留茶葉原有的營養(yǎng)成分,對身體健康的益處頗多,且沖泡過后,會揮發(fā)出一種獨特的香味,是十分值得品飲的珍品綠茶。