但是如果腸胃不好，那你可得留點心。春茶雖好，可別貪杯喔！畢竟健康才是頭等大事。
春茶一般指由越冬后，茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉，一般富含氨基酸和維生素，是不少愛茶人的最愛。
但由于新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)。對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，腸胃不好的人就更加不適宜過量飲用春茶，這樣會加重腸胃的負擔。
另外對于胃酸不足和抵抗力不強的人來說，喝春茶還有可能造成“暈茶”，出現(xiàn)頭暈惡心等癥狀。
春茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量較高，容易使人神經(jīng)系統(tǒng)興奮。大量飲用對神經(jīng)衰弱、心腦血管疾病患者非常不利。
因此筆者建議買回的新鮮春茶最好存放半個月后再喝，待茶中的多酚類、醛類、醇類物質(zhì)發(fā)揮或氧化掉一部分，咖啡因、生物堿或芳香物質(zhì)的活性降低以后飲用起來才比較安全，并且有益健康。新茶雖好，可別貪杯哦?。?/div>
責編：
水方子
