綠茶除了有廣受稱贊的抗癌功效之外，俄羅斯科研人員還發(fā)現(xiàn)能刺激脊髓神經(jīng)元復(fù)活。俄羅斯科研人員通過實驗發(fā)現(xiàn)，綠茶的酒精浸劑能促進脊髓神經(jīng)元的復(fù)活，常飲綠茶可預(yù)防神經(jīng)變性疾病。
據(jù)介紹，研究人員在老鼠的脊髓神經(jīng)節(jié)組織中，加入了不同濃度的綠茶酒精浸劑?？蒲腥藛T通過神經(jīng)細胞突起的長度和狀態(tài)，來分析研究脊髓神經(jīng)元的復(fù)活情況。
實驗發(fā)現(xiàn)，濃度在0．004％—0．006％之間的綠茶酒精浸劑，對老鼠的脊髓神經(jīng)元最具有刺激效應(yīng)。實驗第2天，老鼠脊髓神經(jīng)突起的數(shù)量開始增多，隨后開始變長；實驗第4天，這種效應(yīng)達到最高點，但第5天后刺激效應(yīng)消失。
實驗還發(fā)現(xiàn)，濃度比較低的綠茶酒精浸劑雖然也能改變脊髓神經(jīng)的特征，但改變是微乎其微的。成倍增加綠茶酒精浸劑的濃度也無效應(yīng)。當綠茶酒精浸劑濃度增加9倍后，85％的脊髓神經(jīng)細胞死亡，沒有發(fā)生突起。
研究人員認為，綠茶中含有聚酚、維生素和獨特的氨基酸等抗氧化成分，是產(chǎn)生這種效應(yīng)的重要原因。
