通過對茶葉特效營養(yǎng)液和生根營養(yǎng)液的試驗(yàn)，取得非常明顯的效果。茶葉特效營養(yǎng)液在名優(yōu)茶生產(chǎn)上具有較好的使用價(jià)值，它不但能促進(jìn)茶芽早發(fā)、快長、早采，而且對增加前期茶產(chǎn)量和多生產(chǎn)高中檔茶效果十分顯著。
矢達(dá)生化工程(上海)有限公司生產(chǎn)的茶葉特效營養(yǎng)液和生根營養(yǎng)液在浙江省新昌縣作多點(diǎn)試驗(yàn)示范，取得良好效果。
1 特效營養(yǎng)液試驗(yàn)
1999年我們在新昌縣20個(gè)點(diǎn)進(jìn)行茶葉特效營養(yǎng)液作葉面肥試驗(yàn)，并在鏡嶺鎮(zhèn)進(jìn)行多點(diǎn)示范推廣應(yīng)用，盡管當(dāng)年春季冷空氣頻繁出現(xiàn)，或多或少影響著茶芽正常生長，但不構(gòu)成嚴(yán)重的災(zāi)害性。鏡嶺鎮(zhèn)在春茶萌發(fā)前后有200多戶在67hm2茶園里，噴施茶葉特效營養(yǎng)液，據(jù)90%以上的農(nóng)戶反映茶芽抽得密、長得快，采得早，普遍認(rèn)為比沒噴的提前3-5天采茶，前期高中檔茶顯著增加，經(jīng)濟(jì)效益明顯提高，其中在二個(gè)點(diǎn)上的數(shù)據(jù)較為完整：一是鏡嶺鎮(zhèn)政府農(nóng)辦茶科員孫孟選，在600m2承包茶園里長短相同的九行茶樹，即每行為67m2，培育管理與長勢基本一致，其中七行于2月28日噴施三包特效營養(yǎng)液，每包兌水12.5kg，另二行同時(shí)噴清水作對照，品種為當(dāng)?shù)厝后w種，按一芽一葉標(biāo)準(zhǔn)采摘，其結(jié)果如表1。
表1 噴施特效營養(yǎng)液效果
開采日期實(shí)采干茶產(chǎn) 值每666.7m2平均以對照為100
產(chǎn)量產(chǎn)值產(chǎn)量產(chǎn)值
對照3月25日3kg390元15kg1950元100100
處理3月20日14kg2520元20kg3600元133185
二是同鎮(zhèn)寺下坑村八吊崗山上有一塊本地種茶園，長勢與肥培基本一致，村民盛品堯在1000m2茶園中于3月1日噴了6包特效營養(yǎng)液，另2300m2沒噴作對照，結(jié)果噴過的于4月1日開采1000m2，4月8日已旺采，而對照的4月8日開采，4月15日開始轉(zhuǎn)旺，到4月20日比較，噴過的高中檔龍井666.7m2產(chǎn)20kg，產(chǎn)值5600元，對照666.7m2，產(chǎn)15kg，產(chǎn)值2940元，噴比沒噴的提早7天采茶，旺采期也提前7天，高中檔茶增產(chǎn)33%，產(chǎn)值增90%。
2 生根營養(yǎng)液試驗(yàn)
生根營養(yǎng)液于1998年秋末冬初時(shí)用于茶樹短穗扦插，在長詔水庫茶場和鏡嶺鎮(zhèn)政府農(nóng)辦茶科員孫孟選處進(jìn)行試驗(yàn)，都采用每包生根液兌水1kg，將剪好一芽一葉莖長3.3cm的插穗縛好，浸在已稀釋的生根營養(yǎng)液中2小時(shí)后，與不浸種作對照，各插13.3m2，長詔水庫茶場于10月26日扦插，孫孟選于11月24日扦插，兩地分別于1999年2月24日與2月4日各檢查200株扦插苗，其中100株為處理苗，100株為對照苗，檢查結(jié)果列表2。
表2 生根營養(yǎng)液處理效果
已長根株數(shù)已愈合株數(shù)未愈合株數(shù)平均根長平均根數(shù)長根株數(shù)對照為100
長詔水
庫茶場19661511100
對照處理702905.55368
鏡嶺鎮(zhèn)
孫孟選21601911100
對照處理6930154329
從上表數(shù)據(jù)表明，生根營養(yǎng)液對茶樹扦插的效果相當(dāng)明顯。表現(xiàn)在：一是發(fā)根快，處理過的比對照提高2.29-2.68倍；二是生長快，處理的不但比對照的發(fā)根根數(shù)增加3-4倍，而根長也比對照提高3-4倍；三是處理的兩地試驗(yàn)未愈合的都只有一株，僅占1%，而對照的未愈合數(shù)占15-19%，其中部分將會死亡，即使成活也將成細(xì)弱小苗。
3 小結(jié)
3.1 茶葉特效營養(yǎng)液在名優(yōu)茶生產(chǎn)上具有較好的使用價(jià)值，它不但能促進(jìn)茶芽早發(fā)、快長、早采，而且對增加前期茶產(chǎn)量和多生產(chǎn)高中檔茶效果十分顯著，同時(shí)該產(chǎn)品不是激素，從二年觀察中對茶樹生長無不良反應(yīng)，投入也不多，每666.7m2不到12元。
3.2 茶葉特效營養(yǎng)液每666.7m2用量3-4包，兌水每包12.5-15kg為宜，必須選擇晴天露水干后噴施，最好噴后第二天續(xù)晴效果就好；噴時(shí)霧點(diǎn)要細(xì)，將葉子正反面噴濕，尤以背面必須過細(xì)噴施；噴施時(shí)間掌握在名茶開采前一個(gè)月為宜，過遲效果會降低；至于高山或平地，早芽種或遲芽種，效果基本一致，無太多差別。
3.3 茶葉特效營養(yǎng)液噴施后，對茶葉品質(zhì)的影響，從感官審評中發(fā)現(xiàn)，只有改善而無降低，但內(nèi)含物的變化情況，建議公司在各試驗(yàn)點(diǎn)上送樣委托中國茶科所檢測，這樣更有說服力。
3.4 生根營養(yǎng)液不但使茶樹短穗扦插愈合早，發(fā)根快，而且使扦插苗成活率高，長勢快、生長好，每666.7m2投入不到32元。
3.5 生根營養(yǎng)液唯一的缺點(diǎn)，采用浸種的方法比較麻煩，據(jù)浙江大學(xué)茶學(xué)系劉祖生教授介紹，可改用扦插前7-10天在母本園插穗上噴施，同樣可收到理想的效果，這樣既簡便又省工，但使用濃度有待于進(jìn)一步研究。
