簡(jiǎn)述茶餅保存方法

  茶餅也叫餅茶、團(tuán)茶,普洱茶是茶餅的主要生產(chǎn)原料,茶餅怎么保存?下面來看看茶餅的保存方法吧。
簡(jiǎn)述茶餅保存方法

  1、抽氣密封

  有條件的情況下可以把餅茶裝入鐵罐內(nèi),并用抽氣機(jī)抽去罐內(nèi)空氣,再以白蠟封口,可以貯藏3年左右,這種貯藏方法適合茶餅的收藏者。

  2、冰箱冷藏

  先把餅茶用罐子(最好是陶罐)裝好,放進(jìn)冰箱冷藏,需要飲用再取出即可。

  3、適度流通的空氣

  日常飲用的茶餅保存可以有適度的流通空氣,但不能放置在風(fēng)口或者把茶餅掛在陽臺(tái)上,否則茶餅的茶氣、茶味都被吹散了,沖泡淡然無味。

  4、放置地點(diǎn)一樓或接近地面

  放置茶餅地點(diǎn)以一樓接近地面為佳,目的是茶可以自然和空氣接觸,借濕度溫度醇化。

  從以上普洱茶的存放的物理?xiàng)l件來看怎樣保存普洱茶餅時(shí),就是說要做到空氣流通,無異味,溫濕度適宜。因此只要密封好放于陰涼處,環(huán)境干凈即可。至于怎樣保存普洱茶餅時(shí)包裝形式因情況而異。

 

責(zé)編: 米渣
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