茶葉存放要區(qū)別對(duì)待

不同的茶葉有不同的保存方法,像發(fā)酵度輕的,香味高的就適合真空密閉保存,但是普洱茶的話就不適合這種保存方法了,下面為大家介紹不同的茶葉的保存方法

  茉莉花茶:

  作為綠茶的再加工茶,含水量高、易變質(zhì)。保管時(shí)只要注意防潮,盡量存放于陰涼干燥、無異味的環(huán)境中,避光卻不是最主要的,擺在玻璃瓶里欣賞欣賞也可以。

  普洱茶:

  如果保存得當(dāng),普洱茶會(huì)越陳越香。對(duì)它的保存,不妨采用"陶缸堆陳法":取一廣口陶缸,將老茶、新茶摻雜置入缸內(nèi),以利陳化。

  綠茶:

  綠茶是所有茶類中最易陳化變質(zhì)的茶,極易失去光潤(rùn)的色澤及特有的香氣。家庭貯藏名優(yōu)綠茶建議放在干燥的大號(hào)咖啡瓶?jī)?nèi)??梢韵热〔徒砑埛胚M(jìn)微波爐,用"解凍"檔轉(zhuǎn)兩分鐘烘干,把烘干的紙(有棉花紙更好)放在茶葉罐內(nèi)攤開,然后再把茶葉放進(jìn)并蓋上罐蓋。最后在茶葉罐外套上保鮮袋后放進(jìn)冰箱速凍室。這樣的話,一兩年后再拿出來,色、香、味照樣不變。

  紅茶與烏龍茶:

  保存的方法可以粗放一些。因?yàn)樗鼈冴惢冑|(zhì)較慢,較易貯藏。避開光照、高溫及有異味的物品,就可較長(zhǎng)時(shí)間保存。有時(shí)候,只要環(huán)境濕度不是太大,不那么密封的容器也可以。
 

責(zé)編: 昆明普洱茶
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