雷山銀球茶保質(zhì)期是多久

  茶葉本質(zhì)上就是一種農(nóng)產(chǎn)品。所有農(nóng)產(chǎn)品都有保質(zhì)期,過期變質(zhì)是不能食用或飲用的,茶葉當(dāng)然也不例外。而越是珍貴的茶葉越是不宜長期保存,那么雷山銀球茶保質(zhì)期是多久?
雷山銀球茶保質(zhì)期是多久
  雷山銀球茶保質(zhì)期是多久
 
  目前我國的各茶廠大多是靠品茶專家通過現(xiàn)場鑒定來敲定一批茶到底屬于哪個(gè)級別、值多少錢的,制訂的保質(zhì)期也未必非常準(zhǔn)確。所以“保質(zhì)期”就成了一個(gè)暖味不清的話題,有的說是一年,有的說是半年,有的干脆不在包裝上標(biāo)明保質(zhì)期,直放到“茶味盡失”為止。
 
  實(shí)際上,國家以食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)制訂了茶葉標(biāo)準(zhǔn),對保質(zhì)期也作出了限定。但國家對普洱茶沒有制定標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)樗侨l(fā)酵產(chǎn)品,比較難制定保質(zhì)期標(biāo)準(zhǔn)。其他茶葉應(yīng)該嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)來操作,否則過了保質(zhì)期,茶葉就失去了自身的品質(zhì)和韻味,若受潮發(fā)霉還對人體有害。
雷山銀球茶保質(zhì)期是多久
  通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月——24個(gè)月不等。散裝茶葉保質(zhì)期就更短,因?yàn)樯⒀b擺放在外的過程會吸潮、吸異味,這樣不僅使茶葉喪失原茶風(fēng)味,也更容易變質(zhì)。如綠茶,一般還是新鮮的比較好,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存儲方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時(shí)間保證質(zhì)量。雷山銀球茶屬于綠茶類,保質(zhì)期與綠茶相同,但作為綠茶中的珍品,在保存方面更要注重技巧。
 
  雷山銀球茶的保存技巧
 
  1.密封性:保留綠茶一樣平常以陶罐,瓷壇或許錫罐為主,密封性一定要做好隔斷氛圍,削減氛圍的入侵,不然茶葉保留欠妥輕易蛻變。
雷山銀球茶保質(zhì)期是多久
  2.情況:密封后的茶葉容器不要放在暴曬,低溫或許濕潤不干凈的處所。同時(shí)還要避免閣下有化妝品,卷煙,洗滌用品或許藥品等有激烈氣息的情況。
 
  3.少關(guān)上:茶葉最好買小包裝分開來寄存以削減關(guān)上包裝的次數(shù),避免打仗氛圍。
 
  判斷雷山銀球茶是否過期
 
  主要有以下幾個(gè)方面:一是看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味;二是看茶湯顏色。比如綠茶是否變紅,湯色是否變褐、變暗;三是品滋味,主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。當(dāng)然這些外行人不易看清,如果是散裝茶葉,買回家已超過18個(gè)月,那生產(chǎn)時(shí)間就更久了,應(yīng)慎重飲用。
責(zé)編: 木坤小寶
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