廣安松針是綠茶中的珍品茶葉，因茶芽白毫顯露似雪松披霜，外形緊細挺拔勻直若針而得名。廣安松針是大家喜歡喝的綠茶，那么廣安松針怎么保存大家知道嗎？
廣安松針怎么保存
1、廣安松針瓦罐儲茶法
此法古代就有。明人馮夢禎《快雪堂漫錄》云：“實茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃，以其氣不外泄也。”廣安松針含水量不能超過6%?？捎蒙页凉?。具體操作方法同石灰塊保存法。
2、廣安松針罐藏法
容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規(guī)則性。重要的是廣安松針要干燥，袋口封好。此法簡便，取同方便。
3、廣安松針塑料袋貯茶法
廣安松針(茶葉本身)選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內，封口即成。
4、廣安松針熱水瓶貯茶法
可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內充干燥的綠茶(茶葉本身)，蓋好瓶塞，用蠟封口。
5、廣安松針冰箱保存法
廣安松針裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時間長、效果好，但袋口一定封牢，封嚴實，否則會回潮或者串味，反而有損廣安松針茶葉的品質。
廣安松針怎么泡好喝
茶具：飲用廣安松針，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質潔白，便于存托碧綠的茶葉和茶湯。
水質：泡綠茶的水質要好。通常選用潔凈的優(yōu)質礦泉水，也可以用經過凈化處理的自來水。水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗。
水溫：煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80度左右最為適宜。因為優(yōu)質廣安松針的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃，同時茶葉中的茶多酚類物質也會在高溫下氧化也會使茶湯變黃，很多芳香物質在高溫下也很快揮發(fā)散失，使茶湯失去香味。
茶與水的比例：通常茶與水比為1:50至1:60（即一克茶葉用水50ml至60ml）為宜，這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。
沖泡：要求手持水壺往茶杯中注水，采用鳳凰三點頭的手勢，使注于的熱水沖動茶葉，上下浮動，茶汁也易泡出。另外在沖泡時常先注于少量熱水，使茶葉浸潤一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。綠茶中得多數有效成分在第一次沖泡后浸出量最大，經三次沖泡后基本達到全量浸出。因此廣安松針一般以沖泡三次為度。非常細嫩的高級茶一般沖泡兩次即可。
通過本文的介紹，相信大家都知道廣安松針怎么存放了吧，正確的保存方法可以延長廣安松針的保質期，另外，品飲廣安松針也要有正確的泡茶方法和技巧哦！
