蘭貴人茶的保質(zhì)期

  茶葉也有保質(zhì)期,只有在保質(zhì)期內(nèi)飲用完,才能品嘗到它純正的滋味。而蘭貴人茶作為烏龍茶的添香加味茶,稱之復(fù)合茶或再加工茶,其保質(zhì)期比較短,不宜長(zhǎng)期存放。那么,蘭貴人茶的保質(zhì)期多久呢?下面一起來了解看看。
蘭貴人茶的保質(zhì)期
  蘭貴人茶的保質(zhì)期
 
  蘭貴人茶保質(zhì)期沒有明確的規(guī)定,茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。能保持茶葉含水率7%以下,在12個(gè)月內(nèi)茶葉品質(zhì)不會(huì)過分陳化;水分在6%以下,用鐵聽全密封成"罐頭食品"一樣,3年內(nèi)也不會(huì)過度陳化;水分含量大于9%的,難保在3個(gè)月內(nèi)不變質(zhì)。
 
  通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12~24個(gè)月不等。散裝茶葉保質(zhì)期就更短,因?yàn)樯⒀b擺放在外的過程會(huì)吸潮、吸異味,這樣不僅使茶葉喪失原茶風(fēng)味,也更容易變質(zhì)。
蘭貴人茶的保質(zhì)期
  蘭貴人茶存儲(chǔ)方法
 
  蘭貴人茶所含有的綠葉素一見光就會(huì)發(fā)生光催化反應(yīng),所以避光是存放蘭貴人茶的最重要條件之一。除了避光,防潮也是必不可少之的。蘭貴人茶屬于半發(fā)酵茶,所以它不需要和未發(fā)酵的茶一樣小心甚微的收藏著,它比較容易貯藏。
 
  如果家里有錫罐來裝茶,那是再好不過了,倘若家里沒有,也可用鐵罐、瓷罐、雙層蓋的馬口鐵茶葉罐來裝茶。在裝罐的時(shí)候,需注意的是茶葉一定要裝滿,這樣是為了減少氧化,最后加蓋密封。
蘭貴人茶的保質(zhì)期
  蘭貴人茶品飲方法
 
  茶具用沸水沖燙后,取茶葉5克左右放入,用95℃以上沸水沖泡2—3分鐘后即可飲用;一次茶葉可連續(xù)沖泡3—5次。
 
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責(zé)編: 紅豆
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