胎菊怎么保存

  胎菊又稱(chēng)甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古時(shí)曾作貢品。其性微寒;味辛甘苦,能疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒,有良好的藥用價(jià)值。日??膳葑鼍栈ú栾嬘茫瑢?duì)身體健康有益。不過(guò),不喝的時(shí)候要注意存放好,以保存住胎菊茶的品質(zhì)。那么,胎菊怎么保存好呢?下面一起來(lái)了解看看。
胎菊怎么保存
  胎菊保存方法
 
  第一:確保密封。無(wú)論放在袋中或密封罐中,都要記得將袋口或罐口密封好,以免受潮,特別是要注意季節(jié)的交替時(shí)分。
 
  第二:放置陰涼干燥的地方。光線、濕氣與溫度都容易讓花草茶變質(zhì),因此,要放置在干燥陰涼處。
 
  第三:消耗速度慢時(shí),須放在冰箱中。如果一次購(gòu)買(mǎi)的量要很久才能用完,最好將它放到冰箱中冷藏,可以延長(zhǎng)保存期限。
胎菊怎么保存
  胎菊沖泡飲用方法
 
  1、取胎菊3-4朵左右,放進(jìn)放入400ml左右玻璃杯中;
 
  2、加開(kāi)水(100度)約7、8分滿,蓋上蓋子,浸泡3-5分鐘,即可趁熱飲用;
 
  3、喝至剩下1/3茶湯,再加開(kāi)水沖泡,這樣前后茶湯濃度較均勻;
 
  4、可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,比如法蘭西玫瑰、枸杞等。
 
  5、沖泡雪胎菊一定要用剛剛燒開(kāi)的水沖泡,花粉才能出來(lái),不要用飲水機(jī)的水,因?yàn)轱嬎畽C(jī)的水溫度不夠。
 
  注意:體虛、脾虛、胃寒病者,容易腹瀉者慎用;過(guò)敏體質(zhì)者少用;胎菊性寒,孕婦慎用。
胎菊怎么保存
  喝胎菊的注意事項(xiàng)
 
  1、隨泡隨飲,不要隔夜
 
  菊花茶中富含黃酮類(lèi)物質(zhì),具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內(nèi)自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類(lèi)物質(zhì)十分不穩(wěn)定,很容易被氧化,使茶水失去本來(lái)的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會(huì)有所下降。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲,最好不要久放。
 
  2、別放冰糖
 
  體熱的人別加冰糖,對(duì)體寒體虛的人來(lái)說(shuō),菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性,更加適合他們的體質(zhì)。而對(duì)于體熱體壯的人,加冰糖就會(huì)減弱菊花茶清熱的功效,建議可以用果干代替冰糖。
 
  3、學(xué)會(huì)科學(xué)搭配
 
  無(wú)論哪種菊花,性質(zhì)都偏寒,一般陽(yáng)虛體質(zhì)(平時(shí)怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人建議可以用秋桑、枸杞、果干等組方為菊啟茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞補(bǔ)肝腎,加桑葉防治感冒。菊花味甘,對(duì)肝腎有滋養(yǎng)作用,配上滋補(bǔ)肝腎的枸杞,作用得到加強(qiáng)。桑葉與菊花皆能疏散風(fēng)熱,清肝明目,同用可緩解風(fēng)熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀。
 
  4、忌與相克食材同食
 
  菊花與雞肉、豬肉一起煮會(huì)中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。
胎菊怎么保存
  本次內(nèi)容就介紹到這里。保存胎菊要選擇良好的存儲(chǔ)環(huán)境,避免潮濕,異味,有陽(yáng)光的環(huán)境。另外,飲用胎菊的時(shí)候要注意控制用量,不要過(guò)量飲用,以免對(duì)身體造成不利的影響。
責(zé)編: 紅豆
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