碧螺春茶葉能放多久

  碧螺春茶葉如果暴露在空氣當(dāng)中,很容易氧化而變質(zhì)變味,所以要存儲好茶葉。不過,碧螺春茶葉的存儲期限不是很長,飲用最好在保質(zhì)期內(nèi)喝完。那么,碧螺春茶葉能放多久呢?
碧螺春茶葉能放多久
  碧螺春的最佳保存時間:6個月品質(zhì)最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鮮性能的前提下,再接納除氧劑、真空抽氣充氮、放干燥劑等技能,并在低溫下貯藏,可以保鮮10個月。
 
  碧螺春一般的保存時間:12個月。我國規(guī)定茶葉保質(zhì)期為18個月(不含黑茶類)。密封包裝的茶葉保質(zhì)期是一般為12個月至24個月等,碧螺春是比較嫩的茶葉一般保存時間為12個月。
 
  貯藏茶葉的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。
 
  茶葉具有怕潮濕、怕光照、怕異味等特點(diǎn)。因此,從市場上買回的茶葉,應(yīng)及時將其裝入盛器內(nèi),愛茶者能把茶保存多久,就看你怎么貯藏了,具體的貯藏方法有以下幾點(diǎn):
 
 ?。?)放茶葉的盛器一定要干凈而無異味,以防茶葉串味變質(zhì):因為茶葉特別容易惹諸味,所以一切茶葉盛器必須清爽無他味,否則茶葉被異味混擾而不堪飲用。
 
 ?。?)茶葉盛器應(yīng)密閉:盛器密閉性能越好,就越容易保持茶葉的質(zhì)量,容器內(nèi)茶葉保存的時間也就相對越長。對于易走氣的盛器,應(yīng)在其蓋或口內(nèi)墊上1-2層干凈紙密封,以防從入口處吸進(jìn)潮氣或異味。
 
 ?。?)茶葉盛器應(yīng)放在干燥處,以防受潮:茶葉中水分越多,茶葉的質(zhì)量就越不易保存,所以茶葉不能受潮。盛茶的盛器,有的不一定完全密閉,放在干燥處,吸潮的機(jī)會會相對少些,于茶葉保存有利。
 
 ?。?)茶葉盛器應(yīng)放在避光處:光線直照,可使茶葉的內(nèi)在物質(zhì)發(fā)生變化,強(qiáng)陽光直接照射,這種變化就越明顯。如用罐、筒、盒裝茶葉,不要放在長期見光的桌子上或柜頂、窗臺等處,以防光照影響茶葉質(zhì)量。
 
 ?。?)茶葉盛器應(yīng)該避開高溫:溫度不宜過高,以防茶葉“陳化”。溫度每增高10℃,“陳化”速度可增加4倍。所以炎熱的夏天,茶葉的盛器應(yīng)放在陰涼干燥處。
碧螺春茶葉能放多久
  那么,如何沖泡碧螺春茶呢?
 
  關(guān)于碧螺春的沖泡方法,分為兩種,一種是緊結(jié)的碧螺春茶沖泡,另一種則是松展的碧螺春茶的沖泡,不同的碧螺春茶泡法不一樣。
 
  緊結(jié)碧螺春茶的泡法
 
  1、把茶杯用熱水刷一遍,也叫溫杯。把需要的茶放入杯中,加入適量的水,注意的是,不要把杯子的蓋蓋上。
 
  2、等待一段時間后,大概五分鐘,便可以品茶了。
 
  3、把第一泡的茶湯留下三分之一,然后加水,加水就是等于第二泡。第二泡相當(dāng)于才真正體驗到茶的真正滋味,如果是繼續(xù)進(jìn)行第三泡的話,估計就沒有太大的必要了,畢竟茶湯已經(jīng)淡了。
 
  松展的碧螺春茶的泡法
 
  1、溫杯后,倒進(jìn)茶,此時其實(shí)也已經(jīng)有淡淡的茶香飄出。
 
  2、倒入熱水,大概是三分之一即可,不過還是需要完全浸過茶葉為好。此時沖入熱水的方式是非常值得一提的。不要直接沖到茶葉上去,是需要讓熱水緩緩地在沿著杯壁往下,再輕輕晃動茶杯。此時茶香是最清爽的。
 
  3、大概兩分鐘之后,茶已經(jīng)完全吸了水,再往杯中加入水,加水的方式如同上述所示。
碧螺春茶葉能放多久
  通過以上內(nèi)容的介紹,我們也對碧螺春茶的存儲期限有了一定的了解,那么之后購買碧螺春茶的時候就根據(jù)需求合理選擇。喝碧螺春茶保健身體的期限,要注意飲茶相關(guān)禁忌,正確的飲用才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。并且,在家里存茶還要注意保存方法,避免茶葉變質(zhì)。
責(zé)編: 紅豆
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