出口茶葉加工企業(yè)負(fù)責(zé)對(duì)備案茶葉種植基地的日常管理，必須建立完善的茶葉種植基地管理制度，確保對(duì)茶葉種植基地能實(shí)施有效管理。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):
關(guān)鍵詞:
一、出口茶葉種植基地基本條件
?。ㄒ唬┗剡B片種植面積不少于100 畝，實(shí)行原產(chǎn)地保護(hù)的茶葉其種植面積可適當(dāng)縮小。
（二）周圍環(huán)境無污染源或遠(yuǎn)離污染源，基地的土壤、空氣和灌溉水應(yīng)符合無公害茶葉產(chǎn)地環(huán)境要求。
?。ㄈ┗貞?yīng)設(shè)有農(nóng)用物資管理部門，負(fù)責(zé)對(duì)基地使用的種子（苗）、農(nóng)藥、肥料統(tǒng)一購買，統(tǒng)一供應(yīng)，統(tǒng)一管理。
（四）基地應(yīng)設(shè)有專門的農(nóng)資保管場所，配有專用的農(nóng)藥噴灑用具及其它農(nóng)用器具。
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?。┗貞?yīng)定期監(jiān)測(cè)土壤農(nóng)殘和重金屬元素含量,一般要求每2年檢測(cè)一次。根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，有針對(duì)性地采取土壤改良措施。
?。ㄆ撸┗貞?yīng)自覺接受和配合國家植物源性食品殘留物質(zhì)監(jiān)控計(jì)劃的執(zhí)行和實(shí)施，接受檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)和茶葉出口企業(yè)的監(jiān)督管理。
二、 基地日常管理要求
出口茶葉加工企業(yè)負(fù)責(zé)對(duì)備案茶葉種植基地的日常管理，必須建立完善的茶葉種植基地管理制度，確保對(duì)茶葉種植基地能實(shí)施有效管理。
（一）制訂茶園管理制度，并按茶園或地塊建立栽培檔案，內(nèi)容應(yīng)包括基地管理的組織機(jī)構(gòu)圖，基地管理員和植保員職責(zé)，基地茶園的組成清單、面積及茶園地塊圖等。
?。ǘ┙⒘己梅N植規(guī)范，并詳細(xì)記錄茶樹栽培過程中的農(nóng)事活動(dòng)，內(nèi)容包括病蟲害防治、施肥、鮮葉采摘、修剪、除草、種植、耕作等。
?。ㄈ┙⑥r(nóng)藥、化肥管理制度，內(nèi)容包括農(nóng)藥、化肥的采購、保管、發(fā)放、配制、施用和殘留監(jiān)控措施等內(nèi)容，并有農(nóng)藥、化肥的出入庫記錄和分發(fā)檔案。
?。ㄋ模┙⒖蛇x農(nóng)藥清單，清單內(nèi)容應(yīng)包括農(nóng)藥的中文名稱（包括商品名）、英文名稱、農(nóng)藥登記號(hào)、安全間隔期、農(nóng)藥的作用及農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和稀釋表等。
?。ㄎ澹┙⒉墒铡⑦\(yùn)輸管理制度，確保鮮葉在農(nóng)藥安全間隔期后采收，并做好鮮葉采摘和流向記錄，記錄內(nèi)容包括鮮葉的采摘日期、采摘方式、數(shù)量、初加工廠名稱等。
?。┙⒎N植基地茶葉有毒有害物質(zhì)檢驗(yàn)監(jiān)控制度。包括抽樣方法和頻率、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)方法等。
?。ㄆ撸┙⒃吓喂芾碇贫龋_保出口茶葉的可追溯性。
?。ò耍┗氐母黜?xiàng)記錄至少保存3年。
三、基地農(nóng)藥、肥料管理要求
（一）遵循“預(yù)防為主，綜合治理”的植保方針，綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)防治措施，控制有害生物，將農(nóng)藥殘留降低到標(biāo)準(zhǔn)允許的范圍內(nèi)。
?。ǘ┓N植基地應(yīng)選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥品種，必須符合進(jìn)口國以及我國有關(guān)部門的規(guī)定，嚴(yán)禁使用我國法律、法規(guī)、規(guī)章及茶葉進(jìn)口國禁用或限制的農(nóng)藥。
?。ㄈ┺r(nóng)藥應(yīng)由基地農(nóng)資管理部門統(tǒng)一向有資質(zhì)的農(nóng)藥銷售商采購，并加強(qiáng)對(duì)購進(jìn)農(nóng)藥的驗(yàn)收管理。首次采購的農(nóng)藥必須經(jīng)過有效成分檢測(cè)，確認(rèn)合格后方可發(fā)放使用。
?。ㄋ模┺r(nóng)藥的發(fā)放要根據(jù)不同時(shí)期的病蟲害發(fā)生情況，由植保員提出書面申請(qǐng)，農(nóng)資管理部門審批后方可發(fā)放。
?。ㄎ澹┺r(nóng)藥由植保員領(lǐng)取后按照農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和稀釋表確定的稀釋比例進(jìn)行配制,并監(jiān)督農(nóng)藥噴灑及器具清洗。
?。┦┧幒笫Ｓ嗟霓r(nóng)藥由基地植保員負(fù)責(zé)退回基地農(nóng)資管理部門，統(tǒng)一處理，并做好記錄。
?。ㄆ撸┗厥褂玫姆柿媳仨毥?jīng)過有效成分確認(rèn)，茶樹種植宜使用有機(jī)肥。農(nóng)家肥等有機(jī)肥料施用前應(yīng)經(jīng)無害化處理，有機(jī)肥中污染物質(zhì)含量應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定，微生物肥料應(yīng)符合NY/T227要求，葉面肥應(yīng)使用農(nóng)業(yè)部門登記注冊(cè)的品種。
四、基地值保員要求
?。ㄒ唬┙?jīng)過有關(guān)部門培訓(xùn)并有植保員資格證書。
?。ǘ┚哂胁鑼W(xué)、植物保護(hù)和農(nóng)藥使用的基本知識(shí)，熟悉國內(nèi)外農(nóng)藥使用相關(guān)法律法規(guī)。
（三）負(fù)責(zé)對(duì)茶樹病蟲害的防治以及化肥、農(nóng)藥的使用管理，并建立管理檔案。
?。ㄋ模┍O(jiān)管基地的環(huán)境衛(wèi)生、觀察周邊農(nóng)田作業(yè)情況、關(guān)注作物生長和氣溫變化、掌握病蟲害發(fā)生狀況。
（五）負(fù)責(zé)對(duì)種植栽培人員進(jìn)行茶樹種植技術(shù)及病蟲害防治知識(shí)培訓(xùn)。
（六）負(fù)責(zé)對(duì)基地土壤污染狀況的監(jiān)測(cè)，茶樹種植前扦取有代表性土壤送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，確認(rèn)未受違禁藥物污染方可允許種植。
?。ㄆ撸┴?fù)責(zé)定期對(duì)灌溉、噴藥用水進(jìn)行違禁藥物、重金屬等污染物的監(jiān)測(cè)。
（八）對(duì)重大疫病疫情負(fù)責(zé)向有關(guān)主管部門報(bào)告。
五、出口茶葉種植基地檢驗(yàn)檢疫備案有效期為3年。
