這幾年，花草茶開(kāi)始流行，在崇尚綠色、環(huán)保的今天，花草茶已成為人們“回歸自然、享受健康”的好茶。但是由于花草茶的種類(lèi)繁多，每一種花草茶都有獨(dú)特的芬芳，因此，消費(fèi)者需要前往大商超賣(mài)場(chǎng)，選購(gòu)擁有QS認(rèn)證的品牌產(chǎn)品。
在購(gòu)買(mǎi)前，最好能先了解花草茶應(yīng)有的味道，以免買(mǎi)到人工調(diào)味的花草茶。新鮮的花草茶帶有花草天然的香氣，如果覺(jué)得花草茶味道不自然或不對(duì)，那就有可能是添加了人工香精。
此外，需要提醒的是，花草茶在沖泡時(shí)也有講究。
沖泡花草茶和其他茶葉一樣，也要掌握好花草、開(kāi)水的分量及沖泡的時(shí)間，這樣才能泡出一壺好喝的花草茶。有些花草茶原料取之植物的莖部或根部，必須煎煮味道才能出來(lái)；有些取的是植物的花或葉，用熱水沖泡即可。
需要注意的是，每一種花草茶都有不同的保健效果，因此如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)人士說(shuō)明，不可以任意混合搭配，以免產(chǎn)生副作用。
