一、首先選用品質(zhì)較好的茶葉
低質(zhì)量的湖南黑茶沖泡后不僅沒有黑茶原有的味道，而且有些還含有致癌物質(zhì)，人體健康有害,一般比較優(yōu)質(zhì)的湖南黑茶外觀條索緊卷、圓直，色澤黑潤，香味醇厚，帶松煙香。
二、其次選用適合的泡茶器
通常一般的茶具是指茶壺、茶杯、茶碗、茶盅等飲茶用具，還有一些切茶用的茶刀，放置茶杯用的茶盤和茶托等等。
三、講究水質(zhì)的好壞
很多人習(xí)慣用煮沸后的自來水泡茶，其實這種水質(zhì)對泡茶是不好的，因為自來水氯化物的氣味很重，所以泡茶最好是用天然的礦泉水，例如泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。
四、注意茶葉與水的用量
茶葉的比例取決于用水的的用量，一般飲用湖南黑茶，沒被放茶量大約5—10克，如果是用茶壺沖泡的話，就茶壺容量的大小掌握好比列。
五、注意沖泡時間的長短
湖南黑茶的沖泡時間宜短，時間以茶湯濃度適合飲用者的口味為標(biāo)準(zhǔn)，一般約2分鐘左右，而沖泡湖南黑茶的次數(shù)可達(dá)5—7次。
