白茶知識(shí)：白牡丹

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　　為歷史傳統(tǒng)名稱，其產(chǎn)區(qū)分布在政和、建旭、松溪、福鼎等縣。在國(guó)際上享有盛譽(yù)，以綠葉夾銀白色毫芽，形似花朵，沖泡之后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初綻而得名。

　　白牡丹兩葉抱一芽，葉態(tài)自然，色澤深灰或暗青苔色，葉張肥嫩，呈波紋隆起，葉背遍布潔白茸毛，葉椽向葉背微卷，芽葉連枝。

　　湯色杏黃，葉底淺灰，葉脈微紅，湯味鮮醇，長(zhǎng)期飲用有退熱、祛暑之功效，為夏日佳飲。

責(zé)編： isundust
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