白牡丹屬于白茶嗎?這是許多朋友都很關(guān)注的問(wèn)題,
白牡丹,莖具棱漕;葉互生,卵形至矩圓狀卵形,基部抱莖,全緣;花生枝端,穗狀花序,萼筒狀,有腺體,花冠高腳碟狀,白色;花期冬季。喜溫暖潮濕,充分陽(yáng)光,疏松、排水良好之砂質(zhì)壤土。在寒冷地區(qū),冷室越冬(3-8℃)。在溫暖地區(qū),可供花壇、花鏡或花園中栽植;根、葉供藥用。
白牡丹是什么茶?白牡丹屬于白茶,因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹茶,是白茶的上乘佳品。白牡丹白茶身披白茸毛的芽葉成朵,宛如一朵朵白牡丹花。白牡丹茶為中國(guó)十大名茶之一。
制造白牡丹茶的原料主要為政和大白茶和福鼎白茶良種茶樹芽葉,有時(shí)采用少量水仙品種茶樹芽葉供拼和之用。制成的毛茶分別稱為政和大白茶、福鼎大白茶和水仙白。白牡丹茶葉是兩片葉子,中間有一葉芽,葉子隆起呈波紋狀,葉子肥嫩,邊緣后垂微卷,葉子背面布滿白色茸毛。沖泡后,碧綠的葉子襯托著嫩嫩的葉芽,形狀優(yōu)美,好似牡丹蓓蕾初放,有“紅裝素裹”之譽(yù),十分恬淡高雅。茶湯清澈呈杏黃色,茶味甘醇清新。白牡丹茶餅有潤(rùn)肺清熱的功效,常當(dāng)藥用。
白牡丹是屬于什么茶?
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