梅占茶的味道及特點
梅占生長適應性強，產(chǎn)量較高，在不同產(chǎn)地能適應制各種茶類，她不僅適制烏龍茶，還適制紅茶和綠茶。
制烏龍茶，香味獨特，品質(zhì)較佳，茶條壯實、長大、梗肥、節(jié)間長，色澤褐綠稍帶暗紅色，紅點明，湯色涂黃或橙黃，味厚香醇。
而制紅茶，香高似蘭花香，味厚；
制炒青綠茶，香氣高銳，滋味濃厚。
梅占茶的保健功效
1、降脂減肥
茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等能增加胃液分泌，調(diào)節(jié)脂肪代謝，降低血脂和膽固醇，所有喝茶能降脂減肥。
2、提神
喝茶能加快腦子運轉(zhuǎn)速度，消除疲勞，提高工作效率。因為茶葉中的咖啡堿被人體吸收后，既能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，讓頭腦保持清醒，思維敏捷，還能加快血液循環(huán)，活躍筋骨、促進新陳代謝讓人消除疲勞。
3、延年益壽
經(jīng)常喝茶能延年益壽，梅占茶中所含的茶單寧可控制人體產(chǎn)生的過酸化脂質(zhì)，防止老化。日本一位科學家將維生素E和單寧對脂肪酸的過酸化作用比較，得出的結(jié)論是茶單寧的，茶單寧的效果是維生素E的效果的19倍。所以茶單寧的抗衰老效果比維生素E遠遠要好。
4、護齒明目
茶葉中含氟量較高，每100克干茶中含氟量為10毫克～15毫克，且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克～1.5毫克，而且茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質(zhì)的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。據(jù)有關資料顯示，在小學生中進行“飲后茶療漱口”試驗，齲齒率可降低80%。另據(jù)有關醫(yī)療單位調(diào)查，在白內(nèi)障患者中有飲茶習慣的占28.6%；無飲茶習慣的則占71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經(jīng)常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
5、美容護膚
茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
本次內(nèi)容就介紹到這里。梅占茶可以制作多種茶類，具有不同的品質(zhì)特點，制作紅茶、烏龍茶、綠茶等各具特色。此外，梅占茶茶葉中還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，飲用對身體都有益處。
