富硒綠茶的產(chǎn)地：
湖北恩施跟陜西紫陽都是富硒地帶，但是茶葉生長環(huán)境卻截然不同，紫陽富硒茶產(chǎn)于陜西南部天然富硒區(qū)，位于漢江流域上游，秦嶺山南邊，地理環(huán)境更適宜于茶樹生長，是當(dāng)今世界上第一個通過科學(xué)鑒定的特種保健功效優(yōu)質(zhì)綠茶。
紫陽產(chǎn)茶歷史悠久，在唐代即為宮廷貢品，在清代屬全囯十大名茶之一，歷史上的“紫陽茶”，以紫陽縣為主要產(chǎn)區(qū)，是帶有古巴蜀茶歷史痕跡的古老茶區(qū)。種種資料說明了今之紫陽茶區(qū)人工植茶歷史悠久堪稱全國第一。
食物硒含量受地理影響很大，土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的極大差異。土壤含硒量在0．6毫克/千克以下，就屬于貧硒土壤，我國72%的國土都屬貧硒或缺硒土壤，長期攝入嚴(yán)重缺硒食品，必然會造成硒缺乏疾病。已發(fā)現(xiàn)的富硒地區(qū)有：湖南湘西、湖北恩施、陜西安康、貴州開陽、浙江龍游、山東棗莊、四川萬源、江西豐城等。但是，這些富硒區(qū)域中有的面積小，有的地區(qū)又同時伴生鉛、汞等不良礦物質(zhì)，不適合人體直接食用，目前真正具有開發(fā)價值的主要是湖北恩施、安康等極少數(shù)地方。
世界硒都——湖北恩施恩施市是迄今為止“全球唯一探明獨立硒礦床”所在地，境內(nèi)硒礦蘊(yùn)藏量居世界第一，還是世界天然生物硒資源最富集的地區(qū)，被譽(yù)為“世界第一天然富硒生物圈”，獲取“世界硒都”殊榮當(dāng)之無愧，同時也是全球唯一獲得“世界硒都”稱號的城市。湖北恩施被稱為神秘的北緯30度，億萬年發(fā)育良好的喀斯特地貌，兩萬四千平方公里的土地，百分之七十的森林覆蓋擁有“潔凈能源基地”、“綠色食品王國”之桂冠盛享“鄂西林海”、“華中藥庫”、“世界硒都”之美譽(yù)。
十大名茶之——恩施玉露恩施富硒茶以恩施玉露最為著名。產(chǎn)于著名的鄂西南武陵山茶區(qū)，綠林翠峰、伍家臺綠針、恩施花枝茶、清江玉露、霧洞綠峰是恩施富硒茶的佼佼者。湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施玉露為天賜的富硒茶，深受茶人喜愛，日本人尤其鐘愛。富硒綠茶的色澤墨綠，并且含有豐富的水溶性物質(zhì)，芽葉幼嫩，茶葉沖泡之后甘醇爽口，清香滑口。其中豐富的硒物質(zhì)元素能夠適當(dāng)補(bǔ)充人體所需，茶葉內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)也非常容易被人體吸收。
中國營養(yǎng)學(xué)會對我國13個省市做過一項調(diào)查表明，成人日平均硒攝入量為26-32微克，離中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的最低限度50微克相距甚遠(yuǎn)。
