功夫紅茶有哪些,最全工夫紅茶種類大全

       功夫紅茶,屬于紅茶類。是采摘優(yōu)質(zhì)茶葉,經(jīng)過精心加工而成,其湯色亮如瑪瑙,香味厚重悠遠(yuǎn),曾獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)等國內(nèi)外多項(xiàng)獎(jiǎng)。工夫紅茶:是我國特有的紅茶品種,也是我國傳統(tǒng)出口商品。當(dāng)前我國十九個(gè)省產(chǎn)茶(包括試種地區(qū)新疆、西藏),其中有十二個(gè)省先后生產(chǎn)工夫紅茶。
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  在國際市場上,祁紅與印度大吉嶺紅茶和斯里蘭卡紅茶共稱為“世界三大高香茶”。隨后湖北、江西、臺(tái)灣等省都大力發(fā)展工夫紅茶。我國工夫紅茶“閩紅”、“湖紅”、“祁紅”、“寧紅”、“宜紅”、“臺(tái)紅”,均有悠久的歷史,至今仍為我國傳統(tǒng)的工夫紅茶。
 
  我國工夫紅茶品類多、產(chǎn)地廣。按地區(qū)命名的有滇紅工夫、祁門工夫、浮梁工夫、寧紅工夫、湘江工夫、閩紅工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越紅工夫、臺(tái)灣工夫、江蘇工夫及粵紅工夫等。按品種又分為大葉工夫和小葉工夫。大葉工夫茶是以喬木或半喬木茶樹鮮葉制成;小葉工夫茶是以灌木型小葉種茶樹鮮葉為原料制成的工夫茶。
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  以紅條茶為原料精制加工而成。按產(chǎn)地的不同有“祁紅”、“滇紅”、“寧紅”、“宜紅”、“閩紅”、“湖紅”等不同的花色,品質(zhì)各具特色。最為著名的當(dāng)數(shù)安徽祁門所產(chǎn)的“祁紅”和云南省所產(chǎn)的“滇紅”。
 
  祁紅產(chǎn)至安徽省祁門縣的“祁門紅茶”,色澤烏黑、光潤,有獨(dú)特的蜜糖似的香氣,被稱為“祁門香”而享譽(yù)國際市場。滇紅產(chǎn)至云南省鳳慶縣的“滇紅”
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  川紅四川省所產(chǎn)的“川紅”為中葉種工夫紅茶,條索不及大葉種肥碩,但比一般中、小葉種顯得壯實(shí),多金毫,有鮮嫩帶橘子似的香味。
 
  工夫紅茶是中國傳統(tǒng)茶類,產(chǎn)地較廣,分布各主要產(chǎn)茶省.至今中國生產(chǎn)的工夫紅茶主要有:安徽祁門紅茶,云南省滇紅;四川的川紅,閩紅,寧紅(江西),湘紅,宜紅(湖北),浙江,越紅,貴州的黔紅;江蘇的蘇紅,廣東的粵紅等.其中以安徽祁門紅茶為代表。
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責(zé)編: 紅666
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