1、有機綠茶茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。
2、有機綠茶茶葉中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
3、有機綠茶能夠幫助改善消化不良，比如由細菌引起的急性腹瀉，喝有機綠茶可減輕病況。
4、有機綠茶還有減肥的功效，經常接觸油漆、電腦等群體可多飲有機綠茶。
5、有機綠茶茶葉中的茶多酚能抑制自由基的釋放，控制癌細胞的增殖。常飲有機綠茶有防癌抗癌作用。
6、有機綠茶茶葉中維生素C的含量較豐富，維生素C具有抗氧化作用，可抑制氧自由基的生成，使人體細胞免受侵害。
7、有機綠茶含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡蘿卜素。胡蘿卜素不僅有防止白內障、保護眼睛的作用，同時還有防癌抗癌、抗尼古丁、解煙毒的作用。
