茶對健康的益處 以及其他保健功效

  茶對健康的益處

  人氣茶
  茶是最消耗水后的第二個飲料。但不像水茶含有豐富的抗氧化劑被稱為類黃酮據(jù)說這是構成35%的減肥茶(生茶加拿大Counsil的新聞線)化合物。研究已經(jīng)證實,黃酮類化合物是潛在的抗氧化劑,具有生物活性,可能是??負責茶對健康的好處很多。茶葉中含有任何添加劑。它已被選定作為飲料,這是最平靜和清新的健康飲料的調(diào)查,在英國,由英國茶葉委員會主辦。

  什么是抗氧化劑?

  抗氧化劑是一種在體內(nèi)自然以及植物,如水果和蔬菜的營養(yǎng)成分。茶葉中含有高量的抗氧化劑,但質(zhì)量更好的茶葉和清新,將高濃度的葉。這是為什么它是重要的,喝好,新鮮,全葉茶反對茶葉袋的灰塵。那就大錯特錯了,說,“茶葉袋茶”不含有任何善良,但因為已通過,事實上,它已被碾碎,許多分子的抗氧化劑是基于進程的數(shù)目將已被銷毀。茶葉中發(fā)現(xiàn)的常見的抗氧化劑,包括被稱為多酚的化合物。包括在廣泛的抗氧化多酚類,黃酮類化合物和兒茶素。黃酮類化合物的最重要的食物來源是水果,茶葉和大豆。

  黃酮類化合物

  類黃酮是一類水溶性的植物色素,它是被稱為兒茶素-3-沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)是特別有益的綠茶的兒茶素。兒茶素包含3個苯酚環(huán),因此具有很強的抗氧化性能。EGCG是綠茶葉中的主要活性成分。黑茶葉還含有兒茶素,但數(shù)量要低得多。有研究表明,綠茶具有普通茶葉EGCG含量的5倍。這是因為黑茶葉發(fā)酵,在這期間,許多兒茶素氧化較深(黃素和thearubigen)的彩色分子。兒茶素具有最強有力的抗氧化活性的兒茶素。ECGC可能提供我們的細胞免受自由基的氧化損傷,對健康的影響。許多慢性病都與自由基的破壞,包括癌癥,動脈硬化,心臟疾病和加速衰老。ECGC干擾多種酶系統(tǒng):抑制快速結(jié)合和可逆的脂肪酸合成,增加胰島素受體的酪氨酸磷酸化,激活鳥氨酸脫羧酶。,ECGC可以保護紫外線和可見光輻射損傷人體細胞的DNA。ECGC可能有效地促進脂肪氧化,降低體重。

  抗氧化劑工作

  作為在體內(nèi)正常細胞的功能,它們產(chǎn)生的破壞分子 - 被稱為自由基。這些自由基是極不穩(wěn)定和竊取其他細胞,如脂肪,蛋白質(zhì)或DNA分子的組成部分,從而損害蔓延。這種損傷繼續(xù)連鎖反應,并很快成為整個細胞受損和死亡。這一過程被稱為氧化。過氧化是有用的,因為它有助于身體的破壞已失去其實用性和殺死細菌和寄生蟲的細胞。然而,過氧化時,任其發(fā)展,也破壞或損害健康的細胞??寡趸瘎┯兄诜乐雇ㄟ^自愿捐贈的組件,以穩(wěn)定自由基廣泛的細胞破壞。更重要的是,抗氧化劑返回到細胞表面的穩(wěn)定,而不是損害其他細胞成分。當沒有足夠的抗氧化劑,以遏制過氧化,自由基開始破壞健康的細胞,可以導致一些問題。

  茶葉的營養(yǎng)價值

  除了寶貴的抗氧化性能和我們每天的液體攝入2.5升的目標作出貢獻,茶葉中含有多種維生素,礦物質(zhì)和氨基酸,其中包括維生素C,鉀,維生素B12,B6和E礦物質(zhì):鉀,錳,鎂,鈣的微量氨基酸類:茶是一種氨基酸,包括L-茶氨酸的強源。

  癌癥
  綠茶可以預防癌癥嗎?


  目前的研究主要是集中圍繞癌癥因為它被認為茶的抗氧化劑組成部分,特別是綠色茶,可以幫助以防止打擊的危險免費自由基和抑制失控的細胞生長,由于它的高抗氧化劑水平的癌癥。
  科學的研究結(jié)果表明,綠茶可能防止人類在以下類型的癌癥,皮膚,肺,胃,結(jié)腸,胰腺,膀胱,前列腺癌,口腔和食管。

  茶已被證明能夠抑制腫瘤在癌癥的啟動,促進和發(fā)展階段,(米德爾頓é,等(1994),Dreosti IE瀏覽器,等(1997),Katiyar SK等(1996))研究人員在西班牙穆爾西亞大學和英國諾里奇的約翰·英納斯中心的報告,EGCG(表沒食子兒茶素-3 - 沒食子酸)防止癌細胞生長綁定到一個特定的酶。

  “我們已經(jīng)表明第一次,這是目前在相對高濃度的綠茶,兒茶素,抑制酶二氫葉酸還原酶(DHFR),這是一個公認的,建立了抗癌藥物的目標。這是第一次,我們的知識,為抗癌藥物的目標已被確定為兒茶素和EGCG可能只是一個數(shù)量的綠茶“的羅杰Thorneley教授的抗癌機制,裕廊國際,表示抑制。

  我們才剛剛開始,發(fā)現(xiàn)定期服用茶的好處,并研究將繼續(xù)發(fā)現(xiàn)新的和令人激動的好處,以精彩的葉。不用說,經(jīng)常飲用綠茶,我們正在做我們的身體同時放松心靈的奇跡。一個健康的心臟,降低膽固醇和更強的免疫心據(jù)認為,自由基是心臟疾病的原因,某些類型的癌癥,增加中風的風險。我們都在脂肪和偶爾對待自己奇高膽固醇治療,他們是生活的一部分。為了保持健康,我們必須管理我們的水平。因此,建議綠茶的作用,降低膽固醇水平和經(jīng)常食用。

  最近的研究表明以下幾點:

  抗氧化劑可能有療效,抑制心臟疾病的發(fā)展和減少中風和心臟病發(fā)作的風險
  茶黃酮類化合物,增加冠脈流量和促進健康的血管功能
  消費茶降低膽固醇水平。
  2004年由佐野J,伊奈美小號,普美代大場,酒井小號,高野牛逼,美津濃K.報告得出結(jié)論,目前在日本的研究人口中的發(fā)病率較低的CAD飲用綠茶。綠茶患者消耗,因此,他們不太可能有冠狀動脈疾病。

  長在日本的長期研究發(fā)現(xiàn),每天消耗超過230gms茶的茶客有顯著減少死于心臟疾病的風險較低的第一次心臟病發(fā)作比那些喝少喝茶。在研究其抗氧化劑的攝入量是最大的有三分之一的冠狀動脈心臟疾病死亡的風險比那些消耗最低水平的男子。
  在日本的一項研究發(fā)現(xiàn),八總膽固醇水平與綠茶的每日攝入量最高的男性相比,與最低的平均下降。
  在2004年中國(楊遠超,跳頻魯,吳JS,吳CH,張CJ-)的研究顯示,習慣性的中等強度的綠色或1年的烏龍茶消費,顯著降低血壓高(高血壓)發(fā)展中的風險中國人口。

  免疫
  經(jīng)常飲茶已被證明可以改善免疫系統(tǒng)。茶葉中的茶多酚已被證明,以幫助提高,這是負責抵抗感染的白細胞計數(shù)。主要發(fā)現(xiàn)綠茶中的維生素C含量高,也有助于加強免疫系統(tǒng)。

  減肥和肥胖
  增加你的新陳代謝
  你知道嗎,喝茶可以幫助你減肥,無乳時,不包含熱量?
  現(xiàn)在許多現(xiàn)代飲食補充劑含有綠茶提取物,其原因是,它使身體燃燒脂肪更快。
  茶樹的葉子是熱的,這意味著,綠茶引發(fā)的代謝而不增加心率,這意味著你燃燒更多的卡路里。
  許多人已書面最近有關普洱茶和它的能力,以協(xié)助體重管理。這種類型的茶是在中國廣泛醉酒與助消化的膳食。它的能力,提高消化脂肪食物,以令人難以置信的效率就是為什么我們建議此茶醉餐。它也證明,以減少時,經(jīng)常喝的膽固醇水平,再次與膳食。

  咖啡因和再水化
  茶,咖啡因,你的身體
  作為一種中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮劑,咖啡因的作用,其溫和的行動可能有助于防止疲勞的感覺。然而,它也是一個弱的利尿,刺激抗利尿激素分泌郁悶生產(chǎn)尿。建議的每日最高攝入量是300毫克。
  茶不含有咖啡因,但明顯比咖啡少。一個典型的杯紅茶包含多達咖啡150毫克相比50毫克圍繞每190毫升杯。綠茶中含有更少的咖啡因,通常大約25毫克,每杯含白茶平均為20mg甚至更少,。
  在過去的十年左右,我們已經(jīng)成為太多彈出一個瘦小的拿鐵或雙咖啡,沒有想到我們消耗咖啡因的量定期到星巴克。這使身體和心靈上造成不必要的壓力,我們正在慢慢地開始朝著更加健康意識的社會,在茶將再次扮演重要的角色。
  最近的一個專家小組,其中包括國際知名營養(yǎng)學家和生物化學,確定為飲茶的保濕,而不是脫水的東西,由于其相對較低的咖啡因含量,是提高還沒有負面影響睡眠質(zhì)量或工期的心情。

  再水化
  高達70%,我們的身體是水,因此,它是重要的,以取代流失的液體,通過每天的日常活動。建議每日水的攝入量為2.5升。
  由于低咖啡因的綠茶和白茶中發(fā)現(xiàn)的水平,他們不會被歸類作為利尿和整個一天,所有這些都將計入您每天攝入的液體可以喝。 

責編: 小吉
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