癌癥和茶葉有關系嗎？喝茶能防癌，我們該信嗎？
給大家展示一組數(shù)據(jù)：
1、據(jù)數(shù)據(jù)顯示，日本廣島在原子彈爆炸后的10余年里，患癌幾率最低的人群竟是茶農及茶葉愛好者。
2、在對我國百歲老人的飲食習慣調研中，研究員發(fā)現(xiàn)，40%的長壽者天天飲茶，80%的長壽者有喝茶的習慣。
3、想永駐年輕？別整那些沒用的了，喝茶吧！在經(jīng)過一系列的實驗證實，300ml茶水的抗氧化功能，等于12杯啤酒、12瓶白葡萄酒，1瓶半紅葡萄酒，4個蘋果、7杯鮮榨果汁。還沒有結束，日本的研究員也發(fā)現(xiàn)，茶葉中的茶多酚有很強的抗衰老效果，比我們最常吃的抗衰老藥(維生素E)高了18倍。還說什么？趕緊喝茶去吧！
4、預防艾滋?。堪滩〉目膳鲁潭炔粊営诎┌Y吧？茶葉中含有的多酚類化合物EGCG竟可以阻止艾滋病病毒傳播。
5、日本曾做過跟蹤實驗，調研419位患癌病人，發(fā)現(xiàn)常喝茶的女癌患者比不喝茶的患者晚發(fā)病7年，男性患者發(fā)病時間晚3.2年。
綜上所述，科學告訴我們，癌癥可以預防，可以抵抗，方法很簡單！兩個字：喝茶！因為茶葉中的茶多酚，是癌癥的死對頭。尤其針對子宮癌、肺癌、前列腺癌、腎癌、乳腺癌、肝癌、結腸癌、皮膚癌等。長期飲茶可以預防癌癥光顧，患癌者飲茶，可以提升藥物的療效。
除了防癌，茶葉還有很多功效，比如減肥、降血糖、消炎及提升自身免疫力等等。
減肥
曾有過這樣的實驗，一個實驗者正常進食，不做任何運動。每天喝茶飲(茶葉約為10g)，連續(xù)一個月，實驗者減重3斤。這充分說明，普通茶葉是可以減肥的。
改善體質
大家都知道酸性體質容易生病，而弱堿性體質能預防疾病。茶葉是生活中最常見的強堿性食物，與葡萄，海帶并稱三強堿食物。
降糖
日本的研究員還專門針對糖尿病患者做了調研，參與實驗的1300名糖尿病患者連續(xù)半年喝茶飲后，有80%的患者癥狀減輕，10%的患者血糖恢復正常值。
增加愉悅感
喝茶會使人增加愉悅感？這是真的，茶葉中的氨基酸可以激發(fā)大量多巴胺的分泌。多巴胺是控制人體情感、性欲等的物質。所以喝茶真的可以讓你不由自主的變開心。
茶葉雖好，喝錯方法反致癌？
我們國家作為第一產(chǎn)茶大國，喝茶人數(shù)卻是世界靠后的，像英國、土耳其、俄羅斯、日本等國家都在提倡飲茶全民抗癌。除了倡導喝茶養(yǎng)生，喝茶的方式也要注意，用沸水沏茶是錯誤的，正確的做法是用80℃的水溫泡茶，因為茶葉中含有大量的鞣酸、茶香油、茶堿及多種維生素，這些物質(鞣酸、茶香油、茶堿)一旦經(jīng)過長時間高溫浸泡，致癌物的含量也會增加，這些鞣酸、茶堿正是致癌的真正元兇！不僅如此，這些物質破壞茶葉中的維生素，導致茶香油會大量揮發(fā)，鞣酸及茶堿大量滲出！
