2016中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告

  胡曉云  魏春麗  蔣艷婷  葉南希
 
  浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心
 
  中國(guó)茶葉品牌價(jià)值評(píng)估課題組
 
  前言
 
  自1951年12月,“中茶”獲得新中國(guó)第一枚茶葉商標(biāo)之后,新中國(guó)的茶葉企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn)。發(fā)展至今,中國(guó)大陸現(xiàn)已有6.7萬(wàn)家茶企,成為我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中流砥柱。然而,中國(guó)茶葉企業(yè)雖然數(shù)量眾多,但大多局限于區(qū)域,真正在國(guó)內(nèi)外具有重要影響力的企業(yè)和品牌極少。具有半個(gè)多世紀(jì)的商標(biāo)發(fā)展歷史的“中茶”牌,也在2015年改換品牌名稱為“中糧茶業(yè)”,其品牌的消費(fèi)影響力還得假以時(shí)日。中國(guó)“七萬(wàn)茶企不敵一家‘立頓’”的說(shuō)法,似乎成為中國(guó)茶葉企業(yè)發(fā)展史上的魔咒。盡管如此,中國(guó)茶葉企業(yè)仍在不斷努力,通過(guò)多方探索,尋找適合自己的道路,創(chuàng)建或重塑茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌,以期共同頂起中國(guó)茶的一片天。
 
  2011年至今,歷時(shí)五年,浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心聯(lián)合中國(guó)茶葉研究所《中國(guó)茶葉》雜志、中茶所中國(guó)茶葉網(wǎng)等權(quán)威機(jī)構(gòu),連續(xù)開展公益性課題——“中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估”專項(xiàng)研究。通過(guò)價(jià)值評(píng)估研究,試圖了解我國(guó)茶葉企業(yè)品牌發(fā)展的路徑與現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢(shì),洞悉短板,為中國(guó)茶企未來(lái)的品牌經(jīng)營(yíng)提供專業(yè)參考。
 
  2016年,中心依然聯(lián)合中國(guó)茶葉研究所《中國(guó)茶葉》雜志、中茶所中國(guó)茶葉網(wǎng),并聯(lián)合了浙江大學(xué)茶葉研究所等權(quán)威機(jī)構(gòu),共同開展2016中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估活動(dòng)。在前五輪的評(píng)估基礎(chǔ)上,課題組繼續(xù)開展相關(guān)研究,歷時(shí)四個(gè)月,通過(guò)對(duì)品牌持有單位、消費(fèi)者、網(wǎng)譽(yù)、專家等對(duì)象進(jìn)行的多方調(diào)查,從中國(guó)大陸上千個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌中,根據(jù)材料的真實(shí)性、完整性等標(biāo)準(zhǔn),最終完成了對(duì)177個(gè)中國(guó)大陸茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值的有效評(píng)估。
 
  一、數(shù)據(jù)解讀:總體價(jià)值上升,趨勢(shì)良好
 
  本次評(píng)估依然沿用“浙江大學(xué)CARD農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估模型”,該模型的一級(jí)指標(biāo)為:品牌價(jià)值=品牌收益×品牌強(qiáng)度乘數(shù)×品牌忠誠(chéng)度因子。評(píng)估顯示,177個(gè)有效評(píng)估的茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌,其總價(jià)值達(dá)到了368.84億元人民幣。下面,是有關(guān)評(píng)估數(shù)據(jù)的系統(tǒng)分析。
 
 ?。ㄒ唬┱w比較:穩(wěn)步增長(zhǎng),均衡發(fā)展
 
  同往年評(píng)估數(shù)據(jù)相比,中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的品牌價(jià)值、品牌收益穩(wěn)步增長(zhǎng),均衡發(fā)展,整體趨勢(shì)良好,且出現(xiàn)了小高峰;品牌強(qiáng)度、品牌忠誠(chéng)度穩(wěn)步上升,茶葉消費(fèi)逐步回歸理性。
 
  1、品牌價(jià)值:總體穩(wěn)步增長(zhǎng),小品牌仍占多數(shù)
 
  本次有效評(píng)估的177個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌,其平均品牌價(jià)值首次突破了2億元,達(dá)到了2.08億元,比2015年1.66億元的平均品牌價(jià)值,提升了0.42億元;2016年有效評(píng)估的品牌價(jià)值最高值為12.77億元,比2015年的品牌價(jià)值最高值高出了1.07億元,具體數(shù)據(jù)可見圖1。
 
  比較歷年評(píng)估中平均品牌價(jià)值的增長(zhǎng)幅度,如圖2所示,相比2015年,2016年有效評(píng)估品牌的平均品牌價(jià)值,提升了25.30%,比2015年的年增長(zhǎng)率提高了22.83個(gè)百分點(diǎn),達(dá)到了歷年評(píng)估中年增長(zhǎng)率的最高水平。2015~2016年間,出現(xiàn)了品牌價(jià)值增長(zhǎng)的小高峰,體現(xiàn)了中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的整體品牌建設(shè)成果。
  圖1:2015、2016有效評(píng)估品牌的品牌價(jià)值比較(億元)
  
  圖2:近五年有效評(píng)估品牌的平均品牌價(jià)值增長(zhǎng)率比較
 
  進(jìn)一步比較2015、2016兩年有效評(píng)估品牌的品牌價(jià)值區(qū)間分布,如圖3所示:2015和2016年的評(píng)估數(shù)據(jù)中,品牌價(jià)值在10億元以上的均有且僅有一個(gè)品牌,即“吳裕泰”;2016年,品牌價(jià)值位于5至10億元之間的有效評(píng)估品牌有13個(gè),比2015年多出了3個(gè);2016年,品牌價(jià)值在1~5億元之間的有效評(píng)估品牌達(dá)到98個(gè),占整體評(píng)估品牌的55.37%,2015年是84個(gè),占整體評(píng)估品牌的47.19%;2016年,品牌價(jià)值在1億元以下的有效評(píng)估品牌有65個(gè),比2015年減少了18個(gè),占整體有效評(píng)估品牌的36.72%。上述數(shù)據(jù)表明,2016年有效評(píng)估的品牌中,億元以下的小品牌數(shù)量有所減少,但5億元以下的品牌仍然占據(jù)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的多數(shù)席位,10億元及以上品牌價(jià)值的品牌少之又少。
  圖3:2015、2016有效評(píng)估品牌的品牌價(jià)值區(qū)間分布比較
 
  2、品牌收益:整體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)
 
  比較2015、2016年有效評(píng)估品牌的收益變化,如圖4所示:2016年,有效評(píng)估品牌的平均品牌收益為1311.33萬(wàn)元,比較2015年,增加了232.48萬(wàn)元;2016年,有效評(píng)估品牌的品牌收益最高值為7612.75萬(wàn)元,比2015年的最高值高出247.28萬(wàn)元。從該兩組數(shù)據(jù)可知,本次獲得有效評(píng)估的品牌,其平均品牌收益均有較大程度的提升,表現(xiàn)出了較強(qiáng)的品牌收益上升勢(shì)頭。
  圖4:2015、2016有效評(píng)估品牌的品牌收益比較(萬(wàn)元)
 
  進(jìn)一步比較歷年評(píng)估中平均品牌收益的增長(zhǎng)幅度,如圖5所示:歷年評(píng)估中,平均品牌收益均有不同程度的增長(zhǎng)。其中,2016年有效評(píng)估品牌的平均品牌收益的年增長(zhǎng)率為21.55%,相比2015年,增加了20.80個(gè)百分點(diǎn),表現(xiàn)了強(qiáng)勢(shì)跳躍式提升。
  圖5:歷年有效評(píng)估品牌的平均品牌收益增長(zhǎng)率比較
 
  依據(jù)單位銷量品牌收益的大小,即每銷售1公斤茶葉由品牌所帶來(lái)的收益,來(lái)比較茶葉的品牌溢價(jià)能力可見,如圖6所示,2011年有效評(píng)估品牌的平均單位銷量品牌收益為59.97元/千克,到2015年,該平均值為153.94元/千克,達(dá)到了歷年評(píng)估的最高水平。2016年有效評(píng)估品牌的平均單位銷量品牌收益有所回落,為140.16元/千克,相較2011年,整體水平翻了一番。這表明,經(jīng)過(guò)6年的品牌化推進(jìn),我國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的品牌溢價(jià)能力得到了成倍的增長(zhǎng),表現(xiàn)出良好的品牌溢價(jià)能力。
  圖6:歷年有效評(píng)估品牌的平均單位銷量品牌收益比較(元/千克)
 
  3、品牌強(qiáng)度:總體穩(wěn)步提升,傳播有待加強(qiáng)
 
  品牌強(qiáng)度乘數(shù)由一組表征品牌強(qiáng)度程度的因子加權(quán)綜合得出,衡量的是一個(gè)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌的品牌領(lǐng)導(dǎo)力、品牌資源力、品牌經(jīng)營(yíng)力、品牌傳播力和品牌發(fā)展力等指標(biāo)的水平。
 
  比較2015、2016兩年的評(píng)估數(shù)據(jù)可見,2015年有效評(píng)估品牌的平均品牌強(qiáng)度得分為70.72分,2016年評(píng)估,該數(shù)值上升至74.77分,具體可見圖7。
  圖7:2015、2016有效評(píng)估品牌的平均品牌強(qiáng)度得分比較
 
  進(jìn)一步比較2015、2016有效評(píng)估品牌的平均品牌“五力”,由圖8可見,2016年有效評(píng)估品牌的平均的品牌領(lǐng)導(dǎo)力、品牌資源力、品牌經(jīng)營(yíng)力、品牌傳播力和品牌發(fā)展力得分分別為75.49分、79.89分、75.83分、75.62分和69.10分。與2015年相比,除品牌傳播力(75.62分)外,品牌領(lǐng)導(dǎo)力、品牌資源力、品牌經(jīng)營(yíng)力、品牌發(fā)展力等“四力”均有不同程度的提升,其中品牌資源力提升了13.77分,增長(zhǎng)幅度高達(dá)20.83%,品牌領(lǐng)導(dǎo)力、品牌經(jīng)營(yíng)力和品牌發(fā)展力分別提升了6.19、6.69和4.93分。從這組數(shù)據(jù)可知,經(jīng)過(guò)一年的品牌建設(shè)工作,本次有效評(píng)估品牌的品牌領(lǐng)導(dǎo)力、品牌資源力、品牌經(jīng)營(yíng)力和品牌發(fā)展力方面均得到了不同程度的提升,表明各企業(yè)在2015年間加大了對(duì)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、文脈傳承、經(jīng)營(yíng)管理和市場(chǎng)拓展等方面的投入,但減少了對(duì)品牌傳播方面的投入。因此,2016年評(píng)估的品牌傳播力數(shù)據(jù)出現(xiàn)了下降。酒香還怕巷子深,茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌在注重產(chǎn)品品質(zhì)等基礎(chǔ)工作之上,還需要重視在品牌傳播方面的投入。
  圖8:2015、2016有效評(píng)估品牌的平均品牌“五力”得分比較
 
  4、品牌忠誠(chéng)度:理性消費(fèi)逐步回歸
 
  品牌忠誠(chéng)度因子反映消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)程度。根據(jù)“CARD”品牌價(jià)值評(píng)估模型,品牌忠誠(chéng)度因子的大小受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)幅度大小的影響,主要表現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)情況下,消費(fèi)者購(gòu)買該品牌茶葉的意愿。
  圖9:歷年有效評(píng)估品牌的平均品牌忠誠(chéng)度因子比較
 
  圖9是歷年有效評(píng)估品牌的平均品牌忠誠(chéng)度因子的比較,由圖可見,2011年評(píng)估品牌的平均品牌忠誠(chéng)度因子較高,為0.913;2012年,評(píng)估品牌平均忠誠(chéng)度因子下降到了0.865,之后的2013至2016年間,平均品牌忠誠(chéng)度因子在逐步回升。2016年,有效評(píng)估品牌的平均品牌忠誠(chéng)度因子已回升到0.910,基本與2011年水平持平。這表明,在2012至2016年間,茶葉的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)在逐漸走向穩(wěn)健,茶葉消費(fèi)趨于理性,正在逐步回歸。
 
 ?。ǘ┑湫头治觯憾鄶?shù)品牌在波動(dòng)中發(fā)展
 
  提取本次有效評(píng)估品牌中品牌價(jià)值前十位的品牌可見,有8個(gè)品牌持續(xù)參與了歷次評(píng)估。為更好的呈現(xiàn)數(shù)據(jù)的連續(xù)性,展現(xiàn)品牌價(jià)值的成長(zhǎng)路徑,本節(jié)就該8個(gè)品牌的品牌價(jià)值、品牌收益、品牌強(qiáng)度乘數(shù)、品牌忠誠(chéng)度因子等四個(gè)維度展開相關(guān)數(shù)據(jù)的具體分析,希望從中窺見具有品牌優(yōu)勢(shì)的企業(yè)近年來(lái)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
 
  1、吳裕泰:品牌價(jià)值保持高位
 
  “吳裕泰”系北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司所屬品牌。本次評(píng)估中,“吳裕泰”品牌的價(jià)值位列第一。歷年評(píng)估數(shù)據(jù)也顯示,其品牌價(jià)值一直保持在高位。
 
  比較吳裕泰品牌在歷年評(píng)估中的品牌收益指標(biāo)可見,2011年,“吳裕泰”品牌收益為6316.10萬(wàn)元。之后幾年,該品牌的品牌收益持續(xù)提升,到了2016年,品牌收益已達(dá)7612.75萬(wàn)元,2011-2016,品牌收益總體增長(zhǎng)了20.53%。比較吳裕泰品牌的價(jià)值變化可見,2011年,其品牌價(jià)值為10.45億元,2012年有所下降,為9.81億元,之后持續(xù)提升,到2016年,其品牌價(jià)值已達(dá)到了12.77億元。2011-2016年間,品牌價(jià)值總體上升了22.20%,比品牌收益的增長(zhǎng)幅度高出了1.67個(gè)百分點(diǎn),具體可見圖10。
  圖10:“吳裕泰”品牌歷年評(píng)估的品牌收益、品牌價(jià)值比較
 
  圖11可見,吳裕泰的品牌強(qiáng)度乘數(shù)變化較大,相比2011年,2012~2016年間,其品牌強(qiáng)度乘數(shù)均在18以下,尤其是2015年,僅為16.95,表現(xiàn)出在品牌“五力”方面一定程度的下降。從品牌忠誠(chéng)度的曲線變化來(lái)看,2011~2013年間,呈現(xiàn)下降趨勢(shì);2013~2016年間,又有所回升,2016年達(dá)到了歷年評(píng)估的最高水平。這充分表明,吳裕泰品牌的價(jià)格體系穩(wěn)定增長(zhǎng),消費(fèi)者的忠誠(chéng)度日趨增高。
  圖11:吳裕泰品牌歷年評(píng)估的品牌強(qiáng)度乘數(shù)、品牌忠誠(chéng)度因子比較
 
  品牌好感度和品牌知名度、品牌認(rèn)知度三個(gè)指標(biāo)構(gòu)成了品牌傳播力指標(biāo),是衡量消費(fèi)者與品牌之間的關(guān)系及偏好程度的指標(biāo),也是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生忠誠(chéng)度的前提。
 
  比較吳裕泰在歷年評(píng)估中的好感度指標(biāo),如圖12所示:2011年,吳裕泰的品牌好感度為96.10分,在之后的評(píng)估中,該指標(biāo)的得分呈現(xiàn)明顯的上下波動(dòng),尤其是2013年,該得分下降到了68.00分。到2016年,吳裕泰的品牌好感度得分回升至87.00分。從品牌好感度的變化曲線來(lái)看,吳裕泰的品牌好感度呈現(xiàn)略微下降的趨勢(shì),需要注意在品牌傳播上增加與消費(fèi)者之間的有效溝通。
 
  
  圖12:吳裕泰品牌歷年評(píng)估品牌好感度比較
 
  圖13是吳裕泰近三年的電子商務(wù)銷售情況比較。數(shù)據(jù)可見,2013年,吳裕泰的產(chǎn)品通過(guò)電商銷售了495.17萬(wàn)元,2014年為611.88萬(wàn)元,2015年,吳裕泰的全年電商銷售額達(dá)到了1200萬(wàn)元,漲幅分別達(dá)到了23.57%和96.12%。這表明,吳裕泰2015年開始,在電子商務(wù)上發(fā)展較為迅速,呈現(xiàn)了跳躍式發(fā)展。
  圖13:吳裕泰在2013~2015年間的電商銷售額比較(萬(wàn)元)
 
  2、采花:品牌價(jià)值提升顯著
 
  采花系湖北采花茶業(yè)有限公司所屬品牌。該品牌在2016年的中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估中位列品牌價(jià)值第3位。
 
  比較采花品牌歷年評(píng)估中的品牌收益表現(xiàn),從圖14可見,2011年,采花的品牌收益為3483.48萬(wàn)元,在2012~2015年間,采花的品牌收益維持在4000萬(wàn)元,到2016年評(píng)估時(shí),其品牌收益增長(zhǎng)為5080.00萬(wàn)元,比2011年高出了1596.52萬(wàn)元,整體漲幅高達(dá)45.83%。從歷年的品牌價(jià)值的增長(zhǎng)來(lái)看,采花從2011年的5.82億元一路上升至于=9.23億元,尤其是2016年的評(píng)估中,以9.23億元躍居排行榜第三位,比上一年度提升了1.31億元。
  
  圖14:采花的歷年評(píng)估品牌收益、品牌價(jià)值比較
  
  圖15:采花的歷年評(píng)估品牌強(qiáng)度乘數(shù)、品牌忠誠(chéng)度因子比較
 
  如圖15所示,采花的品牌強(qiáng)度乘數(shù)在歷年評(píng)估中均較高,平均值達(dá)到了18.31,最低的是2011年的18.00分,最高的是2014、2015年的18.50分。采花的品牌忠誠(chéng)度因子除2012年為0.85之外,其余各年的評(píng)估數(shù)據(jù)均在0.90以上。其中,2014~2016三年評(píng)估的數(shù)據(jù)顯示,其品牌忠誠(chéng)度因子均為0.99,表現(xiàn)出極強(qiáng)的價(jià)格穩(wěn)定性。
 
  比較采花歷年的品牌好感度可見,如圖16所示:采花品牌與消費(fèi)者的關(guān)系雖然中間出現(xiàn)過(guò)波動(dòng),但整體呈現(xiàn)出上升趨勢(shì)。2011年,其好感度為76.30分,2012年,上升到86.00分,到2013、2014年,回落到了75.00分。2015年,又提升至歷年最高水平,達(dá)到了90.00,與2011年相比,2016年采花的品牌好感度增加了14.02個(gè)百分點(diǎn)。
  圖16:采花的歷年評(píng)估數(shù)據(jù)中品牌好感度比較
  圖17:采花2013~2015年間電商銷售額比較(萬(wàn)元)
 
  比較采花在近三年的電子商務(wù)銷售狀況,從圖17可見,2013年,采花的產(chǎn)品的電商銷售達(dá)到了1000萬(wàn)元;2014、2015年分別達(dá)到了1200萬(wàn)元和1500萬(wàn)元。相對(duì)吳裕泰,采花的電商銷售額略高,但從電商銷售額增長(zhǎng)速度來(lái)看,采花相對(duì)較為平穩(wěn),平均年增長(zhǎng)率為22.5%。
 
  3、吉祥鳥:品牌價(jià)值穩(wěn)步提升
 
  吉祥鳥系安徽茶葉進(jìn)出口有限公司所屬品牌,1997年注冊(cè)商標(biāo),發(fā)展至今已有近20年的歷史。2016年的中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估中,該品牌位列品牌價(jià)值排名第4位。
 
  圖18所示,吉祥鳥品牌的2011年品牌價(jià)值為7.67億元,后逐年提升,發(fā)展到2016年,品牌價(jià)值達(dá)8.87億元。2011~2014年間,吉祥鳥品牌價(jià)值相對(duì)穩(wěn)定,提升不明顯,到2015、2016年,品牌價(jià)值分別提升了2.80%、9.91%。從品牌收益來(lái)看,2011年,吉祥鳥的品牌收益為4730.28萬(wàn)元;到2014年,品牌收益達(dá)到歷年評(píng)估最高水平,為5382.60萬(wàn)元;2015年下降至4659.55萬(wàn)元,是歷年評(píng)估最低;2016年回升至5175.67萬(wàn)元,與2011年相比,品牌的總體品牌收益提升了445.39萬(wàn)元,上升幅度不大。
  圖18:吉祥鳥歷年評(píng)估的品牌收益、品牌價(jià)值比較
  圖19:吉祥鳥的歷年評(píng)估品牌強(qiáng)度乘數(shù)、品牌忠誠(chéng)度因子比較
 
  比較吉祥鳥歷年評(píng)估中品牌強(qiáng)度乘數(shù)和品牌忠誠(chéng)度因子,從圖19可見,吉祥鳥的品牌強(qiáng)度乘數(shù)相對(duì)其他幾個(gè)典型品牌而言并不高,平均僅有17.02。在2015年的評(píng)估中,吉祥鳥的品牌強(qiáng)度乘數(shù)為歷年最高,達(dá)到了17.62,之后2016年又下降至17.23,比2011年的16.56上升了4.05%,但整體上升不明顯。在品牌忠誠(chéng)度因子變化上,2011年,吉祥鳥的品牌忠誠(chéng)度因子為0.98,之后持續(xù)下降,到2014年評(píng)估時(shí),僅為0.84,2015年、2016年,該因子持續(xù)上升,分別達(dá)到了0.98和0.99。這表明,吉祥鳥的產(chǎn)品價(jià)格在經(jīng)過(guò)幾年的市場(chǎng)大波動(dòng)之后,又逐漸的回歸平穩(wěn)。
 
  
  圖20:吉祥鳥的歷年評(píng)估品牌好感度比較
  圖21:吉祥鳥的2013~2015年度的電商銷售額比較(萬(wàn)元)
 
  圖20是吉祥鳥在歷年評(píng)估中的品牌好感度指標(biāo)得分比較,數(shù)據(jù)曲線可見,吉祥鳥的品牌好感度整體不高,但表現(xiàn)出了平穩(wěn)上升的趨勢(shì)。從2011年的59.90分,持續(xù)上升到了2015年的79.00分,2016年回落至77.00分,但比較2011年,仍然提升了28.55%。
 
  從近三年的電子商務(wù)銷售額來(lái)看,如圖21所示,2013年到2015年,吉祥鳥的年電商銷售總額均為5000萬(wàn)元,吉祥鳥品牌在電商銷售上的表現(xiàn)極為穩(wěn)定。
 
  4、更香:品牌發(fā)展穩(wěn)健
 
  更香系北京更香茶葉有限責(zé)任公司所屬品牌。2016年的中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估中,更香牌位列品牌價(jià)值排名第5位。
 
  如圖22所示,歷年評(píng)估中,更香的品牌價(jià)值在逐年穩(wěn)步提升,從2011年的5.99億元,持續(xù)上升到2016年的8.55億元,年平均增長(zhǎng)率為7.40%;從品牌收益變化來(lái)看,除2013年度品牌收益比2012年度略有下降外,其他幾個(gè)年度均有所提升。2016年,其品牌收益為4782.50萬(wàn)元,比2011年增加了1381.94萬(wàn)元。
  
  圖22:更香的歷年評(píng)估品牌收益、品牌價(jià)值比較
 
  進(jìn)一步比較品牌強(qiáng)度乘數(shù)及品牌忠誠(chéng)度因子,如圖23所示。更香在歷年評(píng)估中的平均品牌強(qiáng)度乘數(shù)為18.25,其中,2011年的品牌強(qiáng)度乘數(shù)為歷年最高,2012、2013年的品牌強(qiáng)度乘數(shù)分別為17.80和17.70,相對(duì)較低。從品牌忠誠(chéng)度因子的變化曲線來(lái)看,更香平均保持在0.94以上。其中,2013、2014、2016年數(shù)據(jù)可見,品牌忠誠(chéng)度因子達(dá)到了0.98及以上,表現(xiàn)出較為穩(wěn)定的市場(chǎng)價(jià)格體系。
  
  圖23:更香的歷年評(píng)估品牌強(qiáng)度乘數(shù)、品牌忠誠(chéng)度因子比較
 
  比較更香在歷年評(píng)估中的品牌好感度得分,如圖24所示:2011~2016年間,更香的平均品牌好感度為86.43分,其中,2011年得分最高為99.10分,2015年下降至72.50分,從整體變化的曲線來(lái)看,更香的品牌好感度呈現(xiàn)下降趨勢(shì),折射出在消費(fèi)者關(guān)系維護(hù)上存在一定問(wèn)題,需要多加注意。
 
  圖25是更香在2013年至2015年間的電子商務(wù)銷售額的比較數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)可見,更香通過(guò)電商平臺(tái)銷售的量并不大,2014年僅有300萬(wàn)元的銷售額,銷售額最高的2015年度也僅有850萬(wàn)元,相比吉祥鳥的5000萬(wàn)元的電商年度銷售額,更香在電商平臺(tái)上的銷售量較小。
  
  圖24:更香的歷年評(píng)估品牌好感度比較
  
  圖25:更香在2013~2015三年中的電商銷售額比較(萬(wàn)元)
 
  5、春倫:波動(dòng)中曲線發(fā)展
 
  春倫系福建春倫茶業(yè)集團(tuán)有限公司所屬品牌,以福州茉莉花茶為區(qū)域公用品牌背書,主營(yíng)福州茉莉花茶。2016年中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估中,位列品牌價(jià)值排名第6位。
 
  比較春倫在歷年評(píng)估中的品牌價(jià)值可見,2012年,其品牌價(jià)值為6.95億元,相對(duì)2011年下降了0.55億元,之后的2013-2016年間,其品牌價(jià)值逐漸回升,2016年,達(dá)到了8.40億元,整體提升了近億元。進(jìn)一步比較春倫牌歷年的品牌收益,從圖26可見,春倫的品牌收益波動(dòng)較大,2011、2013、2015年三年的品牌收益均在5000萬(wàn)元以下,但從整體發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,2016年,其品牌收益為5492.19萬(wàn)元,比2011年的4449.47萬(wàn)元增加了1042.72萬(wàn)元,表現(xiàn)出春倫的品牌收益在波動(dòng)中曲線上升的態(tài)勢(shì)。
  圖26:春倫的歷年評(píng)估品牌收益、品牌價(jià)值比較
  圖27:春倫的歷年評(píng)估品牌強(qiáng)度乘數(shù)、品牌忠誠(chéng)度因子比較
 
  從圖27看春倫在歷年評(píng)估中的品牌強(qiáng)度乘數(shù)變化可見,2011年,其品牌強(qiáng)度乘數(shù)為17.34,2012年上升至18.05,2013年又回落到17.83,之后持續(xù)上升,到2016年,其品牌強(qiáng)度乘數(shù)已達(dá)18.43。數(shù)據(jù)說(shuō)明,從2013年起,其品牌“五力”持續(xù)得到了加強(qiáng)。比較品牌忠誠(chéng)度因子可知,春倫的品牌忠誠(chéng)度因子波動(dòng)較大,同品牌收益一樣,表現(xiàn)出一高一低的情況,六輪評(píng)估中,春倫的平均品牌忠誠(chéng)度因子為0.89。
 
  圖28,是春倫在歷年評(píng)估中的品牌好感度得分比較,2011年,春倫的品牌好感度僅為49.40分,在歷年評(píng)估中最低的水平,2012年,其好感度得分上升到了83.50,將近翻了一番,2014年,好感度得分90.50,達(dá)到歷年評(píng)估最高水平,之后,在2015、2016年評(píng)估中有所回落。從整體曲線來(lái)看,春倫的品牌好感度的表現(xiàn),連年處于上升趨勢(shì)。
  圖28:春倫的歷年評(píng)估品牌好感度比較
  
  圖29:春倫的2013~2015年度電商銷售額比較(萬(wàn)元)
 
  比較近三年的電子商務(wù)情況,如圖29所示,2013年,春倫品牌產(chǎn)品通過(guò)電商平臺(tái)銷售了225萬(wàn)元,2014年為318萬(wàn)元,到2015年為460萬(wàn)元,相比2013年翻了一番。從電商銷售額的絕對(duì)數(shù)上看,春倫的電商銷售份額不大,2013~2015三年間,平均年銷售額達(dá)7億元,電商僅占0.48%,所占比例微乎其微。
 
  6、新坦洋:處于品牌快速成長(zhǎng)期
 
  新坦洋系福建新坦洋集團(tuán)股份有限公司所屬品牌,2016年中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估中,該品牌位列品牌價(jià)值排名第7位。
 
  比較新坦洋的歷年品牌收益,具體如圖30所示:2011年,其品牌收益為1607.99萬(wàn)元;2012年,品牌收益提升了近2倍,為4189.61萬(wàn)元;2013、2014年,品牌收益略有下降;2015年,品牌收益又回升到5033.95萬(wàn)元;2016年,達(dá)到5351.56元。與2011年相比,2016年整體漲幅達(dá)到了232.81%。比較歷年品牌價(jià)值可見,新坦洋在2011年僅為2.68億元,之后一路高歌,到2016年,其品牌價(jià)值已達(dá)到8.26億元,整體漲幅高達(dá)208.21%,成為所有有效評(píng)估品牌中的一匹黑馬。這兩組數(shù)據(jù),反映了新坦洋正處在一個(gè)快速上升期,體現(xiàn)了驚人的發(fā)展速度。
 
  
  圖30:新坦洋的歷年評(píng)估品牌收益、品牌價(jià)值比較
  圖31:新坦洋的歷年評(píng)估品牌強(qiáng)度乘數(shù)、品牌忠誠(chéng)度因子比較
 
  如圖31所示,從品牌強(qiáng)度乘數(shù)指標(biāo)來(lái)看,新坦洋在2011年評(píng)估時(shí),其品牌強(qiáng)度乘數(shù)為17.55,2012年上升到了18.65,在之后的2013~2015年間,出現(xiàn)過(guò)下降,2016年,再度提升到了18.74,表現(xiàn)出強(qiáng)勁的品牌“五力”。比較新坦洋歷年的品牌忠誠(chéng)度因子指標(biāo)表現(xiàn)情況可見,2012年,其品牌忠誠(chéng)度因子僅為0.57,表明其在2009~2011年三年間的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)幅度較大;2013、2014年,新坦洋的品牌忠誠(chéng)度因子回歸到0.95以上,市場(chǎng)價(jià)格逐漸回歸平穩(wěn);2015、2016年,品牌忠誠(chéng)度因子各為0.70、0.82,說(shuō)明其價(jià)格又出現(xiàn)了較大幅度的波動(dòng)。這也說(shuō)明,處在快速上升期的新坦洋品牌,其成長(zhǎng)伴隨著不斷波動(dòng)的市場(chǎng)價(jià)格體系。
  圖32:新坦洋的歷年評(píng)估品牌好感度比較
  
  圖33:新坦洋的2013~2015年度的電商銷售額比較(萬(wàn)元)
 
  比較新坦洋在近三年的電商銷售情況,從圖33可知,新坦洋的電商銷售額相對(duì)較大,從2013年的3757萬(wàn)元到2014年的5500萬(wàn)元,增加了46.39%,2015年度電商平臺(tái)銷售總額達(dá)到了5860萬(wàn)元,比2014年提升了6.55個(gè)百分點(diǎn),發(fā)展速度趨向平穩(wěn)。
 
  7、品品香:品牌價(jià)值騏驥一躍,電商呈現(xiàn)跨越發(fā)展
 
  品品香系福建品品香茶業(yè)有限公司所屬品牌,依托于福鼎白茶區(qū)域公用品牌,在2016年中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估中,位列第9位。
 
  如圖34所示,品品香在歷年評(píng)估中的品牌收益和品牌價(jià)值的數(shù)據(jù)比較可見,品品香在2011~2015年間基本處在一個(gè)穩(wěn)定上升的時(shí)期,而到了2016年,其品牌收益和品牌價(jià)值均得到了較大提升,品牌收益由3014.80萬(wàn)元上升到了4109.10萬(wàn)元,品牌價(jià)值從5.16億元提升至7.26億元,漲幅分別達(dá)到了36.30%和40.70%。該兩組數(shù)據(jù)表明,品品香在前些年穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)上,于2015~2016年間出現(xiàn)了騏驥一躍,品牌價(jià)值提升顯著。
 
  
  圖34:品品香的歷年評(píng)估品牌收益、品牌價(jià)值比較
  
  圖35:品品香的歷年評(píng)估品牌強(qiáng)度乘數(shù)、品牌忠誠(chéng)度因子比較
 
  比較歷年評(píng)估中的品牌強(qiáng)度乘數(shù)和品牌忠誠(chéng)度因子,如圖35所示,品品香的品牌強(qiáng)度乘數(shù)逐年提升,從2011年的17.48持續(xù)上升到2016年的18.74。這表明,品品香自2011年以來(lái),在行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、品牌經(jīng)營(yíng)、傳播推廣及市場(chǎng)拓展等方面不斷推進(jìn),其品牌“五力”得到了較大的提升。2009-2015年六年間,品品香的品牌忠誠(chéng)度因子均保持在0.90以上,最高的是2011、2014兩年,為0.98;2015年最低,但也有0.92,平均水平達(dá)到了0.95,表現(xiàn)出了極為穩(wěn)定的市場(chǎng)價(jià)格體系。
 
  
  圖36:品品香的歷年評(píng)估品牌好感度比較
  
  圖37:品品香的2013~2015年度電商銷售額比較(萬(wàn)元)
 
  圖36是品品香在歷年評(píng)估中的品牌好感度得分比較。從該圖可見,品品香的品牌好感度整體呈現(xiàn)出平緩向上的趨勢(shì)。2011年,其品牌好感度為70.40分;2014年,達(dá)到歷年最高水平,為97.00分;之后,又略微下降至87.00分。單相比2011年,其品牌好感度整體上升了23.58%。
 
  如圖37所示,2013年,品品香品牌產(chǎn)品的電商銷售額僅215萬(wàn)元,2014年上升到了1855萬(wàn)元,2015年又提高至2745萬(wàn)元,呈現(xiàn)出快速激增式上升。作為傳統(tǒng)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌,品牌香在電商平臺(tái)上短時(shí)間里爆發(fā)出了較強(qiáng)的發(fā)展力。
 
  8、漢家劉氏:品牌價(jià)值穩(wěn)健持續(xù)上升
 
  漢家劉氏系湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司所屬品牌,在2016年中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估中,位列品牌價(jià)值排名第10位。
 
  比較漢家劉氏品牌在歷年評(píng)估中的品牌收益及品牌價(jià)值,從圖38可見,2011年,其品牌收益為2901.80萬(wàn)元,至2016年上升為5038.75萬(wàn)元,雖然在2013~2015年間其品牌收益有所下降,但2016年比較2011年的評(píng)估數(shù)據(jù)可見,整體仍然提升了2136.95萬(wàn)元,漲幅高達(dá)73.64%。品牌價(jià)值的數(shù)值顯示,與品牌收益波動(dòng)式上升不同,漢家劉氏呈現(xiàn)出了連年持續(xù)性的增長(zhǎng),從2011年的4.64億元,持續(xù)增長(zhǎng)至2016年的7.14億元,平均年增長(zhǎng)幅度為7.57%,且上升過(guò)程較為穩(wěn)健。
  
  圖38:漢家劉氏的歷年評(píng)估品牌收益、品牌價(jià)值比較
  
  圖39:漢家劉氏的歷年評(píng)估品牌強(qiáng)度乘數(shù)、品牌忠誠(chéng)度因子比較
 
  進(jìn)一步比較漢家劉氏在歷年評(píng)估中的品牌強(qiáng)度乘數(shù)和品牌忠誠(chéng)度因子,如圖39所示,與其它位于前十的品牌比較,漢家劉氏的品牌強(qiáng)度乘數(shù)不高,平均為17.71,且波動(dòng)較明顯。;從品牌忠誠(chéng)度因子的比較可見,2012年評(píng)估時(shí),漢家劉氏在2009~2011三年間的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較為明顯,品牌忠誠(chéng)度因子僅為0.65,在之后的2013~2015的三年評(píng)估期間,該因子逐漸回升至0.91,但在2016年,該數(shù)值又下降至0.82。波動(dòng)的數(shù)據(jù)表明,漢家劉氏在2013-2015年間,其產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格存在著一定的波動(dòng)。
 
  比較歷年評(píng)估中品牌好感度的得分可見,2011年,漢家劉氏的品牌好感度僅為59.10,表現(xiàn)較低;之后,在波動(dòng)中上升至2014年的98.00分,達(dá)到歷年評(píng)估最高水平;2015年和2016年,該數(shù)值又回落至87.00分,數(shù)值呈現(xiàn)曲折上行的整體狀況。具體可見圖40。
 
  從圖41可見,漢家劉氏的電子商務(wù)銷售,從2013年的2764萬(wàn)元,發(fā)展至2015年的5626萬(wàn)元,三年間,網(wǎng)絡(luò)銷售數(shù)值起點(diǎn)高,且整體翻了一番,表現(xiàn)出高起點(diǎn),穩(wěn)健、強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。
  圖40:漢家劉氏的歷年評(píng)估品牌好感度比較
  
  圖41:漢家劉氏的2013~2015年度電商銷售額比較(萬(wàn)元)
 
  二、現(xiàn)象洞察:力量整合,業(yè)態(tài)創(chuàng)新
 
  2016年,是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的企業(yè)產(chǎn)品品牌力量整合,業(yè)態(tài)創(chuàng)新的一年。
 
  2016年,具有“地緣”的茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)整合企業(yè)之間、企業(yè)與政府之間的資源力量,促進(jìn)“地緣”茶葉品牌發(fā)展;“地緣”茶葉品牌與“非地緣”茶葉品牌借助互聯(lián)網(wǎng)渠道資源,整合地緣與非地緣優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大品牌影響力;茶葉企業(yè)整合旅游業(yè)資源,實(shí)現(xiàn)跨界融合,產(chǎn)業(yè)超越;頂級(jí)“小而美”茶葉品牌出現(xiàn)、針對(duì)年輕消費(fèi)群體的茶葉品牌出現(xiàn)......因此,力量整合成為新常態(tài),業(yè)態(tài)創(chuàng)新成為新趨勢(shì)。
 
  (一)力量整合成為新常態(tài)
 
  茶葉企業(yè)整合,企業(yè)與企業(yè)之間、企業(yè)與政府之間的資源力量,擴(kuò)大品牌優(yōu)勢(shì),提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),茶葉企業(yè)將旅游與茶產(chǎn)業(yè)相融合,創(chuàng)新茶葉企業(yè)發(fā)展方式,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)超越。
 
  1、資源整合、抱團(tuán)發(fā)展
 
  2016年,“極白。氨基酸安吉白茶”品牌的出現(xiàn),是“安吉白茶”區(qū)域公用品牌尋求突破的政企聯(lián)盟整合資源,集聚力量發(fā)展區(qū)域公用品牌,探索茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化發(fā)展的方式。2013年,在四川省委、省政府的支持下,20家川內(nèi)知名茶企組成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟——川茶集團(tuán),并將“敘府龍芽”更名為“天府龍芽”,由一個(gè)企業(yè)品牌發(fā)展成為公用品牌。2016年,湖北英山縣,在縣委、縣政府的支持下,八家龍頭茶葉企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展,組建“大別茶訪”企業(yè)新品牌,試圖以此帶動(dòng)英山云霧茶區(qū)域公用品牌及其茶產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)的整體發(fā)展??梢姡袊?guó)茶葉企業(yè)正在整合企業(yè)之間、企業(yè)與政府之間的力量,探索不同性質(zhì)資源之間的協(xié)同關(guān)系,在各種資源的相互協(xié)同、有效配置中抱團(tuán)發(fā)展、共享大成。這一趨勢(shì),已經(jīng)成為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的新常態(tài)。
 
  2、跨界發(fā)展,產(chǎn)業(yè)融合
 
  茶葉企業(yè)不僅整合產(chǎn)業(yè)內(nèi)資源,同時(shí)也將茶葉與旅游業(yè)融合,創(chuàng)新茶行業(yè)的發(fā)展模式,延伸茶產(chǎn)業(yè)的利益發(fā)展空間,拓展茶品牌的跨界發(fā)展空間。比如,茶旅已經(jīng)成為各地各區(qū)域旅游的新亮點(diǎn),游客可以在茶園感受到采茶、制茶、品茶、購(gòu)茶等休閑體驗(yàn);2016年,徑山茶區(qū)正在建造“大徑山鄉(xiāng)村國(guó)家公園”,打造大徑山休閑旅游帶;武夷山大紅袍、安吉白茶、大佛龍井、英山云霧茶等區(qū)域公用品牌背書的相關(guān)茶葉企業(yè)品牌,都在運(yùn)籌茶、旅融合的跨界新發(fā)展。
 
  3、拓展新渠道,線下線上聯(lián)動(dòng)
 
  數(shù)據(jù)顯示,2011~2015年有效評(píng)估品牌中,擁有網(wǎng)絡(luò)銷售渠道的品牌占比分別為58%、59%、75%、89%和90%。根據(jù)阿里零售平臺(tái)數(shù)據(jù),2015年,僅淘寶的茶葉銷量就達(dá)到了88億,較2014年增長(zhǎng)了27.5%。同時(shí),在電商平臺(tái)上,傳統(tǒng)茶葉品牌的銷售正在逐漸壯大??梢姡枞~企業(yè)產(chǎn)品品牌在電子商務(wù)領(lǐng)域中正在不斷發(fā)展,茶葉企業(yè)正通過(guò)線下與線上兩大渠道,聯(lián)動(dòng)提升銷量。
 
 ?。ǘI(yè)態(tài)創(chuàng)新成為新趨勢(shì)
 
  近年,茶行業(yè)不僅僅整合力量,同時(shí)也在創(chuàng)新中前行。頂級(jí)“小而美”以及針對(duì)年輕消費(fèi)人群的茶葉品牌的出現(xiàn),優(yōu)化了中國(guó)茶葉企業(yè)的品牌結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)茶行業(yè)的業(yè)態(tài)創(chuàng)新。
 
  1、非地緣小眾品牌陸續(xù)浮現(xiàn)
 
  先前中國(guó)茶葉品牌的“小而美”主要表現(xiàn)為地緣性強(qiáng),產(chǎn)量小、品質(zhì)優(yōu),品牌特色強(qiáng),但規(guī)模化發(fā)展的空間小。“小罐茶”、“初印”、“九袋長(zhǎng)老”等“小而美”的新品牌的出現(xiàn),試圖通過(guò)品牌打造增加茶葉的文化附加值,提升茶葉溢價(jià)空間,以小眾卻高溢價(jià)的可能,實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)創(chuàng)新的新探索。
 
  2、跨國(guó)界理念品牌誕生
 
  2016年,茶葉市場(chǎng)出現(xiàn)了“Try”(嘗)這一針對(duì)年輕消費(fèi)人群的茶葉品牌。其品牌命名體現(xiàn)了英中文的協(xié)同表達(dá)特征,其品牌含義“嘗試”也體現(xiàn)了品牌對(duì)青年人的主流意識(shí)與行為方式的趨同認(rèn)識(shí)與品牌理念應(yīng)對(duì)。
 
  可見,中國(guó)茶界正在逐步探索、完善中國(guó)茶葉品牌的消費(fèi)者結(jié)構(gòu),并試圖借助互聯(lián)網(wǎng),更直接、更深層次的進(jìn)入國(guó)際、國(guó)內(nèi)年輕消費(fèi)者的生活空間,占領(lǐng)未來(lái)消費(fèi)市場(chǎng)。
 
  三、未來(lái)趨勢(shì):政企聯(lián)動(dòng),新品牌生態(tài)初現(xiàn)
 
  (一)環(huán)境趨勢(shì):國(guó)家政策與行業(yè)動(dòng)態(tài)
 
  國(guó)家政策和行業(yè)動(dòng)態(tài)是企業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。國(guó)家政策牽一發(fā)動(dòng)全身,行業(yè)動(dòng)態(tài)隨之會(huì)發(fā)生大變化。而行業(yè)的新變化,會(huì)給企業(yè)發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇、新的方向。
 
  1、農(nóng)業(yè)部牽頭,倡導(dǎo)整合出拳
 
  2015年3月,農(nóng)業(yè)部首次啟動(dòng)全國(guó)百個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌公益宣傳活動(dòng),決定從全國(guó)農(nóng)民合作社中選出100個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)行公益宣傳。通過(guò)層層推選和公平評(píng)判,于2016年1月7號(hào),公布了從全國(guó)140多萬(wàn)家合作社中選出的百個(gè)品牌。這意味著,農(nóng)民合作社農(nóng)產(chǎn)品品牌從此有了官方頒發(fā)的“金字招牌”。
 
  全國(guó)百家合作社百個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌甄選的背后,實(shí)質(zhì)上是國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的重視。農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦在出席發(fā)布會(huì)時(shí)強(qiáng)調(diào),各級(jí)農(nóng)業(yè)部門要高度重視農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),在抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時(shí),著力打造農(nóng)產(chǎn)品知名品牌,培育品牌主體,積極指導(dǎo)營(yíng)銷,強(qiáng)化服務(wù)監(jiān)管,為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌健康發(fā)展?fàn)I造良好的環(huán)境氛圍。
 
  在茶葉行業(yè),中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)貫徹農(nóng)業(yè)部品牌建設(shè)的精神,立足“十二五”時(shí)期的成果與問(wèn)題,在《中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》中提出,要加強(qiáng)品牌建設(shè),提升產(chǎn)業(yè)效益,構(gòu)建以政府和行業(yè)組織為支撐,規(guī)模企業(yè)為主導(dǎo),認(rèn)證機(jī)構(gòu)做補(bǔ)充的區(qū)域茶葉品牌孵化單元,合力打造以區(qū)域公共品牌為基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)、企業(yè)自主品牌進(jìn)行有效填充的產(chǎn)業(yè)品牌綜合體系。
 
  2016年3月,由農(nóng)業(yè)部牽頭,國(guó)家有關(guān)部委、相關(guān)行業(yè)組織,國(guó)內(nèi)六家重點(diǎn)龍頭企業(yè)共同聚首農(nóng)業(yè)部,達(dá)成共識(shí)——“我國(guó)將合力打造茶葉國(guó)際大品牌,締造大型茶葉集團(tuán),培育優(yōu)秀民族品牌。”打造“具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的知名茶葉大品牌”。
 
  綜上可見,品牌化、打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的茶葉品牌,是國(guó)家政策和行業(yè)動(dòng)態(tài),也已成為國(guó)家以及行業(yè)機(jī)構(gòu)的共識(shí)。這給中國(guó)茶葉企業(yè)帶來(lái)了新的機(jī)遇,新的發(fā)展可能。
 
  2、社會(huì)力量介入,金融投資趨旺
 
  最近幾年,中國(guó)大陸各地的茶業(yè)企業(yè)紛紛引入外部資本,謀求上市,借助外力推動(dòng)自己發(fā)展。迄今為止,已先后有謝裕大、恒福茶業(yè)、雅安茶廠、白茶股份以及湖南黑美人、八馬茶業(yè)等企業(yè)選擇在新三板上市,另有天福、龍潤(rùn)、坪山等企業(yè)在香港上市;有陜西大唐午子等茶企品牌在上海股權(quán)中心掛牌,福建昭德茶業(yè)在天津股權(quán)交易所掛牌。
 
  中國(guó)茶葉企業(yè),長(zhǎng)期處于小而散的狀態(tài)。又因地緣性強(qiáng)的關(guān)系,規(guī)?;潭炔桓?,借助資本市場(chǎng),拓展品牌知名度、實(shí)現(xiàn)品牌與資本聯(lián)姻,可以借助資本整合資源、加大投入、實(shí)現(xiàn)品牌延伸、跨界發(fā)展。
 
  (二)產(chǎn)業(yè)趨勢(shì):品牌建設(shè)翻開新篇章
 
  我國(guó)實(shí)行“一帶一路”開放戰(zhàn)略,構(gòu)建我國(guó)對(duì)外開放新格局;農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)批示,茶葉品牌要做大做強(qiáng);金融投資介入茶葉市場(chǎng),等等。在上述背景下,可以預(yù)計(jì),中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的品牌建設(shè)將翻開新篇章。
 
  1、品牌化與金融化的深度結(jié)合
 
  未來(lái),中國(guó)茶葉企業(yè)將在傳統(tǒng)的融資渠道、融資模式的基礎(chǔ)上,廣泛采取上市、大宗交易、信托、企業(yè)聯(lián)合、政企聯(lián)合等手段,加快做大做強(qiáng)的步伐。
 
  中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)劉仲華預(yù)計(jì),“資本市場(chǎng)是下一個(gè)五年茶企追求的對(duì)象。未來(lái)具備相當(dāng)規(guī)模和良好運(yùn)行的茶企都會(huì)借助資本的力量來(lái)發(fā)展,行業(yè)的集中度有望進(jìn)一步提高。”
 
  與金融化深度結(jié)合,借助資本,插上翅膀,實(shí)現(xiàn)茶企品牌的穩(wěn)定發(fā)展與騰飛,是未來(lái)中國(guó)茶企品牌創(chuàng)建與發(fā)展的重要特征。
 
  2、品牌化與互聯(lián)網(wǎng)化的加速融合
 
  互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)不僅僅是銷售渠道,更是一種生活方式、一種場(chǎng)景營(yíng)造、一種面向全球跨國(guó)營(yíng)銷的平臺(tái)體系。未來(lái)的中國(guó)茶企,將更重視與互聯(lián)網(wǎng)化的融合。一方面,憶江南、藝福堂、清承堂等持續(xù)發(fā)力,另一方面,傳統(tǒng)茶企將加快觸電,實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)淘寶、京東等平臺(tái)及其微商、微店的品牌營(yíng)銷與傳播,取得線上線下的互動(dòng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),多箭齊發(fā),帶動(dòng)茶葉品牌加速互聯(lián)網(wǎng)化進(jìn)程。
 
  3、品牌化與年輕化的互動(dòng)融合
 
  老一代茶企掌門人陸續(xù)讓出企業(yè)經(jīng)營(yíng)第一線,第二代茶企掌門人陸續(xù)上崗;年輕的新農(nóng)人進(jìn)入茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè);茶品牌的核心消費(fèi)者從老茶客逐步向年輕消費(fèi)者轉(zhuǎn)型;茶旅融合跨界發(fā)展引發(fā)茶旅游風(fēng)潮;年輕人對(duì)中國(guó)文化、國(guó)學(xué)的日漸熱衷……上述變化,都將導(dǎo)致茶產(chǎn)業(yè)、茶企業(yè)、茶產(chǎn)品與年輕人的互動(dòng)融合??梢灶A(yù)見,第二代茶企掌門人將更注重年輕人市場(chǎng)的突破,一批傳統(tǒng)茶企的產(chǎn)品品牌將注入新的生命;一批具有新農(nóng)人的朝氣與新的茶理念、茶文化的青年人茶品牌將陸續(xù)崛起。
 
  4、“中國(guó)茶”新品牌生態(tài)初現(xiàn)
 
  隨著力量整合、業(yè)態(tài)創(chuàng)新趨勢(shì)的形成,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)高潮迭起的金融化、互聯(lián)網(wǎng)化、年輕化浪潮,推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)新的品牌生態(tài)成型。新的品牌生態(tài)體系,將凸顯大者越大、小者更美的品牌結(jié)構(gòu),在“中國(guó)茶”這一國(guó)家茶品牌的背書下,形成大型茶品牌集團(tuán)超越區(qū)域限制、引領(lǐng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,各地區(qū)域公用品牌與各地中型傳統(tǒng)茶企品牌中流砥柱,規(guī)模小但消費(fèi)者消費(fèi)力強(qiáng)的小型品牌個(gè)性紛呈的格局。
 
  這一發(fā)展趨勢(shì),驗(yàn)證了2015中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告中的未來(lái)發(fā)展預(yù)言。針對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)規(guī)模小、單個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)占有率低、單個(gè)品牌的價(jià)值不高等常態(tài)特征,2015的評(píng)估報(bào)告建議中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)構(gòu)建一個(gè)適合中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的歷史與現(xiàn)實(shí)、消費(fèi)與生產(chǎn)、競(jìng)爭(zhēng)與發(fā)展的品牌新生態(tài)。該品牌新生態(tài)中,基于“地緣”優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)地品牌與企業(yè)(產(chǎn)品)品牌之間形成“中國(guó)茶”整體的產(chǎn)業(yè)品牌與各個(gè)不同區(qū)域的茶葉區(qū)域公用品牌、各個(gè)不同的區(qū)域公用品牌與區(qū)域內(nèi)企業(yè)(產(chǎn)品)品牌的多重母子品牌關(guān)系;非地緣品牌包括以渠道資源為優(yōu)勢(shì)的互聯(lián)網(wǎng)茶葉品牌、商超茶葉品牌、自營(yíng)連鎖加盟品牌等,以資源整合文創(chuàng)附加價(jià)值的茶葉文創(chuàng)品牌,同時(shí)不論是“地緣”還是“非地緣”品牌,都要整合地緣與非地緣優(yōu)勢(shì),打造兼具整合優(yōu)勢(shì)的整合品牌。
 
  可以預(yù)見,隨著多種力量的有效集聚,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)各類品牌萬(wàn)花競(jìng)放、品牌集聚發(fā)力的春天,即將來(lái)臨。值得注意的是,中國(guó)傳統(tǒng)茶企應(yīng)當(dāng)透過(guò)現(xiàn)象看趨勢(shì),抓住金融化、互聯(lián)網(wǎng)化、年輕化、品牌新生態(tài)格局的環(huán)境趨勢(shì)與產(chǎn)業(yè)趨勢(shì),實(shí)現(xiàn)品牌的有效轉(zhuǎn)型,才能立于不敗之地,迎來(lái)真正的春天。
 
 ?。ㄕn題顧問(wèn):魯成銀、阮浩耕、梁國(guó)彪、王建榮,專家組成員:魯成銀、梁國(guó)彪、王建榮、王岳飛、吳曉力、孫狀云,課題負(fù)責(zé)人:胡曉云,課題組成員:魏春麗、劉進(jìn)、莊慶超、蔣艷婷、葉南希、賀夢(mèng)晗、王琴、喬夢(mèng)佳、陳亞晴、李志露、張玲)
 
  附2016中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值排行榜(前100位)



  聲明:本研究中所估算之品牌價(jià)值,均基于茶葉品牌持有單位提供相關(guān)數(shù)據(jù)及其他公開可得信息,且運(yùn)用浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心的茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌專用評(píng)估方法對(duì)采集的數(shù)據(jù)處理的結(jié)果。本評(píng)估所涉的品牌只包括在中國(guó)內(nèi)地注冊(cè)的茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌。
責(zé)編: 水方子
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