眾所周知，美國(guó)人飲茶力求簡(jiǎn)單而快捷，他們不愿意為沖茶葉、倒茶渣而花費(fèi)更多的時(shí)間，也不愿意讓茶杯中出現(xiàn)一片片茶葉的痕跡，因此他們喜歡喝速溶茶。這種茶是將茶葉加工成粉末，然后加入檸檬汁、白糖等佐料制成的。其飲用方法和飲速溶咖啡一樣，只需要加入開(kāi)水即可。
加拿大人泡茶的方法比較特別，他們先將茶壺燙熱，放入一茶匙茶葉，然后以沸水注于其上，浸七八分鐘，再將茶水傾入另一熱壺供飲，通常還要加入乳酪與糖。
英國(guó)人則樂(lè)于喝什錦茶，他們常在茶里摻入橘子、玫瑰等佐料。據(jù)說(shuō)茶中加了味，就會(huì)使易于傷胃的茶堿減少，從而使其更能發(fā)揮茶的強(qiáng)身健體作用。值得一提的是，英國(guó)人非常重視下午4點(diǎn)半以后的午后茶，哪怕是正在辦公或者開(kāi)會(huì)，他們也得停下來(lái)飲茶。
澳大利亞人非常喜歡喝茶，在許多家庭及大部分旅館，每日供茶多達(dá)7次。特別是游牧民族，他們的煮茶方法更是別具一格。比如，每天起床后就以錫罐燒水，投入茶葉任其煎熬，直到同時(shí)煮的腌肉燒熟，再開(kāi)始吃肉喝茶。
另外，北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亞人喜歡綠茶。在飲用時(shí)，他們總要在茶里加入少量的紅糖和冰塊，有的人還喜歡放入薄荷或薄荷汁，再加入一些冰糖，他們把它稱為“薄荷茶”。這種茶清香甜涼，喝起來(lái)有涼心潤(rùn)肺之感。據(jù)說(shuō)，北非人喜歡飲薄荷茶，是因?yàn)楫?dāng)?shù)貧夂蜓谉幔缺『刹鑴t有利于解暑和幫助消化。
以肉食為主的蒙古人，幾乎餐餐都喝茶。蒙古人喝的是磚茶，這種茶是一種制成塊狀的茶，沏時(shí)只要敲一小塊放入鍋內(nèi)加水煮開(kāi)就可以了。需要提醒的是，這種茶不能簡(jiǎn)單地用開(kāi)水沏泡，如加一些鹽和牛奶、羊奶、奶油，就成了奶茶。
