宋茶中的高山流水

  章岷,字伯鎮(zhèn),宋天圣五年(1027)進士,章岷調(diào)任睦州從事。范仲淹,字希文,宋明道二年(1033)十二月,仁宗貶范仲淹知睦州。
 
  正是這一調(diào)一貶,恰鑄就了一段堪比伯牙子期的知音故事,而這個故事卻和宋茶有關。
 
  景祐元年(1034)正月,范仲淹到睦州任知州,與章岷一見如故,相談甚歡,對其十分器重。
 
  范仲淹與章岷在睦州期間,不僅在政事上同心,而且時常在宴會上唱和。范仲淹在《與晏尚書》書信中云:“且有章(岷)、阮二從事,俱富文能琴,夙宵為會,迭唱交和,忘其形體。鄭聲之娛,斯實未暇。往往林僧野客,惠然投詩。其為郡之樂,有如此者。”范仲淹與章岷等人日夜聚會,吟詩鳴琴,生活過得很輕快,相處得也很親密。
宋茶中的高山流水
  宋人喜歡斗茶,又稱為“茗戰(zhàn)”,它是古人集體品評茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的一種形式。隨著民間飲茶之風的盛行,斗茶在民間普及。文人墨客們也在書齋里、亭園中以茶相較量。最后連宋徽宗趙佶亦親自與群臣斗茶,把大家都斗敗了才痛快。在中國茶事中,范仲淹與章岷斗茶,也留下一首膾炙人口的范仲淹所作的《和章岷從事斗茶歌》。范仲淹與章岷斗茶詠詩,章岷先作《斗茶歌》,范仲淹看后,佩服有加,連連稱頌,并即和韻:
 
  “年年春自東南來,建溪先暖冰微開。溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽。
 
  新雷昨夜發(fā)何處,家家嬉笑穿云去。露牙錯落一番榮,綴玉含珠散嘉樹。
 
  終朝采掇未盈襜,唯求精粹不敢貪。研膏焙乳有雅制,方中圭兮圓中蟾。
 
  北苑將期獻天子,林下雄豪先斗美。鼎磨云外首山銅,瓶攜江上中泠水。
 
  黃金碾畔綠塵飛,紫玉甌心雪濤起。斗余味兮輕醍醐,斗余香兮蒲蘭芷。
 
  其間品第胡能欺,十目視而十手指。勝若登仙不可攀,輪同降將無窮恥。
 
  于嗟天產(chǎn)石上英,論功不愧階前蓂。眾人之濁我可清,千日之醉我可醒。
 
  屈原試與招魂魄,劉伶卻得聞雷霆。盧仝敢不歌,陸羽須作經(jīng)。
 
  森然萬象中,焉知無茶星。商山丈人休茹芝,首陽先生休采薇。
 
  長安酒價減千萬,成都藥市無光輝。不如仙山一啜好,泠然便欲乘風飛。
 
  君莫羨花間女郎祇斗草,贏得珠璣滿斗歸。”
 
  此詩語句似行云流水,優(yōu)美無比,詩中有不少為后人反復傳頌的佳句,而且用典甚多,是一首與盧仝的《走筆謝盂諫議寄新茶》相媲美的膾炙人口的茶詩。更難得是,范仲淹此詩是和詩,章岷同樣有一首如此宏大而優(yōu)美的斗茶歌,只是未能流傳下來。雖是如此缺憾,但回想千年之前的那番酬唱,也是欣然仰慕,感慨古人的知音之情。
宋茶中的高山流水
  范仲淹在詩中所題“溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽。”指得是福建武夷山茶。在宋代,武夷茶已稱雄國內(nèi)茶壇,成為貢茶,是大宋官茶中最有名的茶種之一。范仲淹故在詩中稱贊道“北苑將期獻天子,林下雄豪先斗美。”元明兩朝,在九曲溪之第四曲溪畔,創(chuàng)設了皇家焙茶局,稱之為“御茶園”。從此,武夷茶大量入貢。是中國名茶之一。
 
  景祐元年八月,范仲淹從睦州調(diào)到蘇州任知州,章岷也隨他來到了蘇州,任節(jié)度推官。一日,范仲淹與章岷同登承天寺竹閣,章岷先詠詩:“古寺依山起,幽軒對竹開。翠陰當晝合,涼氣逼人來。夜影疏排月,秋鞭瘦竹苔。雙旌容托乘,此地舉茶杯。”范仲淹隨口和韻:“僧閣倚寒竹,幽襟聊一開。清風曾未足,明月可重來。晚意煙垂草,秋姿露滴苔。佳賓何以佇,云瑟與霞杯。”范仲淹與章岷常來此地觀景詠詩,相互唱和,卻依然沒有離開茶。山秀竹翠,秋寒風冷,此時倆人拆一餅龍團,點幾杯佳茗,不僅暖了身子,更是愜了心意。
 
  范仲淹對章岷的詩稱贊不絕,感嘆地說:“此詩真可壓元、白矣!”可惜章岷的詩沒有全部流傳下來,流傳至今只有6首詩而巳,而且還不括那首震撼文壇的《斗茶歌》,是中國文學史上一大損失,亦是中國茶文化史上一件憾事。范章二人,政事同心戮力,詩詞酬和相贈,而于宋茶,也是評點共飲。如此之知己,一生又能有幾人呢?我想今人對這茶中的高山流水之情,也是向往已久,敬佩萬分吧。
 
責編: yunhong
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