備茶
茶杯、茶壺、托盤及裝茶葉的罐、盒等茶具一定要保持潔凈，待賓客坐定后，主動詢問是否對所飲的茶有特殊的要求。
給領(lǐng)導(dǎo)泡茶放多少茶葉：可按照標(biāo)準(zhǔn)比例1:50的比例沖泡（茶葉審評標(biāo)準(zhǔn)），一般3g茶需要150ml水，此比例也可更好的發(fā)揮茶葉的口感與香氣。
取茶
要用茶勺、茶匙等專用的器皿，按照茶葉的品種決定投放量，盡量不用手抓，以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質(zhì)，同時也是對領(lǐng)導(dǎo)的尊重。
敬茶
茶杯應(yīng)放在領(lǐng)導(dǎo)右手的前方，請領(lǐng)導(dǎo)喝茶時要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上，手指不能觸及杯沿，如杯底有水，可在茶巾上過一下。
續(xù)茶
從桌上端下茶杯，雙腿一前一后，側(cè)身把茶水倒入客人杯中，可體現(xiàn)舉止文雅。
當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)邊談邊飲茶時，要及時添加熱水，體現(xiàn)對對方的敬重。敬茶時，有四個細(xì)節(jié)需要特別注意：
一、敬茶七分
淺茶滿酒，俗話說酒滿茶半。奉茶時倒往茶杯里的茶水不要太滿，以七分滿三分情為綱要，水溫不宜太燙，以免客人不小心被燙傷。
如沖滿茶杯，不但燙嘴，還寓有逐客之意。
二、敬茶動作
上茶時應(yīng)向在座的人說聲“對不起”，再以右手端茶，從領(lǐng)導(dǎo)的右方奉上，面帶微笑，眼睛注視對方并說：“這是您的茶，請慢用！”
三、敬茶表情
敬茶時敬茶人的表情要溫文爾雅、笑容可掬、親切端莊，以給領(lǐng)導(dǎo)留下良好的印象。
四、敬茶順序
敬茶時應(yīng)依職位的高低順序先端給職位高的客人或來賓中的年長者，再依職位高低端給自己的同仁，如果是同輩人，應(yīng)當(dāng)先請女士用茶。
五、敬茶溫度
茶湯的溫度宜為60度左右，適合飲用。
如果是敬的茶沒有飲用，而后涼了，且領(lǐng)導(dǎo)尚未離開坐席，可立馬將涼的茶水，使用茶夾倒掉，續(xù)上熱茶湯飲用。
茶藝茶道活動中的敬茶除奉茶外，還包含鞠躬禮、伸掌禮、寓意禮等禮儀內(nèi)容。
在日常泡茶過程中，敬茶禮儀需要結(jié)合平時生活實際，不斷地練習(xí)，若是領(lǐng)導(dǎo)對茶有著深刻的理解，這些敬茶的細(xì)節(jié)不僅能體現(xiàn)出敬茶人對對方的歡迎與尊重，更體現(xiàn)出敬茶人自身的品位與修養(yǎng)。
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