聽到“麻姑”這兩個字，你就會覺得這一點都不仙女，又和“仙女茶”扯得上什么關系呢？小編可不是隨便瞎說的，這麻姑茶可是有一段美妙的傳說呢！
相傳在東漢時期，有一位麻姑仙女得道成仙，且常常采摘細嫩的茶葉用泉水煮與烹客，并用并用輔赴瑤池會、蟠桃會朝拜王母娘娘的貢品。因而自古就有了“仙茶”一說。
其實，麻姑茶屬綠茶類名茶，產于江西省南城縣西南10公里處有“洞天福地，秀出東南”的麻姑山區(qū)，以產地而得名。這里山勢磅礴，峰巒疊嶂，溪瀑飛流，風光秀麗。山上有著名的神功泉、丹霞洞天、尋真寺、半山閣、仙都閣等名勝古跡。早在唐代，《茶經》、《羅田縣志》等書對麻姑茶均有記載。不光如此，明代李東陽、蕭顯、李士實三名士在《詠麻姑茶》中也多次提及，麻姑茶在清朝初年被列為"貢品"，可謂是一種應用廣泛的天然多功能植物飲料。
麻姑茶的茶文化
麻姑茶由于采制工藝精湛獨到，制出的茶質地優(yōu)良，沖泡后湯色翠綠，飲后齒頰留芳，令人心曠神怡。古人黃堂有詩云：“全爐伏火長燒藥，寶鼎浮煙旋煮茶”。由此可見，麻姑綠茶在歷史上已有盛譽。關于麻姑綠茶的由來，民間流傳著一個有趣的故事：相傳，東漢時期，有一麻姑仙女得道于此，常常在山間親手采摘細嫩茶茶葉，用麻姑山仙泉“一杓之多”的泉水煮以待客，于是，后人稱麻姑綠茶為“仙茶”。
麻姑茶的產地
麻姑綠茶，茶樹大多生長在800至1000公尺的云霧山中，故又稱“麻姑云霧茶。”麻姑山位于江西南城縣城西南約五公里處，據《名山志》記載：“中國有三十六洞天，七十二福地，分布九州四海，只獨有麻姑山，既有洞天又有福地，秀出東南。”麻姑綠茶便產于此山的山巔，山上植被覆蓋良好，氣候溫暖濕潤，日光照射時間短，是茶樹生長的最佳環(huán)境。
麻姑茶為什么叫麻姑茶?
自古以來，麻姑山便已列為我國著名山系?！睹街尽吩校?ldquo;中國有三十六洞天，七十二福地，分布九洲四海，只獨有麻姑山，既有洞天，又有福地，秀出東南”的記載。這里山勢磅礴，峰巒重疊，瀑布飛濺，云霧繚繞，清泉眾多，風景優(yōu)美。山上有神功泉、龍門橋、丹霞洞天、尋真寺、半山閣、仙都閣等名勝古跡。歷代不少名人、學士都薈萃于此。
秦時大學者華子期曾來山著書;晉時醫(yī)學士葛洪曾來此煉丹;唐時書法家顏真卿在此寫了《麻姑仙壇記》著名碑貼;明代戲劇家湯顯祖的名師羅汝芳在此創(chuàng)辦“從姑山房”等等。這里還傳誦著許多美妙的故事。麻姑茶的來歷傳說，更是有趣。相傳東漢時有一位麻姑仙女得道于此，常常采摘細嫩茶葉，汲取清澈甘美的神功泉石中乳液，烹茗款客，其茶味鮮香異常。并用以赴瑤池會、蟠桃會，朝拜王母娘娘的貢品。麻姑山之茶自古就有仙茶之稱。
