婺源茗眉茶葉歷史
1958年，婺源茶技人員根據(jù)眉茶的特點，采摘無性良種上梅州茶樹鮮葉，改革技術(shù)，創(chuàng)造了一種新產(chǎn)品，稱為“婺源茗眉”。參加全國綠茶品質(zhì)評比并奪魁。1959年9月，婺源茗眉在全國農(nóng)展會展出，1981年，婺源茗眉被評為全國名茶，并收入全國大中專院校教材《制茶學(xué)》，1984年載入《中國名茶研究選集》，1991年錄入》中國名茶志》。1999年由大鄣山集團選送的茗眉榮獲昆明世博會金獎。
婺源茗眉茶茶葉特征
婺源茶樹品種有：上梅洲種，鄣科1號，婺源群體1號，群體2號以及引進的福鼎大毫。
婺源茗眉外形銀毫披露，湯色清澈、香味鮮濃持久，葉底勻亮成枝，滋味鮮爽、醉和、甘永，翠嫩茶芽在水中細細舒展，黃綠鮮亮，栩栩如生，沸水沖泡品飲之，幽香沁人肺腑，回味甘冽，長時彌淪齒煩之間，余味不盡，回味無窮；能使人心曠神怡，精神渙然。
婺源茗眉功效與作用
1、抗衰老
婺源茗眉所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。婺源茗眉中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌
研究顯示，婺源茗眉中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此婺源茗眉具備整腸的功能。
3、降血脂
科學(xué)家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率的功效。婺源茗眉含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
4、瘦身減脂
婺源茗眉含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭
婺源茗眉含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
6、利尿解乏
婺源茗眉有助于利尿解乏，茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間?？Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
7、醒腦提神
茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對于緩解偏頭痛也有一定的功效。
以上內(nèi)容就介紹到這里。婺源茗眉茶是品質(zhì)優(yōu)異的綠茶飲品，茶葉內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)也十分豐富，有不錯的保健功能。
