品“雨馨”香柔,獨(dú)樂(lè)樂(lè),不如眾樂(lè)樂(lè)

  看了90后詩(shī)人艾文華的品鑒美文:《“雨馨”香柔,歸之若水》,感悟頗多。經(jīng)常會(huì)想,這是一餅什么樣的茶,使得其在一杯接一杯地品茗時(shí),就可以一點(diǎn)一點(diǎn)的感悟人生如茶的境界,他品茗潤(rùn)心的意境是如此地美好,那些美妙的瞬間竟然在詩(shī)人的筆下就靈動(dòng)成不一樣的文字。

  此時(shí),想起唐代詩(shī)人鄭遨的茶詩(shī):“嫩芽香且靈,吾謂草中英。夜臼和煙搗,寒爐對(duì)雪烹。惟憂碧粉散,常見(jiàn)綠花生。最是堪珍重,能令睡思清。”作者筆下的茶葉“香且靈”是“草中英”,是最可珍貴的。所以他碾茶時(shí),總擔(dān)心茶葉粉末會(huì)散失掉。而“雨馨”香柔,說(shuō)的就是這款茶的名字及特點(diǎn)。由此看來(lái),歷代文人雅士甚至于茶客、茶商也會(huì)將自己喜歡的茶品附上詩(shī)意的名字。正如這款“雨馨”,那香柔的氣息散發(fā)出迷人的味道,品過(guò)之后,回甘無(wú)窮,瞬間會(huì)讓人向往品茗聽(tīng)雨的雅趣。

  看此茶餅,條索墨綠,銀毫滿批,油潤(rùn)光亮,松緊適度,是一款典型的手工石模壓制的茶餅。且前三泡品來(lái)有點(diǎn)輕微的苦澀,但澀味卻化得極快。四泡之后,舌尖一抹鮮甜;片刻之后,這一抹香甜慢慢地由舌尖向喉部蔓延??茨菧?,淡黃明亮,非常地養(yǎng)眼。每次泡此茶,喝過(guò)第三泡之后再來(lái)聞香是最舒服的。此時(shí),無(wú)論冷嗅或是熱嗅,只要輕聞一下葉底或是空杯,那一抹濃郁的香氣都非常誘人。

  此茶是“無(wú)墨記”去年的春茶,是其根據(jù)各山頭茶的特點(diǎn),選用大樹(shù)茶的春茶,并取其香柔的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行拼配的。因此,這是一款香柔型的普洱茶,與此茶成系列的還有醇厚型和苦甜型的茶品。且這款“香柔”,品來(lái)感覺(jué)春意盎然,香甜鮮爽,韻味十足。每一泡給人的感覺(jué)都不盡相同,這或許就是許多茶客喜歡普洱生茶的原因吧。此茶出自“半閑堂”,是書(shū)呆子茶業(yè)的線下品牌“無(wú)墨記”所出產(chǎn)的系列產(chǎn)品之一。

  歸之若水的釋義是:“歸附的勢(shì)態(tài)就像江河匯成大海一樣,形容人心所向。”而這款“雨馨”香柔之所以取其歸之若水之意,就是想說(shuō),這是一款品質(zhì)高貴而價(jià)格不貴的“口糧茶”。因?yàn)闀?shū)呆子茶業(yè)所出品的每一款茶,其茶料的選取以及整個(gè)出產(chǎn)過(guò)程都由其品牌創(chuàng)始人趙育親自監(jiān)督把控。因此,其茶品質(zhì)量有了可靠的保證。

  那天與好友相約到位于康樂(lè)茶城36-15號(hào)的“書(shū)呆子”旗艦店無(wú)墨記的昆明營(yíng)銷(xiāo)中心去品嘗其線下品牌的新品,有緣品到這款“香柔”型的生茶,瞬間就非常地喜歡。此時(shí),桌上的這杯“雨馨”散發(fā)著香柔的魅力。那么,哪天空了,一定約上好友來(lái)品品此茶。畢竟獨(dú)樂(lè)樂(lè),不如眾樂(lè)樂(lè)。

責(zé)編: 水方子
普洱茶品牌推薦
?