清明節(jié)后一日，幾個文友相約于.”水清木華”茶莊，品茗談道，議論人生。對于我這個大海碗喝慣了冷水的過來人說，提起茶道，幾乎是個白癡。
許多人對我都曾有過誤解，常以名茶相贈。他們?nèi)f沒有想到，我是不喝，老婆是亂扔亂送。
去年七夕，我應(yīng)邀參加湖北武漢的姻緣大會。走之前，我想給那里的文友帶些茶葉。老婆卻大罵：“你不想要的東西人家就想要嗎？你給人家增加什么負擔(dān)。”我考慮再三，最后決定還是茶，只不過是武安特產(chǎn)的“長壽茶”。誰知道到了武漢后，文友只怪我“長壽茶”帶的太少。還拿出“普洱”“鐵觀音”“苦丁”等讓我品嘗，并一邊給我講著沏茶泡茶品茶等許多茶道甚或藥理。也就是從那時起，我覺得茶好喝，而且很有學(xué)問，諸如強身健體，修身養(yǎng)性等。
回后，我將殘留的的好茶又重新珍藏，準備自己慢慢享用。武漢的文友電話質(zhì)問：“你不是要清倉處理給我茶葉嗎？為什么還不寄？”我回答說：“你犯了一個致命的錯誤，就是不該讓我懂得了茶。”
這一次到武安.”水清木華“茶莊品茶，體會更深了。小苦丁泡茶后果然是“青山綠水”，品著品著就有了感覺。一個女同志多次向我示意想要。我沒吭，她最終還是厚著臉皮自己要了。
“普洱”泡茶后殘陽般的血紅，品一品先苦后香，真如人生苦盡甜來。
茶莊主，這個厚道的中年人，提起茶來侃侃而談。他懂得真多，讓我們都望塵莫及。從他的描繪中，我們眼前再現(xiàn)出當年馬幫販運茶葉的艱辛。茶葉發(fā)酵的傳奇，原來是長期運送過程中的意外發(fā)現(xiàn)。所以有人總結(jié)說，“普洱”是能喝的古董，越陳越好。
其保健和藥理作用更是驚人，清人趙學(xué)敏“本草鋼目拾遺”云：“普洱茶性溫味香，……味苦性刻，解油膩牛羊毒，虛人禁用。苦澀逐痰，刮腸通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，綠色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也”。隨著現(xiàn)代生活環(huán)境的變遷，致癌因子無處不在，現(xiàn)代人可說是身處在癌癥陰影中，事實上，早在十多年前，普洱茶的抗癌作用早就經(jīng)云南昆明醫(yī)學(xué)院腫瘤研究所證實，并在1991年亞太地區(qū)國際腫瘤學(xué)術(shù)會議上獲得舉世認可。
好家伙！果真如此，神了！對于開始注重健康的中老年人，它太誘惑了。由此，我聯(lián)想到一次專家講座，3000多元一箱的保健品，其主要成分竟然是茶、三七、山楂。怪不得“神農(nóng)嘗百草，身中七十二毒，飲茗解之”，真是名副其實。
在喝到云南的滇紅茶時，別人說話，我沒吭。我在品茶。這是二泡后的茶，我感覺舌根微辣，兩耳發(fā)熱。問那個女的，她說，你看我，臉都紅了。這是我第二次品茶，并且品出了味道。我因此悟出：人生如品茶，酸甜苦辣盡在其中。
