世間草木，皆自然之精華。
茶，上草下木人在中，啜風飲露于山林之間，不能不說：茶有根骨、有歸宿、有故事，確實是一段有了閱歷的生命。
閑暇的時候，我也喜歡泡一杯茶，一邊聞著淡淡的茶香，一邊品著淺淺的苦澀，看茶葉緩緩舒展，看茶霧淡淡升騰，間或輕晃一下手中的杯子，看翠綠在水里忽上忽下，尋找一個屬于自己的位置。心中，恍惚間似有所悟。
獨坐于室內(nèi)，一杯在手，隨心依性，沉浸其中。幾杯下去，茶色由濃變淡，茶葉也慢慢地沉入了杯底，濃濃淡淡的心事，回味一些過過往往，品出一些深深淺淺的苦澀，還有一些多多少少的甘甜。一顆浮躁的心，亦隨茶葉漸漸地沉靜了下來，倒也有了點體會與想法。
我想，在邊喝邊品中感悟人生，在邊喝邊品中體味純真，在邊喝邊品中，淡淡茶香，悠悠留于齒頰間，應當能夠感受人生的又一種韻味。
聽一位賣茶的朋友說，新鮮的茶葉，要經(jīng)過復雜的工序加工，高溫烘焙，制作而成，還要剔枝，篩沫，去除雜質(zhì)，精細包裝后，才能成為我們口中的飲品。
父親不是茶農(nóng)，對茶農(nóng)的辛苦卻是深有同感。來了客人，看我用買來的茶葉泡茶時，就叮囑說：“少放點，有個味道就行，我們種這把莊稼，從播種到收獲，不知得面朝黃土給老天爺磕多少個頭。”
家鄉(xiāng)人普遍喜歡喝一種小茴香茶。莊稼地頭，遍地可以采收，隨便用鐵鍋炒一下就成，性溫味甘，別有清香?，F(xiàn)在很多到外地的民勤人，有機會都喜歡帶一點回去品嘗，說這是家鄉(xiāng)的味道，喝下去腸胃比較舒服。
麥子一黃，農(nóng)村就開始大忙了。母親每天早上會往茶壺里放一攝炒好的小茴香，匆匆燒開一鍋水，舀幾勺往茶壺里里一倒，就擱置在鍋臺一旁。大熱天，父親干一會兒活，拿起涼下來的茶就往嘴里灌。
在父親眼里，其實，茶就是茶，就是累了渴了的一種飲品。
一杯清茶，極其隨和也極其平常—可以呈于纖纖五指之上，登上大雅之堂；亦可由三五鄉(xiāng)野老翁，在草舍陋室里，敞著衣襟，端著粗礪的大海碗喝。無論怎樣喝，那時光里的快樂，都自然而真實。
茶是清爽的，自然的。你自可煮沸了梅上雪，沏了明前茶，卻不能強求別人捏著干得冒煙的嗓子，小口細飲，非要去品出一種魏晉風度來。
生于農(nóng)村，長于鄉(xiāng)野，我已經(jīng)習慣了大碗吃飯、大口喝茶，不懂得太多茶道茶禮。在一些場合里，聽人家指五說六，大掉書袋里的茶經(jīng)，覺得這茶就膩味得緊。
茶的文化無論有多么深遠，終歸不過是給水增加了一點味道，為生命添加了一點營養(yǎng)而已，不需要虛張作勢，拿捏出太多身段。小啜細品也好，鯨吞牛飲也罷，總要順情、隨心，適意，這茶才能讓人喝在口中，痛快在心中。
