“沒過三十,還好意思喝茶

“沒過三十,還好意思喝茶

  萬物眾生,無論貧賤貴富,不管你是土豪還是世家、不管是不厚還是不薄,只要不是兵馬俑總得吃喝拉撒不是?離了什么也離不了開門的那七件事。反正也是無聊,不妨水一下這七件事,以正視聽,以求回歸你我生活中“七件事”的本原。

  柴:我們老家可是出詩經(jīng)的地方,所謂蒹葭蒼蒼、白露為霜,唉,說真的還真沒那么多的詩情畫意,打情罵俏,頂多是去河邊劃拉點柴禾。后來有了個土豪叫石崇,老話說的好:不怕流氓,就怕有文化的流氓;不怕土豪,就怕做官的土豪;后來此土豪還真做了官,荊州刺史,也就是個市委書記,卻相當牛B的說不用“石蠟”也好意思燒飯?

  幸好這兄弟只做到個市委書記,也就牛B了一小把,要是牛B大點估計會說:石蠟,唉,那個時候年少青狂,不懂啊,現(xiàn)在想想都不好意思。真正的“柴”是什么?檳榔聽過么?不是用檳榔樹,是檳榔殼,也不是直接燒,而是用檳榔殼燒成炭,炭窖必須用江西景德鎮(zhèn)的高嶺土和泥、必須冬天燒。檳榔寒涼、天氣寒涼這個時候做出的炭才最符合“陰陽平衡”,才最接近“柴禪一昧”才最能體會出“天道自然”。

  噢,對了,忘記說了,檳榔炭的火不能燒太大了,要用“蟹眼火”,就是紅紅的火頭像螃蟹眼這么大,這個時候燒出的飯才是最好的。唉,算了,“柴”中有真味,除了牛B大了的人之外,誰能體會得來?

  米:米這東西比較貴啊,樂天先生都被笑道“長安米貴,白居不易”,何況我等這些升斗小民。我們老家沒米,只有小麥,后來到城里念書后,發(fā)現(xiàn)班上的南方同學男的瘦弱、女的纖細,苦思良久,覺得可能是大米比較養(yǎng)人,心中羨慕不已。只可惜不知是我這人命不好還是胃不好,直到現(xiàn)在來粵十年,胃還是不習慣吃米,唉,沒辦法啊。

  有個紀錄片在播東北五常時有句臺詞說“這里出產(chǎn)中國最好的大米”,聽吃米的同事說的確不錯;雪芹老爺子也說了“御田胭脂米、碧糯、白糯、粉粳”以及煮粥的黃米、白米、江米、小米、菱角米、蝦米等一大堆米,噢,蝦米不是米。

  雪芹老爺子雖經(jīng)歷過綿衣玉食,不過只可惜家道中落啊,最終還是脫不了個屌絲樣,想牛B終究是底氣不足,真正牛B的人會去吃這些米?開玩笑,聽說過“玉米”么?玉米、玉米,聽聽這名字,都說“黃金有價,玉無價”,小屌我直接給尿了,嚇的。檳榔炭燒玉米,我敢打賭,你們絕對沒有吃過。這下知道“牛B”怎么寫了吧,切??!!

  油:玉米油(上文提過)、花生油、調(diào)和油、地溝油、給男人的神油、給女人的橄欖油、西班牙皇家用油,太多了,噢,還有我們老家出的挺香的“芝麻油”,統(tǒng)統(tǒng)都弱暴了,曉得啥是牛B油么?切,牛B大了的人,燒菜只用一種油----深海魚油?。?!烹、炸、炒、焙只用一種油,就是那種:不是每種油都叫“深海魚油”的油。

  另外:鄭重聲明,這種深海魚油說的是“魚肝油”,而不是鮫魚油,雖然鮫魚油也是“深海魚油”,但是給死人點燈用的(就是皇帝墓里的“萬年長明燈),不能拿來燒菜。:)所以,要想牛B,沒點文化還真不成哈,這真不是我們這些小民、P民玩得轉(zhuǎn)的,別的不說,就說這“深海魚油”萬一弄錯了,唉,不敢想,是吧,呵呵。

  鹽:鹽稱為“百味之王”,都稱“王”了,竊以為當然是那些牛B大了的人的首選。孰不知牛B的人卻不這樣認為,普通人吃的“鹽”能稱得上“百味之王”么?敢稱王么?鹽的名目煩多,卻沒有一種十全十美的鹽,比如:最常見的加鈉、加鉀、加鐵、加鈣的鹽失之于不純;大粒海鹽失之于太糙;西藏有種粉紅色的“桃花鹽”,美則美亦,卻失之于太艷太俗;海南儋州有塊東坡大學士呆過的“千年鹽田”,目前仍在產(chǎn)鹽,的確不錯,此鹽文氣十足又不媚俗,按說應(yīng)該是牛B大了的人士的首選,卻又失之于所在偏遠,且東坡先生是被一擼到底,背得不能再背,都流放到天涯海角去了,這,這牛B人士怎么可能吃這種喪氣鹽呢?

  困惑中,牛B人士啟發(fā)我說:想想什么是武林高手?真正的武林高手就是手中無劍、心中也無劍,劍即是我、我即是劍,劍我合一的最高境界;于是我明白了,真正可稱之為“百味之王”,牛B大了的人愿意去吃的鹽,就是“嘴里無鹽、心中也無鹽,鹽即是我、我即是鹽、鹽我合一”的鹽,其實就是“無鹽”,噢,也不對,“無鹽”是有名的丑女。不過也說不準,萬一牛B人士喜歡呢?牛B的世界是你我能理解的世界么?

  醬:小時候打過、念書時打過、現(xiàn)在還在打。畢業(yè)時,老師說“四年大學生涯,有人打著游戲度過了,有人打著KISS度過了,有人打著飛機度過了,有人打著醬油度過了。。。。”,當時我就不自覺的低下了頭,那打醬油的就是我。

  工作中,我依然在打著醬油,沒辦法,看來我是天生要打醬油的。雖然也曾經(jīng)想牛B點,換種別的打打,比如KISS啥的,至少換個飛機打打吧。唉,牛B人士告訴我說“強擼灰飛煙滅”,想想我沒有那種勇氣,還是繼續(xù)打醬油吧??磥砼不僅是個“技術(shù)活”,還是個“體力活”啊。

  醋:據(jù)說世間萬物,最擅此道的當數(shù)“女人”。說笑了,吧里的MM們別罵我哈;醋自然也有諸多種類,紅醋、白醋、米醋、果醋.....但估計這些都難入牛B達人們的法眼,更達不到“醋禪一昧”的境界。小屌思慮再三,覺得可能只有老陳醋和浙醋或許能符號牛B達人們的要求。不想達人卻開導(dǎo)我說:何謂禪?禪,其實是一種精神的追求,而精神追求的本源又在于文化。

  因此,老陳醋甘洌厚重,當于西北豪闊之地,斗酒彘肩,大嚼特嚼之際,灌上一大口,必然會虎軀一震,舌齒生津,不由得食欲大增,豪則豪亦,也能顯英雄本色,但卻不免太過粗野,沒有文氣;文氣倘無,何求“禪與昧”?

  浙醋清麗明媚,當于江南煙花之地,聽昆曲、賞書畫、觀歌伎、酌花雕之時,配之當下正熟河蟹,再佐以些許生姜沫,必用繁雜精巧的蟹八件,如此以來,蘸些浙醋才不至使其減色。真是良辰美景奈何天,賞心樂事誰家院??上?,文哉文矣,卻太過輕浮,你幾時見過風流才子能成為學問大家的?就連李白、杜甫、東坡、柳永,頂多也就算寫寫流行歌曲罷了。

  牛B達人接說對我說:我只吃一種醋,叫醯!醯?小屌不解。牛B人士有些不耐煩的對我說:論語公治長中“子曰:“孰謂微生高直?或乞醯焉,乞諸其鄰而與之。”,又對我解釋說:有人對孔子說,我去向微生高借醋,他自己沒有,又卻鄰居家?guī)臀医枇耍@人不錯啊,孔子說:這人裝B”,這個醯就是醋。噢,噢,這下小屌徹底的五體投地了,這是什么,這就是醋文化啊,吃醋的文化,不,這不僅是文化,簡直就是圣人的哲學,圣人吃醋的哲學啊。唉,牛B達人果然是牛B?。?/p>

  茶:最后說說茶,不過正當我要說的時候,牛B達人突然發(fā)問:喝茶?普洱?你過三十歲了么?你經(jīng)商還是從政?。繌恼^部級了么?副部也行!經(jīng)商你有公司么?公司上市了么?國內(nèi)上市也行!沒過三十、沒到副部級以上、公司連上市都沒有,你還好意思喝茶?還好意思喝普洱,你能理解得了普洱的精神內(nèi)涵么?你的人生經(jīng)歷、社會地位與普洱豐富的“茶禪一昧”搭嗎?面對一連串的發(fā)問,正當我汗顏不知所措的時候。

  牛B達人語重心長的對我說:年輕人,放下你的茶杯,去繼續(xù)努力奮斗吧?;蛟S有一天,你到了我這個高度,才會真正明白“茶”的本真!

  昨天看的大神貼大意說:不過而立不能體會人生的滋味,達不到天涼好個秋的境界,不要輕言普洱,而是應(yīng)該努力去奮斗,去豐富人生?;蛟S是樓主太過愛茶,以至癡迷到錙銖必較的地步;更有感樓主心懷悲憫,擔心諸位小白們?nèi)肓伺蚤T,以至玩物喪志。

  其實,有時候我們真的想太多了,世間萬物都會經(jīng)歷一翻變化,“柴米油鹽醬醋”那個沒經(jīng)歷春華、夏茂、秋實、冬枯?那個不是如“茶禪一昧”者所說:從生死到、又從死到生?那個不是變化萬千?可為什么偏偏“茶”才能禪一下?佛家說:行動坐臥皆為禪,又何必苦苦去求個什么“茶禪一昧”、去求所謂人生經(jīng)歷豐富,社會階層高底?若妄求執(zhí)著于一隅,就像如果有人偏要去想我們燒飯用的煤氣是:西氣東輸來的還是LNG海上來的?那我除了說他裝B之外,真不知該怎么說了?因此,小白特意調(diào)侃一下我們?nèi)粘5拈_門“七件事”,以求還原它們的本來面目,還原茶原本的“解渴消食、通便利尿”功效一樣。

  小屌以前不玩貼吧,現(xiàn)在只加了兩個吧,一是普洱吧,一是紫砂吧,這是小屌第一次里發(fā)貼,小屌的第一次就這么給了普洱吧,給了大家。呵呵

  小屌雖然調(diào)侃滿嘴,有些放肆,其實真正的本意卻是希望所有的喜歡茶的朋友們,對茶別太認真,也別太不認真,對待茶就向?qū)Υ覀內(nèi)粘I钪械?ldquo;柴米油鹽”一樣,足矣。

 

責編: yunhong
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