說起來,不知從何時起,茶圈似乎變了味道。人們喝茶的時候多了一分功利心,少了一分隨性,這或許是茶與現(xiàn)代生活結(jié)合所必須支付的代價吧。
制茶
以前制茶,沒那么多講究,大家都隨著自己的經(jīng)驗來做,誰也不說自己傳承了幾百年幾千年,誰都可以觀摩。
而現(xiàn)在,制茶的工藝越來越繁瑣,也越來越考究,動不動就是上千年的傳承,想觀摩?洗洗睡吧!
泡茶
以前泡茶,拿著一個大水杯,放點茶葉,開水一沖一泡就是一整天,沒什么講究,但是卻特愜意和舒適。
而現(xiàn)在,泡茶的講究真的太多,從泡茶的用具到泡茶的姿勢再到泡茶的衣著,分分鐘都是一場戲。
喝茶
以前喝茶覺得很簡單,用自家產(chǎn)的茶葉,招待鄰里鄉(xiāng)親一起喝茶,大人們坐在一起閑聊,孩子們聚在一起打打鬧鬧。
現(xiàn)在,人們之間的距離越來越遠,喝茶已經(jīng)不再是一群人的快樂,而是幾個人甚至一個人的狂歡。
斗茶
以前斗茶,幾個人圍在一起,一人當裁判,就看誰的茶最對味,沒有什么賞評湯色、外形這些糟心的規(guī)則,雖然沒有什么獎品,但樂趣無窮。
而現(xiàn)在,斗茶的人越來越多,獎品也越來越豐富,但我卻從來不曾體會到那種發(fā)自內(nèi)心的喜歡和快樂。
蹭茶
以前覺得蹭茶很簡單的,找一個茶館,隨便一入,就可以喝到茶了。
而現(xiàn)在,大家都比較防備著蹭茶的人,人與人的交往越來越復(fù)雜了。
茶人
以前的茶人,深藏功與名,為人親和,從來不擺架子。
現(xiàn)在的茶人,顯擺專業(yè),咒罵小白茶友,抓住一點機會就想出名,最好名利雙收。
茶會
以前的茶會很熱鬧,哪怕只有三兩結(jié)伴,大家在一起品茶,也是有說有笑的,賓主盡歡。
現(xiàn)在的茶會,大家喜歡做低頭族,只要手機有電,屋里有網(wǎng),那么絕對不會開口講一句話的。